назад к поиску

Bossime Ferme Gastronomique

Rue Bossimé 2B, 5101 Namur

часы работы неизвестны

Belgian€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 6 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Options
chariot de fromage affiné belge, confits, fruit sec et pain maisonvegetarian
16.00
Belgian cheese board
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Créations du moment
Croustade feuilletée, tomates flammées au feu de bois, mozzarella et pesto d’herbes fraîchesvegetarian
Tomato and mozzarella puff pastry
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Carpaccio de betteraves, Vieux Ciney, vinaigrette de betterave et betteraves rôties au barbecuevegetarian
Beetroot carpaccio
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Thon blanc issu d’une pêche durable, bisque de crabe vert, courgettes du jardin et huile de tagètepescatarian
White tuna with crab bisque
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ris de veau meunière, champignons poîlés, crème double infusée à froid au café et lait de topinambour à l’ail noir
Veal sweetbreads meunière
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Ballotine de cabillaud nacrée, tombée de haricots à l’échalote et émulsion de ciboulettepescatarian
Cod ballotine
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Magret de canard cuit à basse température, aubergine rôtie, caviar d’aubergine, condiment à la livèche et jus de veau réduit
Duck breast with eggplant
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Une sélection de fromages belges, affinés avec soin et servis avec nos chutneys, gelées et pains maisonvegetarian
Belgian cheese selection
оценка≈ 800 ккал40 г углеводов
Abricot cru et en marmelade, ganache montée au romarin, biscuit croquant et sorbet à la framboisevegetarian
Apricot and raspberry dessert
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 39
Glace vanille frischment turbinée, crumble de noisettes et de cacao, sauce au chocolat chaud et crème Chantillvegetarian
Vanilla ice cream with chocolate sauce
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовтяжелые 27
Brunch américain parfumé à Bossimé
Formule tout compris
55.00
American brunch buffet — Un grand buffet de viennoiseries maison (Brioches, croissants, pains au chocolat et créations autour de la pâte feuilletée), un espace salé dédié à l’œuf (Omelettes, œufs au plat et déclinaisons gourmandes), un coin crêpes Suzette revisitées
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 37

Это меню всё ещё актуально?

73dia
scoreоценка

Бельгийская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых основных блюд с низким содержанием углеводов. Меню предлагает качественные варианты из рыбы и мяса.

5 подходящих блюд · 11 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+32478137125
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-de-bossime.be/

Владеешь Bossime Ferme Gastronomique? Подтверди право владения.