назад к поиску

Racine - Nancy, 9 Rue Stanislas

rue Stanislas 9, 54000 NANCY

закрыто · откроется Вт 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.

Entrées
Focaccia pesto/mortadelle/olives/parmesan
10.00
Focaccia with pesto, mortadella, olives and parmesan
Tomates d’Amance/salmorejo/huile d’herbesvegetarian
12.00
Amance tomatoes with salmorejo and herb oil
Thon raifort/piment/basilic
14.00
Tuna with horseradish, chili and basil
Plats
Poulpe de Roscoff/houmous/Harissa
26.00
Roscoff octopus with hummus and harissa
Riso(cid:425)o crémeux au parmesan/champignonsvegetarian
19.00
Creamy parmesan risotto with mushrooms
Poitrine de cochon rô(cid:415)e/fine purée/jus de soja
22.00
Roasted pork belly with puree and soy jus
Filet de Bìeğ Lorrain/girolles/jus réduit
32.00
Beef fillet with chanterelles and reduced jus
Picaña de Bìeğ Txogitxu 500 g minimum/chimichurri/fine purée
35.00
Picanha beef with chimichurri and puree
Menu « DECOUVERTE » /5 services
69.00
Discovery Menu (5 courses)
Plateau de fromages de Fromages de « France »vegetarian
14.00
French cheese board
Desserts
Comme un Flurry/vanille/caramel
12.00
Vanilla and caramel dessert
Ganache Dulcey/praliné cacahuète/cacao
12.00
Dulcey ganache with peanut praline and cocoa
Crémeux vanille/maïs/poivronsvegetarian
14.00
Vanilla creamy dessert with corn and peppers
Soufflé au chocolat Equateur 80%/chan(cid:415)lly sans sucre
15.00
80% Ecuadorian chocolate soufflé
MENU DEJEUNER du mardi au vendredi midi
Tomates d’Amance/salmorejo/huile d’herbesvegetarian
Amance tomatoes with salmorejo and herb oil — Entrée
Poitrine de cochon rô(cid:415)e/fine purée/jus de soja
Roasted pork belly with puree and soy jus — Plat
Formule entrée et plat
26.00
Starter and main course set

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue Stanislas 9, 54000 NANCY
Часы работы
Пнзакрыто
Вт12:00–13:30, 19:00–21:15
Ср12:00–13:30, 19:00–21:15
Чт12:00–13:30, 19:00–21:15
Пт12:00–13:30, 19:00–21:15
Сб12:00–13:30, 19:00–21:15
Всзакрыто
Контакты
+33986332420 reservation@racine-nancy.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), racine-nancy.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Racine - Nancy, 9 Rue Stanislas? Подтверди право владения.