Le Vivier - Nancy, 13 Rue des Maréchaux
Rue des Maréchaux 13, 54000 Nancy
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Nos menus
Menu du jour midi mardi au vendredi
15.90
Daily Lunch Menu — formule entrée plat ou plat dessert
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Menu du jour
19.90
Daily Menu — disponible tous les jours sauf vendredi soir, samedi soir et dimanche
оценка≈ 950 ккал70 г углеводовсбалансированные 65
Menu le vivier
29.90
Le Vivier Seafood Menu — entrée plat dessert et spécialités de la mer
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Happy oyster
1.00
Fine de Claire Oysters — huîtres fines de claire
оценка≈ 60 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Moules frites à volonté
19.90
Mussels and Fries — tous les mardis soirs
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводов
Apéro le vivier
20.00
Le Vivier Aperitif Platter — formule apéro avec huîtres, rillettes et planche à partager
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Les entrées & les plats
Crevettes panées, sauce Tartare
6.50
Breaded Shrimp with Tartare Sauce
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Tartare de saumon au citron Kalamansi
7.50
Salmon Tartare with Kalamansi Lemon — tartare de saumon label rouge
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Spaghetti fraîches bisqué aux Fruits de mer
25.00
Seafood Bisque Spaghetti
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
Langouste Royale et garniture au choix
180.00
Royal Spiny Lobster — Produit d’exception, Saveur raffinée, Plat premium
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Homard bleu breton et garniture au choix
130.00
Breton Blue Lobster
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Homard bleu breton et garniture au choix
14.00
Breton Blue Lobster (100g) — Les 100g
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tataki de Thon rouge, sauce Tiradito à l huile de Truffe noire et Légumes Japonais
11.00
Tuna Tataki with Black Truffle Oil
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Bouquet de Crevettes sauvages Madagascar
10.00
Madagascar Wild Shrimp
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Pressé de Foie gras mariné au Loupiac et Cognac, Chutney d Oignons rouges et brioche toastée
10.00
Foie Gras Pressé with Brioche
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Ceviche de Bar façon exotique (Mangue - Coco - Citron vert)
8.00
Exotic Sea Bass Ceviche
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Soupe de poissons de roche, Rouille, Croûtons et Emmental râpé
13.00
Rock Fish Soup with Rouille
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Accras de Cabillaud, sauce Piquante
6.50
Cod Accras
оценка≈ 300 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Oeuf mollet, crème de Parmigiano Reggiano et Chorizo
9.50
Soft Boiled Egg with Parmesan and Chorizo
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tarama caviar 90gr
20.00
Caviar Tarama
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Rillettes esturgeon et caviar 90gr
15.00
Sturgeon Rillettes with Caviar
оценка≈ 220 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Rillettes esturgeon et truffe 90gr
15.00
Sturgeon Rillettes with Truffle
оценка≈ 220 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Rillettes esturgeon et langoustine 90gr
14.00
Sturgeon Rillettes with Langoustine
оценка≈ 210 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Rillettes esturgeon et yuzu 90gr
13.00
Sturgeon Rillettes with Yuzu
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Palette dégustation
145.00
Caviar Tasting Palette — palette dégustation de caviar
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Caviar et champagne
49.00
Caviar and Champagne
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Caviar oscietra jasmin
79.00
Oscietra Jasmin Caviar — 30g
оценка≈ 160 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Caviar oscietra
39.00
Oscietra Caviar — 15g : 39 €, 30g : 76 €, 50g : 119 €
оценка≈ 80 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Caviar baeri vintage
32.00
Baeri Vintage Caviar — 15g : 32 €, 30g : 62 €, 50g : 100 €
оценка≈ 80 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Plateaux de fruits de mer sur place et à emporter
LE ROYAL
168.00
Le Royal Whole Lobster Platter — Langouste entière
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Le Royal
148.00
Le Royal Half Lobster Platter — 1/2 Langouste
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Plateau Le Vivier
138.00
Le Vivier Whole Lobster Platter — Homard entier
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Plateau Le Vivier
118.00
Le Vivier Half Lobster Platter — 1/2 Homard
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Plateau Dégustation
109.00
Tasting Seafood Platter — 16 Huîtra : 4 Fines de Claires n°4 / 4 Plate n°3 / 4 Isigny n°3 / 4 Gillardeau n°3, 4 Crevettes sauvages, 4 Bulots, 4 Amandes 4 Langoustines, 2 pinces de Tourteau, 1 grosse Crevette sauvage, Crevettes grises, Bigorneaux
оценка≈ 700 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Plateau L'Ecailler
49.00
L'Ecailler Seafood Platter — 6 huîtra Fines de Claires n°4, 2 Crevettes sauvages, 2 Langoustines, 2 Bulots, 2 Amandes, 1 Pince de Tourteau, Crevettes grises, Bigorneaux
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Plateau Oysters
39.00
Oyster Platter — 3 Fines de Claires n°3 + 3 Plate n°3 + 3 Isigny n°3 + 3 Gillardeau n°3
оценка≈ 200 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
menu du jour le midi du mardi au vendredi avec formule entrée plat ou plat dessert
13.00
Daily Lunch Menu
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 79
rillettes esturgeon et yuzu
20.00
Sturgeon Rillettes with Yuzu
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабете
tarama caviar
9.50
Caviar Tarama
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабете
oeuf mollet avec crème de parmigiano
6.50
Soft Boiled Egg with Parmesan Cream
оценка≈ 180 ккал3 г углеводовподходят при диабете
crevettes panées
6.50
Breaded Shrimp
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
À découvrir
crevettes panées
12.00
Breaded Shrimp — entrée gourmande et moment convivial
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
tartare de saumon label rouge
7.50
Salmon Tartare — entrée fraîche et raffinée
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
menu le vivier
Entrée plat dessert
29.90
Le Vivier Menu (3 Courses)
оценка≈ 1600 ккал150 г углеводовтяжелые 37
Supplément fromage
4.00
Cheese Supplement
оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Tartare de saumon label rouge
Salmon Tartare
оценка≈ 180 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Huîtres fines de claire
Fine de Claire Oysters
оценка≈ 110 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Moules marinières et frites fraîches
Mariniere Mussels and Fries
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Polenta aux produits de la mer
Seafood Polenta
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Desserts maison
Homemade Desserts
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue des Maréchaux 13, 54000 Nancy
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +32372272108 contact@le-vivier-nancy.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-vivier-nancy.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 92 %
Владеешь Le Vivier - Nancy, 13 Rue des Maréchaux? Подтверди право владения.