назад к поиску

Franchin

Rue Massenet 10, 06000 Nice

закрыто · откроется Чт 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Pour commencer
Terrine de Grand-Père André "1962"
12.00
Terrine of Grand-Père André — pickles de mirabelle et sucrine
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Escargots de Bourgogne en persillade
21.00
Burgundy Snails — toastinettes au vin rouge épicées
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Soupe de poissons de roche de Nice
20.00
Nice Fish Soup — rouille, croûtons, emmental bio rappé
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
Salade de homard bleu et belles crevettes
42.00
Blue Lobster and Shrimp Salad — agrumes, herbes fraîches & mayo xéres
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
L’Automne…
Velouté de châtaignes
18.00
Chestnut Velouté — crème de burrata aux noisettes, copaux de Coppa Corse
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Belle Mamanvegan, vegetarian
24.00
Belle Maman Vegan Salad — salade végane de fruits et légumes frais, crus, cuits, sucrés, salés, poivrés, herbacés, …
оценка≈ 310 ккал28 г углеводовсбалансированные 75
Loup, turbot et poulpe servi comme une bouillabaisse
57.00
Sea Bass, Turbot and Octopus Bouillabaisse — pommes grenaille et courge rôti, rouille à l’Espelette & croûtons de seigle
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Joue de Bœuf Black Angus
39.00
Black Angus Beef Cheek — cuite doucement en cocotte, polenta crémeuse au potimarron
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Façon Rossini : Escalope de Foie gras de canard poelée et truffes d’automne
25.00
Foie Gras Rossini
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабете
La Mer
Poulpe & gambas grillées
37.00
Grilled Octopus and Prawns — pommes miettes, chorizo Ibérique, câpres, cébette et citron
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tresse de filet de loup
41.00
Sea Bass Fillet with Gnocchi — mousseline de potimarron du Pays Niçois, courge rôtie, gnocchis croustillants a la sauge et citron
оценка≈ 710 ккал55 г углеводовсбалансированные 78
Homard bleu entier
91.00
Whole Blue Lobster Linguine — linguine, bisquette crémeuse à l’estragon
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
La Terre
Onglet de bœuf maturé de race Lorraine
41.00
Matured Beef Hanger Steak — pommes coin de rue et crème de truffe
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Kefta maison agneau et bœuf
33.00
Lamb and Beef Kefta — taboulé vert, babaganouch, yaourt à la coriandre
оценка≈ 640 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Pigeonneau royal
46.00
Royal Pigeon with Foie Gras — escalope de Foie gras de Canard poêlée et glacée au jus champignons d’automne aux noisettes du Piémont , poire et poivre
оценка≈ 820 ккал25 г углеводовсбалансированные 75
Pour finir son pain
Assiette de fromages affinésvegetarian
12.00
Cheese Plate — fruits & salade croquante
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Les Desserts
Pavlova
14.00
meringue craquante et fondante, chantilly et crème passion
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Gâteau fondant au chocolat "Marie-José"
14.00
Chocolate Fondant Cake — pralin cacahuète, glace vanille
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовтяжелые 23
Crèpes Suzette
14.00
Crêpes Suzette — beurre d’orange et flambées au Grand Marnier, glace fleur d’oranger
оценка≈ 680 ккал70 г углеводовтяжелые 22
Soufflé au citron feuille du pays Niçois
18.00
Lemon Soufflé — sorbet Citron
оценка≈ 410 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Les Glaces Fenocchio
4.00
Fenocchio Ice Cream and Sorbet — vanille - chocolat - Grand-Marnier - fleur d’oranger / Sorbets : citron - fraise – mangue
оценка≈ 180 ккал25 г углеводовтяжелые 39

Это меню всё ещё актуально?

38veggie
scoreоценка

Французская кухня с малым выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть веганский салат Belle Maman и тарелка выдержанных сыров. Остальное меню состоит из мясных и рыбных блюд, таких как щека говядины или осьминог.

2 вегетарианских и 1 веганских блюд из 21

74dia
scoreоценка

Французская кухня с умеренными углеводами

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Есть подходящие варианты из мяса и морепродуктов.

11 подходящих блюд · 21 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Massenet 10, 06000 Nice
Часы работы
Пн—
Вт—
Ср12:00–13:30, 19:00–21:30
Чт12:00–13:30, 19:00–21:30
Пт12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб12:00–13:30, 19:00–21:30
Вс12:00–13:30, 19:00–21:30
Контакты
+33493871574
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), franchin.net/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь Franchin? Подтверди право владения.