La Chaumière - Nice, 384 Bd de l'Observatoire
Boulevard de l'Observatoire 384, 06300 Nice
закрыто · откроется 20:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LES ENTREES
Pain grillé à lâ lâail
9.00
Garlic Toast
оценка≈ 250 ккал28 г углеводов
Focaccia Jambon de Parme ou Bresaola et Tomates
16.00
Focaccia with Parma Ham or Bresaola and Tomatoes
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Burrata Artisanale & Tomatesvegetarian
16.00
Artisan Burrata and Tomatoes
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Champignons à la Grecquevegetarian
12.00
Greek Style Mushrooms
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade à la Crèmevegetarian
14.00
Creamy Salad
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade de Crudités à LâAnchoâïade
12.00
Crudités Salad with Anchoviarade
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bohémienne
12.00
Bohemian Salad
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Assortiment de tomatesvegan, vegetarian
14.00
Assorted Tomatoes
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rillettes de Canard du Perigord
12.00
Perigord Duck Rillettes
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Assortiment de Charcuteries pour 2 personnes
30.00
Charcuterie Platter for 2
оценка≈ 800 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Terrine Maison
12.00
Homemade Terrine
оценка≈ 300 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Speck (Jambon de Parme Fumé)
18.00
Speck
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Jambon de Parme
18.00
Parma Ham
оценка≈ 250 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bresaola Punta dAnca
25.00
Bresaola Punta d'Anca
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Figues au Foie Gras du Perigord
20.00
Figs with Perigord Foie Gras
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Panier de Crudités et Anchoïade
38.00
Crudités Basket and Anchoviarade
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
LES SPECIALITES
Focaccia Jambon ou Bresaola et Tomates & Lamelles de Truffes Fraïches
24.00
Focaccia with Ham or Bresaola, Tomatoes and Fresh Truffles
оценка≈ 500 ккал35 г углеводов
Burrata & Tomates avec Lamelles de Truffes Fraïchesvegetarian
24.00
Burrata and Tomatoes with Fresh Truffles
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Speck avec Lamelles de Truffes Fraïches
26.00
Speck with Fresh Truffles
оценка≈ 320 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Jambon de Parme ou Bresaola & Lamelles de Truffes Fraïches
26.00
Parma Ham or Bresaola with Fresh Truffles
оценка≈ 300 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Camembert Chaud avec Lamelles de Truffes Fraïchesvegetarian
26.00
Hot Camembert with Fresh Truffles
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Focaccia et Truffes Fraîchesvegetarian
25.00
Focaccia and Fresh Truffles
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
LES ACCOMPAGNEMENTS
Creï me Fraïche à la Truffe Fraïchevegetarian
18.00
Fresh Truffle Crème Fraîche
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Lamelles de Truffes Fraïchesvegan, vegetarian
20.00
Fresh Truffle Slices
оценка≈ 40 ккал3 г углеводовподходят при диабете
LES GRILLADES
Entrecôte, ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
40.00
Angus Entrecôte with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 1100 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Côte de Boeuf, ANGUS, ≃1kg / IRLANDE
76.00
Angus Rib of Beef with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 2200 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Bavette de Boeuf, BLACK ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
45.00
Black Angus Flank Steak with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 950 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Entrecôte à la Truffe Fraïche, ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
58.00
Angus Entrecôte with Fresh Truffles and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 1200 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Coô te de Bœuf à la Truffe Fraïche, ANGUS, ≃1kg / IRLANDE
112.00
Angus Rib of Beef with Fresh Truffles and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 2400 ккал40 г углеводовподходят при диабете
T-Bone, BLACK ANGUS ≃1.2kg / USA
90.00
Black Angus T-Bone with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 2600 ккал45 г углеводовподходят при диабете
TOMAHAWK de BLACK ANGUS ≃1.2kg / USA
112.00
Black Angus Tomahawk with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 3000 ккал60 г углеводовтяжелые 44
Noix dEntrecôte de WAGYU, BMS 6-7 ≃400g / AUS
90.00
Wagyu Entrecôte with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 1450 ккал35 г углеводовподходят при диабете
TOMAHAWK de WAGYU, BMS 8-9 ≃1.7kg /AUS
230.00
Wagyu Tomahawk with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 4000 ккал60 г углеводовтяжелые 44
Chateaubriand, WAGYU de KAGOSHIMA, Grade 5 ≃400g / JAPON
175.00
Wagyu Chateaubriand with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 1500 ккал35 г углеводовподходят при диабететяжелые 43
Demi Selle dAgneau de Sisteron /FR
38.00
Saddle of Lamb with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 950 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Gigot dAgneau grillé à lAil / FR
32.00
Grilled Leg of Lamb with Garlic and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 880 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Demi Poulet Fermier, Huile dOlive et Citron / FR
35.00
Corn Fed Chicken with Olive Oil and Lemon — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Magret de Canard Entier du Sud-Ouest / FR
36.00
Duck Breast with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
оценка≈ 1100 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Camembert de Normandie au lait cru 250 gr /FRvegetarian
14.00
Baked Normandy Camembert — cuit au four
оценка≈ 850 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Camembert de Normandie au lait cru et à la Truffe 250 gr /FRvegetarian
26.00
Baked Normandy Camembert with Truffles — cuit au four
оценка≈ 880 ккал10 г углеводовподходят при диабете
DESSERTS MAISON
Tarte aux Pommes Chaude
10.00
Warm Apple Tart with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Creï me Caramelvegetarian
10.00
Caramel Cream with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Mousse au Chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Mousse with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
оценка≈ 500 ккал30 г углеводовтяжелые 44
Fruits Fraisvegetarian
10.00
Fresh Fruits with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
оценка≈ 300 ккал25 г углеводов
FORMULES
LE MENU SIGNATURE
88.00
Signature Menu — Tomates et Oeufs Durs, Jambon de Parme ou Bresaola, Champignons à la Grecque, Salade à la Crème, Terrine Maison, Panier de Crudités, Bœuf Angus ou T-Bone Black Angus (suppl 7€) ou Demi Selle DAgneau ou Demi Poulet ou Camembert au Four ou Magret de Canard, Dessert au choix
оценка≈ 1800 ккал40 г углеводов
LE MENU TRUFFES
82.00
Truffle Menu — Speck ou Burrata Artisanale & Tomates avec Huile de Truffe Blanche et Truffes Fraïches Rapées, Grillade à la Truffe Fraïche au choix, Pomme de Terre sous la Cendre et Sauce Crème Fraiche aux Truffes Fraïches, Dessert au choix
оценка≈ 1200 ккал35 г углеводовподходят при диабете
LA FORMULE ENTREE + PLAT
48.00
Starter and Main Course Formula — Entrée au choix, Grillade au choix, pomme de terre cuite sous la cendre et salade verte
оценка≈ 950 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Это меню всё ещё актуально?
62veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с трюфелями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают буррату с томатами и запеченный камамбер с трюфелями. Основные блюда состоят из мяса, поэтому вегетарианцы выбирают закуски и десерты.
14 вегетарианских и 2 веганских блюд из 47
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и легкие закуски
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд на гриле и низкоуглеводных закусок. Все основные блюда подаются с картофелем.
36 подходящих блюд · 47 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Boulevard de l'Observatoire 384, 06300 Nice
- Часы работы
- Пн—Вт20:00–00:00Ср20:00–00:00Чт20:00–00:00Пт20:00–00:00Сб20:00–00:00Вс—ouvert sur réservation le soir
- Контакты
- +33643490537 lachaumierenice@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-chaumiere-nice.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь La Chaumière - Nice, 384 Bd de l'Observatoire? Подтверди право владения.