назад к поиску

Maison Péllégrino

rue du Marché 9, 06300 Nice

закрыто · откроется Вт 09:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Nos entrées à partager pour 2
Saucisson brioché pistaché chaud
10.00
Saucisson brioché with pistachio
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Véritable Burrata des Pouilles de 250G, tomates noires, Basilicvegetarian
12.00
Burrata with black tomatoes and basil — Authentic Burrata from Puglia (250G), Black Krim tomatoes, fresh basil (Lactose)
оценка≈ 720 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Foie gras de canard des Landes mi-cuit, pain ’épices
14.00
Semi-cooked duck foie gras with gingerbread — Semi-cooked duck foie gras from Les Landes, gingerbread (Gluten)
оценка≈ 580 ккал35 г углеводов
Duo de Pâtés en croªte de la maison Bonnard au foie gras
18.00
Meat pies with foie gras — Duo of artisanal meats pies from Bonnard, with foie gras (Gluten, Pistache)
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Les entrées
Escargots au beurre frais persillé, en coquille
14.00
Snails with parsley butter — Snails with fresh parsley butter, in the shell
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Gaspacho andalou et mozzarella di Bufala Campanavegetarian
16.00
Andalusian gazpacho and buffalo mozzarella — Andalusian gazpacho and Campana buffalo mozzarella (Lactose)
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pâté en croªte artisanal de Lyon : "Richelieu" au Foie gras, Porc, Veau, Morilles
18.00
Richelieu pâté en croûte — "Richelieu" pâté en croªte with foie gras, mesclun greens (Gluten, Pistache)
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Tarama naturel blanc au Caviar français (10%), blinis tièdes
18.00
Taramasalata with caviar and blinis — Natural white taramasalata with 10% French caviar, warm blinis (Crustacé, Gluten, Lactose)
оценка≈ 410 ккал28 г углеводов
Crevettes roses « Perles de Corail» marinées à l'huile d'olive citronnée
20.00
Marinated pink prawns — Warm pink "Coral Pearl" prawns marinated in lemon and basil
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon fumé tranchéEcossais ou Norvège selon arrivage, fumé en France par Le Borvopescatarian
28.00
Smoked salmon — Sliced smoked salmon, Scottish or Norwegian depending on availability, smoked in France by Le Borvo
оценка≈ 310 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare de cëuvre de filet de Saumon Fumé (Écosse), Avocatspescatarian
30.00
Smoked salmon tartare with avocado — Smoked Salmon Fillet Heart Tartare (Scotland), Avocados
оценка≈ 360 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Anchois de Cantabrie et Poivrons confits et caramélisépescatarian
28.00
Cantabrian anchovies with candied peppers — Candied and caramelized peppers & Cantabrian Anchovies (Poissons)
оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Les poissons
Quenelle de brochet moulée à la main, sauce Nantua ou sauce Tomate
20.00
Pike quenelle — Pike dumpling in crayfish sauce or tomato sauce (Gluten, Lactose, Crustacé, Poisson)
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Filet de loup rôti au citron, courgettes de payspescatarian
32.00
Roasted sea bass fillet — Roasted sea bass fillet with lemon, local courgettes (Lactose, Poisson)
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tentacules de Poulpes en persillade, Pommes de terre rattes tièdespescatarian
32.00
Octopus tentacles with parsley — Octopus tentacles in parsley sauce, warm ratte potatoes
оценка≈ 510 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les viandes
Tartare de Bëf Charolais traditionnel préparé (180g), Pommes de terre Ratte
28.00
Beef tartare Charolais — French Traditional prepared beef tartare (180g), new potatoes (Arachide, Oeuf, Moutarde)
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Côtelettes d’agneau de Sisteron rôties au thym, haricots vert frais
38.00
Roasted lamb chops — Sisteron lamb chops roasted with thyme, fresh green beans (Lactose)
оценка≈ 520 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Magret de canard entier du sud-ouest rôti, sauce au poivre vert
38.00
Roasted duck breast — Whole roasted duck breast from the Southwest, green peppercorn sauce (Gluten, lactose)
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de Bëf du Limousin, Sauce au Roquefort AOP
44.00
Beef fillet with Roquefort sauce — Limousin Beef Fillet with AOP Roquefort sauce (Lactose)
оценка≈ 610 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de Bëf du Limousin à la Truffe Tuber Aestivum, gratin forézien
48.00
Beef fillet with truffle — Limousin Beef Fillet with Tuber Aestivum tuffle, gratin
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Les desserts
Sélection de fromages de la Mère Richardvegetarian
14.00
Cheese selection — Mother Richard's Cheese Selection
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Crème À la Vanille de Madagascar À la façon d’« Alice »vegetarian
14.00
Madagascar vanilla cream — Madagascar Vanilla cream Alice-style
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Mousse au chocolat traditionnellevegetarian
14.00
Chocolate mousse — Traditional chocolate mousse
оценка≈ 400 ккал25 г углеводов
Figues rôties au vin rouge et à la vanille, biscuitsvegetarian
14.00
Roasted figs with red wine — Red wine and vanilla roasted figs, cookies
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Tiramisu au mascarpone et chocolatvegetarian
14.00
Chocolate Tiramisu — Mascarpone and Chocolate Tiramisu
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Formules
Pour le déjeuner 26€ : Plat au choix, Dessert, & Verre de vin (12cl)
26.00
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 36

Это меню всё ещё актуально?

53veggie
scoreоценка

Французская кухня с ограниченным выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть буррата с черными томатами и андалузский гаспачо с моцареллой. Основные блюда только мясные и рыбные, но доступны тирамису и шоколадный мусс.

7 вегетарианских и 0 веганских блюд из 26

84dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых основных блюд с овощными гарнирами. Меню содержит подходящие варианты с низким гликемическим индексом.

18 подходящих блюд · 26 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue du Marché 9, 06300 Nice
Часы работы
Пнзакрыто
Вт09:00–15:00, 17:00–21:00
Ср09:00–15:00, 17:00–21:00
Чт09:00–15:00, 17:00–21:00
Пт09:00–15:00, 17:00–21:00
Сб09:00–15:00, 17:00–21:00
Вс09:00–15:00
réservation par téléphone 24 heures avant
Контакты
+33493161213
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-pellegrino.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Maison Péllégrino? Подтверди право владения.