назад к поиску

Le Central Nice

Rue de Suisse 2, 06000 Nice

закрыто · откроется Вт 07:30

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTREES / STARTERS
Tiradito de dorade, fruit de la passion, mangue
15.00
Sea bream tiradito — Sea bream tiradito, passion fruit and mango
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Ravioles de bresaola, caviar d’aubergines, parmesan 24mois
12.00
Bresaola ravioli — Bresaola ravioli, eggplant caviar, 24 month-aged-parmesan
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Pain perdu, burrata crémeuse, tomates fraiches et pesto de basilicvegetarian
11.00
French toast with burrata — French toast with creamy burrata, fresh tomatoes and basil pesto
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Gambas en tempura, shiso et mayonnaise au wasabi
16.00
Tempura prawns — Tempura prawns, shiso and wasabi mayonnaise
оценка≈ 380 ккал25 г углеводов
Tartare de veau au couteau, façon vitello tonnato
12.00
Veal tartare — Hand-cut veal tartare, vitello tonnato style
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLATS / MAINS
Ballotine de poulet façon cordon bleu, jambon de Bayonne, comté 18 mois, purée de pommes de terre
24.00
Chicken cordon bleu — Chicken ballotine cordon bleu style, Bayonne ham, 18 months age comté cheese, mashed potatoes
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Filet de Saint Pierre, fleurs de courgettes farcies, bisque
26.00
John Dory fillet — John Dory fillet, stuffed zucchini flowers, bisque
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Garganelli a la Norma, sauce tomate, aubergines ricotta salatavegetarian
18.00
Garganelli alla Norma — Garganelli alla Norma, tomato sauce, eggplant and salted ricotta
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
Poulpe grillé, crème de pomme de terre vitelottes, tomates confites, olives taggiasche et céleri branche
29.00
Grilled octopus — Grilled octopus, purple potato cream, sundried tomatoes, taggiasca olives and celery
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Faux-filet de bëëf grillé, sauce miel-moutarde à l’ancienne, frites maison
22.00
Grilled beef sirloin steak — Grilled beef sirloin steak, honey and old-fashioned mustard sauce, homemade fries
оценка≈ 920 ккал65 г углеводов
Filet mignon de porc, sauce aux abricots et romarin, broccolini
21.00
Pork tenderloin — Pork tenderloin, apricot and rosemary sauce, broccoli
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовсбалансированные 84
FROMaGES/cheese
Taleggio Saint Nectaire fermiervegetarian
7.00
Taleggio and Saint Nectaire cheese
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Assiette mixtevegetarian
10.00
Mixed cheese plate — Mixed plate cheese
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
desserts
Brioche perdue, glace vanille de Madagascarvegetarian
12.00
French toast with vanilla ice cream — French toast, Madagascar vanilla ice cream
оценка≈ 720 ккал85 г углеводовтяжелые 29
Mousse au chocolat Guanaja Grand Cru 70%, huile d’olive et piment d’Espelettevegetarian
15.00
Chocolate mousse — 70% Guanaja Grand Cru chocolate mousse, olive oil, Espelette pepper
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Panna cotta aux faisesvegetarian
9.00
Strawberry panna cotta — Strawberry panna cotta
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Millefeuille façon baklava, pistache framboisevegetarian
11.00
Baklava millefeuille — Millefeuille baklava style, pistachio, raspberry
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
ENTREES / STARTERS
Carpaccio de thon fumé, nectarines, bouillon froid tomate
15.00
Smoked tuna carpaccio — dashi, œufs de truite
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Tataki de bœuf, vinaigrette framboise, mûres
14.00
Beef tataki
оценка≈ 260 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Crème glacée de courgette du pays, œuf parfait 64°vegetarian
11.00
Zucchini ice cream with egg
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Petite friture de calamars, sauce aioli légère
13.00
Fried calamari
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Tartare de tomates, olives, câpres, burrata crémeuse, tuile au basilicvegetarian
10.00
Tomato and burrata tartare
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PLATS / MAINS
Tartare de bœuf charolais au couteau, huile fumée, tomates confites, câpres, noisette, frites maison
21.00
Beef tartare with fries
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Lasagne froide au saumon fumé, fromage frais, concombre et herbes fraîches
22.00
Cold smoked salmon lasagna
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tagliata de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, tomates et frites maison
23.00
Beef tagliata
оценка≈ 820 ккал50 г углеводов
Aubergine gratinée au Miso, gremolada amandes et pistache, fetavegetarian
18.00
Miso glazed eggplant
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
FROMaGES/cheese
Taleggiovegetarian
Taleggio cheese
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Saint Nectaire fermiervegetarian
7.00
Saint Nectaire cheese
оценка≈ 160 ккал1 г углеводовподходят при диабете
desserts
Brioche perdue, glace vanille de Madagascar, fruits rougevegetarian
12.00
French toast with red fruits
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 32
Brochette de fruits : melon, pastèquevegan, vegetarian
8.00
Fruit skewers
оценка≈ 120 ккал28 г углеводов
Affogato al caffèvegetarian
9.00
Affogato
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовтяжелые 42

Это меню всё ещё актуально?

73dia
scoreоценка

Французская кухня в Ницце

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд. Есть подходящие варианты из рыбы и мяса.

17 подходящих блюд · 31 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue de Suisse 2, 06000 Nice
Часы работы
Пн07:30–12:00, 12:00–23:00
Вт07:30–12:00, 12:00–23:00
Ср07:30–12:00, 12:00–23:00
Чт07:30–12:00, 12:00–23:00
Пт07:30–12:00, 12:00–23:00
Сб07:30–12:00, 12:00–23:00
Вс07:30–12:00, 12:00–23:00
Café et petit-déjeuner: 7h30 – 12h
Контакты
+33493624425 restaurant@lecentral-nice.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecentral-nice.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Le Central Nice? Подтверди право владения.