Carré Jazz
place de la Maison Carrée 25, 30000 Nîmes
закрыто · откроется 10:00
tapas€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Nos tapas
Pan con tomatevegetarian
4.80
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Bol de frites maisonvegan
5.00
Homemade fries
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
Nachos et ses 2 sauces Cheddar et Creamy aux oignonsvegetarian
5.00
Nachos with cheddar and onion sauce
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Rösti et sauce Creamy aux oignonsvegetarian
6.00
Rösti with onion sauce
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 43
Onion rings et sauce Creamy aux oignonsvegetarian
6.00
Onion rings with onion sauce
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Tranches de chèvre au mielvegetarian
8.00
Honey goat cheese slices
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Demi camembert fondu et herbes de Provencevegetarian
8.00
Melted camembert with herbs de Provence
оценка≈ 580 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Beignets de courgettevegetarian
8.00
Zucchini fritters
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Calamars à la romaine et son aïolipescatarian
8.00
Fried calamari with aioli
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Aiguillettes de poulet panées et sauce Creamy aux oignons
8.00
Breaded chicken strips with onion sauce
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Sticks de mozzarella et sauce Creamy aux oignonsvegetarian
9.00
Mozzarella sticks with onion sauce
оценка≈ 550 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Brandade de morue gratinéepescatarian
9.00
Gratinated cod brandade
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Aligot de l’Aubracvegetarian
9.00
Aligot de l'Aubrac
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Trio de gambas et son aïolipescatarian
9.00
Prawns with aioli
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Émincé de seiches persillées et son aïoli maisonpescatarian
10.00
Parsley cuttlefish with aioli
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tranche de terrine de foie gras maison et son confit d'oignons
21.00
Foie gras terrine with onion confit
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Nos salades
César
15.00
Caesar salad — Salade, œufs, tomates, copeaux de parmesan, aiguillettes de poulet panées, sauce César
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
L’Occitane
16.00
L'Occitane salad — Salade vinaigrette, tomates, lardons, noix, jambon cru, toasts de chèvre miel
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
La Burratavegetarian
17.00
Burrata salad — Salade, rondelles de tomate, Burrata crémeuse, huile d'olive, crème de balsamique, sauce pesto
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
L'Océanepescatarian
17.00
L'Océane salad — Salade vinaigrette, duo de gambas à la plancha, saumon fumé, toast brandade, anchois, tomates
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Carré Jazz
26.00
Carré Jazz salad — Salade, terrine de foie gras (maison) et son confit d'oignons, tranches de magret de canard grillé, magret fumé, noix, crème balsamique, tomates
оценка≈ 780 ккал22 г углеводовсбалансированные 73
Menu Bambino
Menu Bambino
9.00
Bambino menu — Crousti de poulet ou poisson & Frites maison & Glace et Sirop
оценка≈ 850 ккал85 г углеводов
Nos poissons
Fish and chips et son aïolipescatarian
16.00
Fish and chips with aioli
оценка≈ 920 ккал65 г углеводов
Seiches persillées à la plancha avec sa sauce aïolipescatarian
21.00
Grilled cuttlefish with aioli
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gambas sauce au limoncello et basilic sur son lit de risottopescatarian
21.00
Prawns with limoncello sauce and risotto
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 75
Thon grillé à la plancha et sa sauce sésamepescatarian
22.00
Grilled tuna with sesame sauce
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pavé de saumon avec sauce limoncello et basilicpescatarian
23.00
Salmon fillet with limoncello sauce
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Autour de l'aligot
Saucisse de Lozère et son Aligot
20.00
Lozère sausage with Aligot
оценка≈ 880 ккал45 г углеводовподходят при диабете
Confit de canard et son Aligot
23.00
Duck confit with Aligot — Accompagné de sa sauce aux champignons
оценка≈ 950 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Entrecôte (300g) et son Aligot sélectionnée par le chef
28.00
Ribeye steak with Aligot — Sauce au choix : poivre, cheddar, bleu ou champignons
оценка≈ 1100 ккал42 г углеводовподходят при диабете
Nos plats végétariens
Tartine végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian tartine — Bruschetta, sauce tomate, légumes de saison, mozzarella gratinée accompagnée de sa salade
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовсбалансированные 75
Burger Rösti au Cheddarvegetarian
16.00
Cheddar Rösti burger — Pain burger, galettes rösti, salade, tomates, œuf au plat, oignons, sauce au Cheddar
оценка≈ 820 ккал65 г углеводовсбалансированные 70
Risotto forestier végétarienvegetarian
17.00
Vegetarian forest risotto — Risotto sauce aux champignons, accompagné de ses légumes de saison, parmesan
оценка≈ 620 ккал58 г углеводовсбалансированные 74
Nos desserts maison
Mi-cuit au chocolat et sa boule vanille
7.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Bouchon à la châtaigne et sa crème de marronvegetarian
7.00
Chestnut cake with chestnut cream
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 37
Mousse au chocolat et sa chantillyvegetarian
7.00
Chocolate mousse with whipped cream
оценка≈ 410 ккал30 г углеводовтяжелые 33
Crumble aux pommes et spéculos avec sa boule vanillevegetarian
7.00
Apple and speculoos crumble
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 33
Crème brûléevegetarian
7.00
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
Tiramisu au cafévegetarian
8.00
Coffee tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31
Glaces 3 boules au choixvegetarian
Ice cream (3 scoops) — Chocolat noir | Vanille | Caramel | Café | Menthe chocolat Rhum raisins | Citron | Fraise | Framboise | Mangue
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовтяжелые 36
Café ou thé gourmand et ses mignardisesvegetarian
10.00
Gourmet coffee or tea — Verrine tiramisu, mousse au chocolat, rocher noix de coco et moelleux au chocolat
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовтяжелые 18
Nos ardoises
Ardoise Quatuorpescatarian
10.00
Quartet platter — Duo de tapenade, brandade, délice de tomates et ses croûtons
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Ardoise Charcuterie
10.00
Charcuterie board — Rosette, chorizo, jambon cru, saucisses perche, salade, tomates, cornichon, beurre
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ardoise de fromagevegetarian
10.00
Cheese board — Comté, Fourme d'Ambert, Saint Nectaire, Brie
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ardoise mixte charcuterie et fromage
10.00
Mixed charcuterie and cheese board
оценка≈ 680 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ardoise mixte Tapas
20.00
Mixed tapas platter — Onion rings, sticks de mozzarella, aiguillettes de poulet panées, rösti, nachos, sauce Creamy, salade, tomates
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Ardoise de la merpescatarian
32.00
Seafood platter — Saumon fumé, gambas, seiche et sa persillade, Brandade de morue parmentière gratinée, sauce Creamy, salade, tomates, citron
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Ardoise autour du canard
35.00
Duck platter — Magret de canard fumé, terrine de foie gras (maison), confit d'oignon, tranches de magret de canard grillées à la plancha, effiloché de canard confit, salade, tomates
оценка≈ 1100 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Nos tartines
La Cévenole
15.00
Cévenole tartine — Bruschetta grillée, sauce tomate, confit d'oignons, lardons, fromage de chèvre, mozzarella gratinée
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
La Nîmaisepescatarian
15.00
Nîmaise tartine — Bruschetta grillée, brandade, légumes de saison, anchois, mozzarella gratinée
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
La Méditerranéenne
16.00
Mediterranean Bruschetta — Bruschetta grillée, saumon fumé, anchois, crème de ciboulette, citron
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
La Jazzy
22.00
Country Bread with Foie Gras and Duck — Tranches de pain de campagne, terrine de foie gras (maison) et son confit d'oignons, magret fumé
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Nos viandes
Ravioles aux cèpesvegetarian
16.00
Porcini Mushroom Ravioli — Ravioles farcies aux cèpes, accompagnées de leur sauce aux champignons et parmesan
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tartare de bëuf (180g)
17.00
Beef Tartare — Tartare façon bouchère et ses condiments, jaune d'œuf, frites maison, salade
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Demi magret de canard sauce caramélisée
23.00
Half Duck Breast with Caramelized Sauce
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Magret de canard entier sauce caramélisée
27.00
Whole Duck Breast with Caramelized Sauce
оценка≈ 850 ккал20 г углеводовсбалансированные 67
Entrecôte (300 g) sélectionnée par le chef
23.00
Ribeye Steak
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Côte de bëuf (700 g) sélectionnée par le chef
40.00
Prime Rib
оценка≈ 1600 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
Nos burgers façon Carré Jazz
Burger Cheddar
16.00
Cheddar Burger — Pain burger, steak haché de bëuf, poitrine fumée, salade, oignons frits, accompagné de ses frites maison et de sa salade
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
Burger Poulette
16.00
Chicken Burger — Pain burger, aiguillettes de poulet panées, poitrine fumée, salade, oignons frits, sauce Cheddar, accompagné de ses frites maison et de sa salade
оценка≈ 1200 ккал85 г углеводов
Burger Fish and Chips
17.00
Fish Burger — Pain burger, Fish, salade, crème ciboulette, accompagné de ses frites maison et de sa salade
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Burger Bleu
17.00
Blue Cheese Burger — Pain burger, steak haché de bëuf, salade, tranche de bleu, sauce au bleu accompagné de ses frites maison et de sa salade
оценка≈ 920 ккал72 г углеводов
Burger façon Rossini (escalope de foie gras)
26.00
Rossini Burger — Pain burger, steak haché de bëuf, salade, escalope de foie gras poîlée avec sa sauce aux champignons, accompagné de ses frites maison et de sa salade
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Nos fromages
Plateau de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Comté, Fourme d'Ambert, Saint-Nectaire, Brie
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Это меню всё ещё актуально?
76veggie
scoreоценка
scoreоценка
Испанские тапас и вегетарианские блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть отдельный раздел с вегетарианским ризотто с грибами, бургером Рёшти с чеддером и овощной тартиной. Также доступны пана кон томате и жареный козий сыр с медом.
24 вегетарианских и 1 веганских блюд из 64
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Испанские тапас и мясо
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд и мясных тарелок. В меню много вариантов с низким содержанием углеводов.
34 подходящих блюд · 64 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- place de la Maison Carrée 25, 30000 Nîmes
- Часы работы
- Пн10:00–01:00Вт10:00–01:00Ср10:00–01:00Чт10:00–01:00Пт10:00–01:00Сб10:00–01:00Вс10:00–01:00dimanche et jours fériés
- Контакты
- +32466648499
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carrejazz.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %