Georgi'au
69 Rue Georges Besse, 30000 Nîmes
закрыто · откроется 12:00
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ANTIPASTI A PARTAGER … OU PAS !
Tapenade Maison, croutons
4.00
House Tapenade
оценка≈ 250 ккал22 г углеводов
Beignets de Fleurs de Courgette, sauce tartare
6.00
Zucchini Flower Fritters
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Croquettes d’olives, sauce tartare
6.50
Olive Croquettes
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
TARTUFO
24.00
Truffle Antipasti — Crème de truffe, Jambon Blanc truffé, Mozzarella Fior Di Latte, Pecorino
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
VEGETALEvegetarian
16.00
Vegetable Antipasti — Coulis de Tomates San Marzano, Aubergines, poivrons, oignons, courgettes
оценка≈ 300 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
ANTIPASTI A PARTAGER … OU PAS !
Focaccia o TARTUFO
24.00
Truffle Focaccia — Crème de truffe, Jambon Blanc truffé, Mozzarella Fior Di Latte, Pecorino
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
La planche apéro
17.00
Aperitif Platter — Assortiment d’antipasti et de charcuteries Italiennes
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
La planche apéro
32.00
Aperitif Platter — Assortiment d’antipasti et de charcuteries Italiennes
оценка≈ 1100 ккал30 г углеводовподходят при диабете
ENTREES
Burrata crémeuse relevée à l’huile d’olivevegetarian
16.00
Creamy Burrata — Tomates anciennes et basilic, soupe de tomate à boire
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Fraîcheur de pastèque, féta et menthevegetarian
12.00
Watermelon and Feta Salad — Eclats de fraises
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salade Italienne
9.00
Italian Salad — poivrons confits, jambon de Parme, aubergine, Croûtons, pesto et parmesan
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salade Italienne (Salade repas)
15.00
Italian Salad (Main) — poivrons confits, jambon de Parme, aubergine, Croûtons, pesto et parmesan
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Comme une salade César
9.00
Caesar Salad — Poulet mariné aux épices douces, œuf cuit presque parfait et copeaux de pecorino
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Comme une salade César (Salade repas)
15.00
Caesar Salad (Main) — Poulet mariné aux épices douces, œuf cuit presque parfait et copeaux de pecorino
оценка≈ 680 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salade d’artichauts et pommes de terre aïolipescatarian
12.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe aux herbes et tomates cerises
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salade d’artichauts et pommes de terre aïoli (Salade repas)pescatarian
21.00
Octopus and Potato Salad (Main) — Poulpe aux herbes et tomates cerises
оценка≈ 580 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
PATES ET RISOTTOS
Risotto façon paëllapescatarian
26.00
Paella-style Risotto — gambas en persillade flambées au Pastis, Copeaux de Spianata, sauce safran
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Fettuccine au pesto et tomates cerisesvegetarian
16.00
Pesto Fettuccine — burrata et basilic
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Fettuccine bolognaise de Bëë
16.00
Bolognese Fettuccine — poudrée de parmesan
оценка≈ 720 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
Fettuccine comme une Carbonara
16.00
Carbonara Fettuccine — jaune d’œuf
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
Raviolis de Brandade de Moruepescatarian
24.00
Cod Brandade Ravioli — crémeux d’aubergines au basilic, Espuma aïoli poudré d’olives noires
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
PLATS
Tentacules de Seiche grillée à la planchapescatarian
23.00
Grilled Cuttlefish — Légumes comme un aïoli, huile pimentée
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Belle Milanaise dans la noix de Veau
21.00
Veal Milanese — Gnocchis à la sauce tomate / basilic
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
Entrecôte de Bëë snackée
25.00
Ribeye Steak — Pommes de terre Grenailles au thym et à l’ail, sauce gorgonzola
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tartare de bëë taillée dans l’onglet à l’italienne et anchois
18.00
Beef Tartare — Potatoes au paprika fumé, salade verte
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Poisson de criée entier cuit au fourpescatarian
25.00
Whole Baked Fish — Légumes du moment, sauce Vierge
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
FROMAGES
Variation de fromages Italiensvegetarian
8.00
Italian Cheese Selection
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
DESSERT
Tiramisu Nocciolata
8.00
Hazelnut Tiramisu — noisettes torréfiées, Cacao, Biscuits légèrement imbibés de café d’Ethiopie
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Baba imbibé au limoncello
8.00
Limoncello Baba — Tutti frutti de saison, chantilly
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 36
Panna cotta vanillevegetarian
8.00
Vanilla Panna Cotta — coulis et sorbet fruits rouges
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Assortiment de glace ou sorbet, 2 boules
5.00
Ice Cream or Sorbet (2 scoops)
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
Assortiment de glace ou sorbet, 3 boules
7.00
Ice Cream or Sorbet (3 scoops)
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Le café ou thé Gourmand
10.00
Café Gourmand
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
LES GOURMANDISES DU GEORGI’AU
Pizza souffléevegetarian
12.00
Soufflé Pizza — abricots rôtis au miel, glace lavande
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 34
MENU DU JOUR
Prélude Gourmand + Entrée + Plat + Dessert
28.00
Daily Menu
оценка≈ 1400 ккал120 г углеводовтяжелые 35
Menu enfant (Plat + Dessert + 1 sirop à l’eau)
12.00
Kids Menu
оценка≈ 800 ккал80 г углеводов
PIZZAS NAPOLITAINES
MARGHERITAvegetarian
14.00
Margherita Pizza — Sauce Tomates San Marzano, Fior Di Latte, Basilic, Huile d’Olive, Olives, Origan
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 73
REGINA
15.00
Regina Pizza — Sauce Tomates San Marzano, Jambon Blanc, Champignons frais, Fior di Latte, Olives, Origan
оценка≈ 820 ккал88 г углеводовсбалансированные 68
PISTACCHIO
17.00
Pistachio Pizza — Sauce Tomates San Marzano, Fior Di Latte, Mortadelle de la Ferme de Beauregard, Burrata, Pesto de pistaches, Olives
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
5 FORMAGGIvegetarian
18.00
Five Cheese Pizza — Crème, Gorgonzola, Fior Di Latte, Parmesan, Pélardon, Scamorza, Olives, Origan
оценка≈ 900 ккал80 г углеводов
CEVENOLE
18.00
Cevenole Pizza — Crème de Robiola, oignons doux des Cévènnes, Lard paysan, pélardon, chips de marron, Olives, Piment doux des Cévènnes, Huile d’Olive
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
CARNIVALE (Pizza en Etoile)
22.00
Carnivale Pizza — Sauce Tomates San Marzano, Jambon cru de Parme, Tomates cerises, Fior di Latte, Ricotta, Parmesan, Burrata, Mâche, Huile d’Olive, Olives noires, Origan
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов
CALZONE
17.00
Sauce Tomates San Marzano, Champignons frais, Jambon blanc, Jaune d’œuf, Cœurs d’artichaut, Fior Di Latte, Origan
оценка≈ 880 ккал80 г углеводовсбалансированные 65
SALMONEpescatarian
21.00
Salmon Pizza — Fromage frais, crème citronné, saumon fumé, Saumon gravelax, œuf de lompe, Olives, aneth
оценка≈ 820 ккал75 г углеводовсбалансированные 68
CALZONE DEL CASAROvegetarian
18.00
Cheese Calzone — Crème, Gorgonzola, Scamorza, Fior Di Latte, Pélardon, Parmesan
оценка≈ 1150 ккал70 г углеводов
STELLINAS CAESAR
20.00
Caesar Pizza — Sucrine, tomates cerises, poulet, dés de Pecorino, œuf Cuit Presque Parfait, lamelles de pomme Granny, Croûtons, Fior Di Latte, crème, vinaigrette Caesar, Olives
оценка≈ 920 ккал82 г углеводов
STELLINAS SEICHEpescatarian
21.00
Cuttlefish Pizza — Mesclun, lamelles de Seiche, tomates cerises confites, Artichaut à la Romaine, pommes de terre à l’aïoli, Parmesan, Fior di Latte, crème, vinaigrette à la moutarde, Olives
оценка≈ 880 ккал85 г углеводовсбалансированные 71
ENTREES
Comme une salade César (Salade repas)
16.00
Caesar Salad (Main) — Poulet mariné aux épices douces, Øf cuit presque parfait et copeaux de pecorino
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
MENU DU JOUR
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Daily Menu
оценка≈ 1600 ккал180 г углеводовтяжелые 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Daily Menu
оценка≈ 1200 ккал130 г углеводовтяжелые 43
Menu du lundi 14 au samedi 19 septembre 2026
Soupe froide de légumes verts, Brunoise de saumon Gravlax perlée d’huile Jeanjean
Cold Green Vegetable Soup with Salmon Gravlax — Entrée
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carpaccio de tomates, mousseline basilic, Copeaux de Parme et mozzarella
Tomato Carpaccio with Mozzarella and Parma Ham — Entrée
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Bruschetta de ricotta au concombre et Seiche, Sauce Vierge aux agrumes
Ricotta and Cuttlefish Bruschetta — Entrée
оценка≈ 340 ккал28 г углеводовсбалансированные 71
Pêche du moment rôtie à la fleur de sel de Camargue, Riz camarguais aux légumes du soleil grillés, coulis de poivron
Roasted Peach with Camargue Rice and Vegetables — Plat
оценка≈ 520 ккал75 г углеводов
Filet de Mignon de Porc cuit en cocotte, Écrasé de patate douce, crémeux de burrata au paprika
Pork Tenderloin with Sweet Potato and Burrata — Plat
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Demi-pizza, crème de Bresse, chèvre, miel, salade verte, Fior Di Latte, origan, chips de marrons
Goat Cheese and Honey Pizza — Plat
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Abricots et pêche confits aux épices, glace aux agrumes
Spiced Candied Apricots and Peaches — Dessert
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Verrine gourmande à la vanille, figues confites aux agrumes et lait d’amande
Vanilla Verrine with Figs and Almond Milk — Dessert
оценка≈ 380 ккал38 г углеводовтяжелые 37
Coupe glacée du moment, chantilly mascarpone, tuile maison
Ice Cream Sundae with Mascarpone — Dessert
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
ENTREES
Œuf Bio de Poule cuit presque parfait façon Florentine
10.00
Florentine Egg with Spinach and Pecorino — Epinards et crème de pecorino, croutons et noisettes
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carpaccio de bœuf
14.00
Beef Carpaccio with Parmesan — relevé d’huile d’olive parfumée au citron et basilic, Glace parmesan et gressin
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade à l’Italienne
8.00
Italian Salad with Mozzarella and Parma Ham — Mesclun, mozzarella di Buffala, Copeaux de jambon de Parme poivrons confits et tomates cerises, Huile de pesto
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Comme une salade César au poulet mariné
8.00
Chicken Caesar Salad — pecorino, anchois, œuf, croutons et pomme
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Velouté crémeux de potimarrons en cappuccino de café
11.00
Pumpkin Velouté with Chestnuts and Mushrooms — Éclats de châtaignes et champignons sauvages
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Entrée du Menu du déjeuner
8.00
Lunch Menu Starter
оценка≈ 300 ккал20 г углеводовподходят при диабете
PLATS
Viennoise d’araignée de veau à la Milanaise
18.00
Veal Milanese with Linguine — Linguines en persillade, beurre de tomates au basilic
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
Filet de béuf voilé de lard de Colonnatta
26.00
Beef Fillet with Bacon and Mushrooms — Champignons au jus, Aubergine à la tomate gratinée
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Porchetta de cochon de lait cuit longuement aux herbes
19.00
Slow-cooked Suckling Pig Porchetta — Pommes de terre délicatesse, champignons des bois, jus acidulé
оценка≈ 780 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Fondant de veau cuit lentement en cocotte
20.00
Slow-cooked Veal with Plin Ravioli — Raviolis « Plin » au vert, jus Matignon aux zestes d’oranges
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Plat du Menu du Déjeuner
14.00
Lunch Menu Main
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
PATES ET RISOTTOS
Maccheroncini au pesto
14.00
Maccheroncini with Pesto — copeaux de parmesan, Tomates confites et noisettes torréfiées
оценка≈ 720 ккал65 г углеводов
Linguines Corsana
22.00
Corsana Linguine with Prawns and Lobster Sauce — gambas, coquillages, pesto de pistache, sauce homardine
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Linguines Romeo e Giulietta
18.00
Romeo and Juliet Linguine with Gorgonzola and Ham — crème fraiche, gorgonzola, noix et jambon de Parme
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Ravioles de ricotta et épinards
16.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Crème de butternut, copeaux de pecorino et amandes torréfiées
оценка≈ 650 ккал52 г углеводовсбалансированные 69
Gnocchis de pomme de terre
16.00
Potato Gnocchi with Pesto Rosso — Pesto rosso, tomates confites, copeaux de parmesan, basilic et ricotta
оценка≈ 680 ккал58 г углеводов
Risotto aux champignons sauvages
30.00
Wild Mushroom Risotto with Truffle — mousse légère à la truffe
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Risotto à la seiche façon carbonara
28.00
Cuttlefish Risotto Carbonara
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
FROMAGES
Variation de fromages Italiens
7.00
Italian Cheese Selection
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
DESSERT
Affogato
8.00
glace vanille, café expresso et chantilly
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Sorbet citron arrosé au limoncello
7.00
Lemon Sorbet with Limoncello
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Tiramisu aux éclats de Spéculoos
7.00
Speculoos Tiramisu — glace café
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Tiramisu aux agrumes
7.00
Citrus Tiramisu — sorbet orange sanguine
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 30
Panna cotta en 2 textures
7.00
Panna Cotta with Chestnut Cream — crème de marrons aux zestes de citron, Glace rhum / raisin
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31
MENU DU JOUR
Entrée + Plat + Dessert
22.00
Daily Menu (3 courses)
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.00
Daily Menu (2 courses)
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 43
PIZZAS NAPOLITAINES
MARINARA (Apéritif)
13.00
Marinara Pizza — Sauce Mère de Pouilles, Ail, Fior Di Latte, Huile d’Olive, Basilic, Origan
оценка≈ 650 ккал60 г углеводов
ROMAINE
14.00
Romaine Pizza — Fior Di Latte, Poivrons marinés, spianata, persil
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
MARGHERITA FACON SBAGLIATA
14.00
Margherita Sbagliata Pizza — Sauce Mère de Pouilles, Fior Di Latte, Pesto de Basilic, Huile d’olive
оценка≈ 750 ккал62 г углеводов
STELINAS FACON TARTIFLETTE ITALIENNE
20.00
Tartiflette Italian Pizza — Taleggio, Coppa, Pommes de terre, Oignons, Crème, Origan et Salade
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
CARNIVALE (Pizza en Etoile)
20.00
Carnivale Pizza — Sauce Mère de Pouilles, Jambon cru de Parme, Tomates cerises, mozzarella di Buffala, Ricotta, Parmesan, Mâche, Huile d’Olive, Olives noires
оценка≈ 950 ккал68 г углеводов
PISTACCHIO
18.00
Pistachio Pizza with Mortadella — Crème à la Pistache, Olives, Mozzarella, Mortadelle, Burrata, Éclats de pistaches
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводовтяжелые 41
TARTUFO
35.00
Truffle Pizza with Burrata — Robiola truffé, jambon de la ferme de Beauregard, champignons poêlés, Burrata, Olives, tomates, roquette, copeaux de parmesan
оценка≈ 1300 ккал70 г углеводовтяжелые 37
Menu du Déjeuner (Saisonnier)
Millefeuille croustillant de tomate, mozzarella et basilic
Tomato Mozzarella Basil Millefeuille
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Risotto de sot l’y laisse de volaille, sauce champignons et parmesan
Chicken Risotto with Mushrooms
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 81
Tiramisu dulce de leche
Dulce de Leche Tiramisu
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 25
Это меню всё ещё актуально?
56veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с сырными блюдами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть паста феттуччине с песто и томатами, а также пицца Маргарита и 5 Formaggi. Для смешанной компании доступны мясные блюда, такие как энтрекот.
10 вегетарианских и 0 веганских блюд из 97
72dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. В меню представлены качественные салаты и мясные основные блюда.
35 подходящих блюд · 97 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 69 Rue Georges Besse, 30000 Nîmes
- Часы работы
- Пн12:00–13:45, 17:45–21:45Вт12:00–13:45, 17:45–21:45Ср12:00–13:45, 17:45–21:45Чт12:00–13:45, 17:45–21:45Пт12:00–13:45, 17:45–21:45Сб12:00–13:45, 17:45–21:45ВсзакрытоApéritifs Gourmands de 17h45 à 19h30. Diner de 19h30 à 21h45
- Контакты
- +32466406076
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), georgiau.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %