Restaurant Zum Farmer
Prof.-C.-Ehrenberg-Weg 109, 23758 Oldenburg in Holstein
закрыто · откроется 17:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Suppen und Salate
Tomatenrahmsuppe mit Sahnehaubevegetarian
7.20
Tomato cream soup
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbackenvegetarian
7.20
French onion soup
оценка≈ 350 ккал32 г углеводовсбалансированные 67
Fischterrine mit Garnelen und Kräuterbaguettepescatarian
11.40
Fish terrine with shrimp
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Krabbensuppepescatarian
8.00
Shrimp soup
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Spargelcremesuppevegetarian
7.50
Asparagus cream soup
оценка≈ 250 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Cremige Blumenkohlsuppe mit Croutons und Röstzwiebelnvegetarian
7.50
Cauliflower cream soup
оценка≈ 310 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Gulaschsuppe klein
7.50
Goulash soup
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gulaschsuppe als Terrine mit Kräuterbaguette
11.50
Goulash soup terrine
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовсбалансированные 70
Knackig frischer Salat mit Hausdressingvegetarian
7.00
Fresh garden salad
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Großer gemischter Salatteller mit frischen Salaten der Saison und warmer Hähnchenbrust, Käse und Mais Kräuterbaguette
20.50
Mixed salad with chicken
оценка≈ 780 ккал48 г углеводовсбалансированные 77
Großer gemischter Salatteller mit frischen Salaten der Saison und gebratenem Lachs und Champignons, Kräuterbaguettepescatarian
23.00
Mixed salad with salmon
оценка≈ 820 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
"Frühlingsfeuer"vegetarian
19.80
Spring fire salad with camembert — grüne Salate, Apfel, gebackener Camembert, Preiselbeeren und Kräuterbaguette
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Großer grüner Salat mit gebratenen Lammlachsen (ca.200 Gramm) Baked Beans, Bacon und Kräuterbaguette
25.00
Green salad with lamb chops
оценка≈ 920 ккал48 г углеводовсбалансированные 71
Vegetarische und vegane Gerichte
Gemüse Bratkartoffelpfanne „Bauernart“vegetarian
18.90
Vegetable fried potato pan — mit Sauce Hollandaise
оценка≈ 680 ккал45 г углеводов
Saftiges Kohlrabi-Cordon-Bleuvegetarian
23.50
Kohlrabi Cordon Bleu — gefüllt mit Ajvar, Kräutern und würzigem Bergkäse, Backkartoffel mit Sour Creme, frischer Salat
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Omelett mit gebratenen Champignons in der Pfanne serviertvegetarian
16.70
Mushroom omelette — dazu grüner Salat und Kräuterbaguette
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Champignon-Blätterteig Pastetevegetarian
20.20
Mushroom puff pastry pie — Blätterteig gefüllt mit Champignons und Frischkäse, fein abgeschmeckt mit frischen Kräutern
оценка≈ 650 ккал48 г углеводов
Spaghetti mit Grünkernbolognese, kleiner Salat (vegan)vegan
17.30
Spaghetti with spelt bolognese
оценка≈ 540 ккал72 г углеводовсбалансированные 78
2 vegane Schnitzel mit Pilzrahm, Serviettenknödel und einem grünen Salat (vegan)vegan
23.00
Vegan schnitzel with mushroom cream
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 78
Brokkoli und geschmorte Zwiebeln mit Hollandaise und Käse überbacken, Kräuterbaguettevegetarian
16.70
Broccoli and onion gratin
оценка≈ 590 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Hausgemachte Spezialitäten
Bratheringe sauer eingelegtpescatarian
20.20
Pickled herring with fried potatoes — mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen und Remoulade
оценка≈ 680 ккал35 г углеводов
Frische Matjes nach „Hausfrauenart“ mit Bratkartoffelnpescatarian
20.20
Matjes housewife style
оценка≈ 650 ккал32 г углеводов
Holsteiner Matjes mit grünen Bohnen, Speckstippe, Bratkartoffeln und Remouladensoßepescatarian
20.80
Holsteiner Matjes
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовсбалансированные 65
Labskaus mit Rollmops, Gewürzgurke, Rote Beete und 2 Spiegeleiern
18.60
Labskaus
оценка≈ 610 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Roastbeef rosa mit Bratkartoffeln und Remoulade
26.80
Roast beef
оценка≈ 640 ккал30 г углеводов
„Farmer Omelett“ mit Bratkartoffeln, Schinkenwürfel, Gewürzgurke
18.40
Farmer omelette
оценка≈ 620 ккал28 г углеводов
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remoulade
20.20
Sauerfleisch
оценка≈ 660 ккал32 г углеводов
Das Beste vom Geflügel und Schweine
Kleines Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Champignons, Pommes und einem kleinen Salat
19.20
Chicken breast fillet with mushrooms
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Kleines Hähnchen Cordon Bleu mit Gemüse, Sauce Hollandaise, Kroketten
21.00
Chicken Cordon Bleu
оценка≈ 880 ккал42 г углеводов
Schnitzel „Jäger Art“ natur gebraten mit frischen Champignons, Zwiebeln, Pommes und einem kleinen Salat
22.80
Hunter-style schnitzel
оценка≈ 780 ккал48 г углеводов
Schnitzel „Mexiko“ natur gebraten mit fruchtig-würziger Paprikasoße, Pommes
21.00
Mexico schnitzel
оценка≈ 760 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Schnitzel Wiener Art mit Pommes und kleinem Salat
22.20
Wiener schnitzel
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
Schnitzel „Bauern Art“ paniert, mit Buttergemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei
23.40
Farmer-style schnitzel
оценка≈ 850 ккал38 г углеводов
Cordon Bleu vom Schwein, Sauce Hollandaise, Gemüse, Kroketten
24.60
Pork Cordon Bleu
оценка≈ 920 ккал40 г углеводов
Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons, Soße Hollandaise, Kroketten und Salat
26.00
Pork medallions with mushrooms
оценка≈ 840 ккал38 г углеводов
Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln, Gemüse
26.00
Pork medallions with pepper cream sauce
оценка≈ 710 ккал32 г углеводовсбалансированные 65
Zarte Hähnchenbrust natur gebraten, Buttergemüse, Bratkartoffeln
24.20
Roasted chicken breast
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Medaillon Auflauf
25.60
Pork medallion casserole — saftige Schweinemedaillons mit Champignonsoße und Käse überbacken, Baguette und gemischter Salat
оценка≈ 780 ккал42 г углеводов
Frischer Frühling
Bärlauch-Penne mit Knoblauch, gebratenen Garnelen und Lachspescatarian
27.50
Wild garlic penne with shrimp and salmon
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Bärlauchstampf, Pilz-Topping und grünem Salat
25.00
Braised ox cheeks
оценка≈ 640 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
1 Rinderroulade mit Salzkartoffeln und Rotkohl
22.00
Beef roulade
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Rote Beete
23.00
Tafelspitz
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Lammbraten 48/70* mit Speckbohnen und Klößen
24.00
Roast lamb — 48 Stunden bei 70 Grad gegart
оценка≈ 720 ккал48 г углеводовсбалансированные 78
Entenbrust mit Rosenkohl, Rotkohl und Kroketten
30.50
Duck breast
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Wildgulasch mit böhmischen Knödeln, Rotkohl
25.00
Venison goulash
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 79
Farmer Steaks
Rumpsteak „Zum Farmer“ 200 Gramm
33.80
Rump steak 200g
оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rumpsteak „Zum Farmer“ 280 Gramm
38.80
Rump steak 280g
оценка≈ 710 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cowboy Steak ( 200 Gramm) mit Champignon-Zwiebel-Gemüse
36.20
Cowboy steak
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pfeffersteak (200 Gramm)Rumpsteak mit Pfeffersoße
35.00
Pepper steak
оценка≈ 620 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Lammlachse (ca.250 Gramm) mit einer gebackenen Kartoffel, Sour Creme, Salat und Kräuterbaguette
32.50
Lamb chops
оценка≈ 850 ккал58 г углеводовсбалансированные 69
Farmer Steakpfanne
31.00
Farmer Steak Pan — Rindersteak, Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet mit Champignons und Zwiebeln, Gemüse mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
оценка≈ 950 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Frisches aus dem Wasser
Schollenfilet in Eihülle gebraten, Mandelblättchen, Salzkartoffeln, Remoulade und ein kleiner Salat
23.40
Fried Plaice Fillet
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gebratenes Saiblings Filet mit Kräuter-Kartoffelstampf und einem kleinen Salat
27.60
Fried Arctic Char Fillet
оценка≈ 520 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Scholle Finkenwerder Art mit Speckstippe, Bratkartoffeln und kleinem Salat
30.00
Plaice Finkenwerder Style
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gebratenes Lachsfilet mit Spinat und Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken dazu Salzkartoffeln
30.00
Baked Salmon Fillet
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Zanderfilet knusprig gebraten, Buttergemüse, Bratkartoffeln
27.60
Crispy Fried Pike Perch Fillet
оценка≈ 620 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gedünstetes Dorschfilet mit Senfsoße, Salzkartoffeln und grünem Salat
25.80
Steamed Cod Fillet
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Seelachsfilet mit gebratenen Champignons, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
26.90
Pollock Fillet
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Backfisch mit Remoulade, Pommes und Salat
22.20
Fish and Chips
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
Forelle "Müllerin" oder "blau" mit Salzkartoffeln, Meerrettich, zerlassener Butter und grünem Salat
27.60
Trout Meunière
оценка≈ 540 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Frischer geflammter Lachs über heißer Flamme und kräftigem Buchenrauch gegart! Dazu reichen wir frisches Holzofenbrot, Dips, Gurkensalat und Kartoffelstampf
Flamed Salmon Platter — FÜR 4 PERSONEN
оценка≈ 3200 ккал210 г углеводовтяжелые 29
Speisekarte für unsere kleinen Gäste
K1 „Süße Sachen wie Beda Andersson sie mag“
5.90
Pancakes with Apple Sauce — 3 Reibekuchen oder 1 Pfannekuchen mit Apfelmus
оценка≈ 550 ккал75 г углеводов
K2 „Fischstäbchen nach Pettersson Art“
7.10
Fish Fingers — 3 hausgemachte Fischstäbchen mit Pommes, Ketchup und Mayo
оценка≈ 620 ккал55 г углеводов
K3 „Elsas panierter Schweineschinken“
8.30
Breaded Pork Schnitzel — Schnitzel paniert, Gemüse, Kroketten, Sauce Hollandaise
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
K4 „Prillans Geschenk“
6.50
Fried Egg with Potatoes — 1 Spiegelei mit Bratkartoffeln und frischen Gurken
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
K6 „Schmausen wie Gustavsson“
7.70
Chicken Nuggets — 3 hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes, Ketchup und Mayo
оценка≈ 650 ккал50 г углеводов
K7 Nudeln mit der „allerbesten Soße wie Findus sie mag“ (Tomatensoße)
6.50
Pasta with Tomato Sauce
оценка≈ 480 ккал70 г углеводов
Dessert
1 Kugel Eis
2.00
Ice Cream
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
1 Portion Sahne
0.70
Whipped Cream
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Pflaumen
8.50
Vanilla Ice Cream with Plums
оценка≈ 420 ккал55 г углеводов
3 Kugeln Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
8.50
Vanilla Ice Cream with Strawberries
оценка≈ 380 ккал48 г углеводов
1 Crêpe mit 2 Kugeln Vanilleeis, heißen Pflaumen, Sahne
8.50
Crêpe with Ice Cream and Plums
оценка≈ 650 ккал80 г углеводовтяжелые 36
2 Blaubeerpfannkuchen mit Vanillesoße
8.50
Blueberry Pancakes
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовтяжелые 43
Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis
8.50
Chocolate Lava Cake
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовтяжелые 29
Frisches Erdbeer-Tiramisu
8.50
Strawberry Tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Creme Brúleé mit heißen Pflaumen
8.50
Crème Brûlée with Plums
оценка≈ 410 ккал38 г углеводовтяжелые 36
Это меню всё ещё актуально?
57veggie
scoreоценка
scoreоценка
Разнообразные вегетарианские и веганские блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть отдельный раздел с кольраби-кордон-бле и веганскими шницелями с грибным соусом. Также доступны спаржа и крем-суп из цветной капусты.
13 вегетарианских и 2 веганских блюд из 76
85dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные и рыбные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд, таких как стейки и рыба. Большинство позиций подаются с картофелем или хлебом.
28 подходящих блюд · 76 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Prof.-C.-Ehrenberg-Weg 109, 23758 Oldenburg in Holstein
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСр17:00–21:00Чт17:00–21:00Пт17:00–21:00Сб11:30–14:00, 17:00–21:00Вс11:30–14:00, 17:00–21:00Urlaub vom 19.7.2026 – 04.08.2026
- Контакты
- +49043612011
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-farmer.info/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %