Studio 16 - Orléans, 16 Pl. du Martroi
Place du Martroi 16, 45000 Orléans
закрыто · откроется 08:30
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Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Suggestions du Studio 16
Suggestion du jour
Daily Special
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Brunch du Studio 16
27.00
Studio 16 Brunch — de 11h à 17h
оценка≈ 900 ккал70 г углеводов
boeuf bourguignon "maison"
12.90
Beef Bourguignon — purée de pomme de terre du Chef
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
fillet de dorade sébaste cuit à l'unilatéral
19.90
Grilled Sea Bass — mousseline de céleri boule, batonnets de pomme granny smith, oignons frits, beurre blanc
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
noix de st-jacques "juste saisies"
26.90
Seared Scallops with Asparagus Risotto — risotto aux asperges vertes, crumble et émulsion de parmesan
оценка≈ 600 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
poire de boeuf à la plancha
21.90
Beef Pear Steak — frites "maison", salade verte, sauce au choix
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Dessert du jour
7.90
Apple Tart with Vanilla Ice Cream — tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille de notre chef pâtissier préféré
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
COCOTTE DE MOULES "LABEL ROUGE" à la marinière
17.90
Mussels Marinière
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
COCOTTE DE MOULES "LABEL ROUGE" à la crème ou au bleu d'auvergne
19.90
Mussels with Cream or Blue Cheese
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Suggestion du jour salade estivale
18.90
Summer Salad with Burrata and Serrano Ham — Salade, tomates, melon, jambon Serrano, burrata, pignons de pin, balsamique
оценка≈ 500 ккал25 г углеводовсбалансированные 66
tartare de saumon-mangue-avocat
19.90
Salmon, Mango and Avocado Tartare — frites de patate douce, sauce passion
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
côte de boeuf "maturée" à la plancha
69.00
Aged Rib of Beef — "RACE SALERS" à partager frites "maison" salade verte et sauce au choix
оценка≈ 1600 ккал80 г углеводовтяжелые 36
filet de boeuf à la plancha
21.90
Beef Fillet — frites "maison", salade verte, sauce au choix
оценка≈ 800 ккал50 г углеводов
Desserts
Assiette de 4 fromagesvegetarian
10.90
Cheese Plate — Bleu d’auvergne (pasteurisé), mini-perche (crotin de chèvre local), Saint nectaire (lait cru), manchego a la truffe (lait brebis pasteurisé)
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Café Gourmand
8.90
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42
thé Gourmand
9.50
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Tiramisu au Speculos
7.90
Speculoos Tiramisu
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Tiramisu NOCCIOLATTA
7.90
Nocciolata Tiramisu
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовтяжелые 30
Panna cotta aux fraises
7.90
Strawberry Panna Cotta — Fraises de saint hilaire saint mesmin, coulis de fraise mara des bois
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
Salade de fruits fraisvegan
8.90
Fresh Fruit Salad with Cassis Sorbet — Servie avec une boule de sorbet cassis
оценка≈ 200 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Brioche faìon pain perdu
7.90
Brioche French Toast — Caramel au Beurre Salé ou Nocciolata et sa Boule de glace Vanille
оценка≈ 850 ккал82 г углеводовтяжелые 22
Yaourt Grec allégévegetarian
7.20
Greek Yogurt — Nature ou coulis au choix : fruits rouges, mangue ou caramel beurre salé
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Cheesecake aux framboises du chef pâtissier
8.90
Raspberry Cheesecake — Coulis de fruits rouges
оценка≈ 450 ккал38 г углеводовтяжелые 31
Crème brûlée
7.90
Vanilla Crème Brûlée — A la vanille de Madagascar
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовтяжелые 41
Mi-cuit tout chocolat
7.90
Chocolate Fondant — Boule de glace vanille
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовтяжелые 29
Gâteau au CHOCOLAT VEGANvegan
7.90
Vegan Chocolate Cake — Boule de Sorbet cassis
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 35
Nos Crêpes Maisons
crêpes au sucre
5.00
Sugar Crepes
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
crepes nocciolata
6.00
Nocciolata Crepes
оценка≈ 480 ккал58 г углеводовтяжелые 39
crêpes caramel
6.00
Caramel Crepes
оценка≈ 450 ккал52 г углеводовтяжелые 31
crêpes nature
4.50
Plain Crepes
оценка≈ 210 ккал30 г углеводовсбалансированные 70
crêpes flambées au grand marnier
9.50
Grand Marnier Flambé Crepes
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 44
Nos Coupes Glacées
Coupe de glace au choix 1 Boule
4.20
Ice Cream (1 Scoop)
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
Coupe de glace au choix 2 Boules
6.50
Ice Cream (2 Scoops)
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Coupe de glace au choix 3 Boules
8.90
Ice Cream (3 Scoops) — Les Parfums au choix : chocolat, vanille, coco, café, caramel au beurre salé, pistache, rhum-raisin, cassis, mangue, fraise, citron, passion
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
La Gourmande
9.90
La Gourmande Ice Cream Sundae — Chocolat, Caramel au Beurre Salé, Vanille, Chantilly, Sauce Caramel au Beurre Salé « Maison », Amandes Effilées Grillées, Brookie « Maison »
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовтяжелые 18
L'Exotique
9.90
L'Exotique Ice Cream Sundae — Coco, Passion, Mangue, Chantilly, Coulis Exotique, mini-financier
оценка≈ 680 ккал72 г углеводовтяжелые 25
La Rubis
9.90
La Rubis Ice Cream Sundae — Fraise, Cassis, Vanille, chantilly, Coulis de fruits Rouges, Mini Meringues « Maison »et fraises fraiches de chez « MERCIER »
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовтяжелые 33
Banana Split
9.90
Boule Vanille, Boule Chocolat, Boule Fraise, morceaux de banane, sauce chocolat maison, chantilly, amandes éffilées caramélisées maisons.
оценка≈ 720 ккал78 г углеводовтяжелые 27
La Tutti-frutti
9.90
La Tutti-frutti Ice Cream Sundae — Citron, Mangue, Fraise, Coulis de Fruits Rouges, Chantilly, Mini Financier
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 26
Sundae
9.90
Sundae with Caramel and Peanuts — Triple Glace Vanille, Sauce Caramel au Beurre salé « Maison », Cacahuête s Grillées et Concassées, Chantilly, Brookie « Maison »
оценка≈ 820 ккал80 г углеводовтяжелые 19
Chocolat Liégeois
9.90
Chocolate Liégeois — Glace vanille, Double Glace Chocolat, Chantilly, Sauce Chocolat « Maison », Brookie « Maison »
оценка≈ 850 ккал82 г углеводовтяжелые 18
Café Liégeois
9.90
Coffee Liégeois — Glace Vanille, double boule café, Expresso, Chantilly, Brookie « Maison »
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовтяжелые 21
Caramel Liégeois
9.90
Glace Vanille, double boules caramel, Chantilly, Brookie « Maison »
оценка≈ 820 ккал78 г углеводовтяжелые 19
Dame Blanche
9.90
Triple Vanille, Sauce Chocolat « Maison », Chantilly, Brookie « Maison »
оценка≈ 750 ккал72 г углеводовтяжелые 22
La Martiniquaise (alcoolisée)
9.90
La Martiniquaise — Double Rhum Raisin, Vanille, Chantilly, Shot de Rhum Ambrée, Brisures de Spéculoos
оценка≈ 880 ккал78 г углеводовтяжелые 17
Coupe Colonel (alcoolisée)
9.90
Coupe Colonel — Triple Sorbet Citron, Shot de Vodka, Mini Financier « Maison »
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовтяжелые 32
Nos Plats
Bo BUn "maison"
17.90
Beef Bo Bun — A l’onglet de boeuf mariné, sauce coco-curry, vermicelles de riz, crudités, nems au poulet, cacahuètes
оценка≈ 720 ккал68 г углеводовсбалансированные 76
Chicken Bo BUn
17.90
Poulet pané coupé en morceaux, sauce coco-curry, vermicelles de riz, crudités, nems au poulet, cacahuètes
оценка≈ 850 ккал72 г углеводов
Cheeseburger Simple
17.90
Pain Artisanal, de vieux cheddar fondu, STO, steak 200g, pickles, sauce Américaine maison, frites maison, salade verte.
оценка≈ 1150 ккал85 г углеводов
Cheeseburger Double
22.90
Pain Artisanal, de vieux cheddar fondu, STO, steak 200g, pickles, sauce Américaine maison, frites maison, salade verte.
оценка≈ 1450 ккал90 г углеводовтяжелые 42
Chicken Burger
17.90
Pain Artisanal, STO, poulet pané maison, sauce Américaine, vieux cheddar fondu, confit d’oignons, frites maison, salade verte.
оценка≈ 1100 ккал82 г углеводов
Le Goat burger Simple
22.90
Goat Burger Simple — Pain Artisanal, chèvre fermier pané maison, steak haché, confits d’oignons, sauce blanche, salade, tomate, oignons
оценка≈ 1250 ккал88 г углеводовтяжелые 42
Le Goat burger Double
27.90
Goat Burger Double — Pain Artisanal, chèvre fermier pané maison, steak haché, confits d’oignons, sauce blanche, salade, tomate, oignons
оценка≈ 1550 ккал92 г углеводовтяжелые 32
Le burger Végétarien Simplevegetarian
17.90
Vegetarian Burger Simple — Pain Artisanal, chèvre fermier pané maison, confits d’oignons, sauce Américaine maison, salade, tomate, oignons
оценка≈ 950 ккал80 г углеводов
Le burger Végétarien Doublevegetarian
23.90
Vegetarian Burger Double — Pain Artisanal, chèvre fermier pané maison, confits d’oignons, sauce Américaine maison, salade, tomate, oignons
оценка≈ 1200 ккал85 г углеводовтяжелые 44
bel onglet de boeuf à la plancha
19.90
Hanger Steak — Race Blonde d’Aquitaine (220g env.), une sauce au choix, frites maison, salade verte
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Entrecôte de Boeuf
23.90
Ribeye Steak — Race Angus. 300g env.une sauce au choix, frites maison, salade verte
оценка≈ 980 ккал55 г углеводов
magret de canard ENTIER
24.90
Duck Breast — Jus corsé au balsamique et au miel du Loiret, frites, salades
оценка≈ 920 ккал58 г углеводовсбалансированные 66
Steak haché sur place XL
17.90
Beef Patty XL — 250g – Sauce au choix, frites «maison», salade verte.
оценка≈ 880 ккал55 г углеводовсбалансированные 68
1 kilo de filet de boeuf maturé à la plancha
89.00
Aged Beef Fillet — Expérience pour 2, 3 ou 4 ! – Soir & weekend - Assortiments de sauces, frites maisosn et salades
оценка≈ 3200 ккал220 г углеводовтяжелые 29
tomahawk de boeuf à la plancha
65.00
Tomahawk Steak — Expérience pour 2 ! – Soir & weekend – 25min d’attente minimum - 1200g env. Race Blonde d’Aquitaine, une sauce au choix
оценка≈ 3200 ккал15 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Brunch
Brunch Complet de 11h à 17h !
27.90
Full Brunch — 1 boisson chaude au choix*, 1 orange pressée, Toasts de pain de campagne, beurre, confiture, Barre de céréales et fruits secs maison, Assortiment de fromages affinés de nos régions, Pommes sautées maison, Oeufs brouillés maison, 1 Dessert au choix dans toute la carte, et au choix: Saumon fumé maison et sa verrine de Tartare d’avocat, ou Jambon espagnol ou Nems au légumes sauce Chili
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводов
Petit déjeuner
FORMULE EXPRESS
3.90
Express Breakfast — Expresso + Croissant ou Financier aux Amandes "Maison"
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
FORMULE PETIT DEJEUNER COMPLET
10.90
Full Breakfast — Boisson Chaude au Choix + Orange Pressée + Croissant + Pain + Beurre + Confiture
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 43
FORMULE PETIT DEJEUNER ANGLAIS
15.90
English Breakfast — Boisson Chaude au Choix + Orange Pressée + Pain + Beurre + Confiture + Omelette "Maison" au Choix ( Jambon Serrano ou Fromage ou Herbes ou Nature ou Mixte)
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
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Практическая информация
- Адрес
- Place du Martroi 16, 45000 Orléans
- Часы работы
- Пн08:00–00:00Вт08:00–00:00Ср08:00–00:00Чт08:00–00:00Пт08:00–00:00Сб08:00–00:00Вс08:30–23:00Restauration LUNDI AU JEUDI : 11H00 – 22H30. Restauration VENDREDI ET SAMEDI : 11H00 – 23H00. Restauration DIMANCHE & FÉRIÉ : 11H00 – 22H00. DIMANCHE & FÉRIÉ : 8H30 – 23H00
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