Sahtayn Mets Libanais
Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans
закрыто · откроется 11:45
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Desserts et Douceurs
Baklava
1.75
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Coffret Baklava 200g/ 350g/ 750g
12.90
Baklava Box
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводовтяжелые 30
Gourayba
5.00
Ghorayeba
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Halva cacao
9.50
Cocoa Halva
оценка≈ 380 ккал20 г углеводов
Halva pistache
11.50
Pistachio Halva
оценка≈ 400 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Loukoum
7.00
Turkish Delight
оценка≈ 250 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Makdouce
9.50
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
Meghli
4.50
оценка≈ 280 ккал40 г углеводов
Mekté
6.00
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Mhallabiyeh
4.50
оценка≈ 200 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Mixte Baklava
9.00
Mixed Baklava
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Nougat
1.50
оценка≈ 120 ккал15 г углеводов
Mézzés froids
Taboulé*vegan
6.00
Tabbouleh — Persil, tomates, oignons, menthe fraîche, citron et huile d’olive
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Fattouche*vegan
6.00
Fattoush — Salade, tomates, poivrons, oignons, radis, concombre, menthe fraîche, citron, sumac et huile d’olive
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Hommous*vegan
5.50
Hummus — Purée de pois-chiche à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Pink Hommous*vegan
6.00
Beetroot Hummus — Hommous à la betterave et au cumin
оценка≈ 240 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Green Hommous*vegan
6.00
Basil Hummus — Hommous au basilic et aux pignons de pin
оценка≈ 280 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Makdoucevegan
6.50
Stuffed Eggplant — Petite aubergine libanaise farcie à la noix et poivron
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Moutabbal*vegan
6.00
Moutabbal — Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive
оценка≈ 220 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Warak inab*vegan
5.50
Stuffed Grape Leaves — Feuilles de vigne farcies au riz, oignons, menthe et aneth
оценка≈ 160 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Makali*vegan
5.50
Mixed Fried Vegetables — Aubergines, courgettes et choux-fleurs frits, accompagné de citron
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Chanklichvegetarian
6.00
Chanklich Cheese — Fromage fêta au thym libanais, tomates, oignons et huile d’olive
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Labnévegetarian
5.50
Labneh — Fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d’olive
оценка≈ 180 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Haricot plat à la tomatevegan
6.00
Green Beans in Tomato Sauce — Haricot, ail, tomates, épices
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mézzés chauds
Kébbé
6.00
Kibbeh — 3 boulettes à base de viande et de boulgour, farcies à la viande hachée, oignons, sauce labné
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Sambousik
5.50
Meat Sambousek — 3 beignets de viande hachée et oignons
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Sambousik veg*vegan
5.50
Vegetable Sambousek — 3 beignets d’épinards, oignons et sumac
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Rakkakatvegetarian
5.50
Cheese Rolls — 3 rouleaux au fromage et au persil
оценка≈ 260 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Makanik
9.90
Saucisses libanaises relevées aux épices et au citron
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Falafel*vegan
7.00
Falafel — 5 boulettes de pois chiches frits aux épices et aux herbes fraîches, sauce taratore
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовсбалансированные 69
Batata harra*vegan
5.50
Batata Harra — Pommes de terre frites et relevées à la coriandre fraîche, à l’ail, au cumin et au citron
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Foi de volaille
6.00
Chicken Liver — À la mélasse de grenadine
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mixte beignets
14.00
Mixed Fried Appetizers — Kébbé x2, sambousik x2, rakkakat x2, falafel x4, sauce labné et sauce taratore
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Beignets veggie*vegan
14.00
Veggie Fried Appetizers — Sambousik végan x5, falafel x5, sauce taratore
оценка≈ 880 ккал85 г углеводовсбалансированные 67
Halloumi grillévegetarian
6.00
Grilled Halloumi — Tranche de fromage halloumi grillé
оценка≈ 240 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salades
Salade du moinevegan
6.50
Monk's Salad — Aubergines grillées, tomates, huile d’olive, persil, oignons et citron
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Chicken salade
13.90
Chicken Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de poulet mariné, sauce citron, huile d’olive et sumac
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Kafta salade
13.90
Kafta Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de boulettes de kafta, sauce citron, huile d’olive et sumac
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Falafel salade*vegan
13.90
Falafel Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de falafels, sauce taratore
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Halloumi saladevegetarian
13.90
Halloumi Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de tranches de fromage Halloumi grillées, sauce balsamique
оценка≈ 510 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Sandwichs
Sahtayn
9.90
Lamb Kebab Sandwich — Brochette d’agneau marinée grillée, salade, tomates, oignons, sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tawouk
8.50
Tawouk Sandwich — Blanc de poulet mariné façon Sahtayn, salade, tomates, cornichons et sauce toum maison
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Kafta
8.50
Kafta Sandwich — Viande 100% pur bìeğ féinement hachée, persillée et grillée ; persillade à l’oignon, au sumac, tomates et sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines
оценка≈ 610 ккал44 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kafta arayes
8.50
Pain libanais farci au kafta, grillé et garni de Hommous et de persillade à l’oignon et au sumac, tomates
оценка≈ 650 ккал52 г углеводовсбалансированные 73
Falafel*vegan
7.50
Falafel Sandwich — Boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frits, crudités et sauce taratore maison
оценка≈ 550 ккал58 г углеводовсбалансированные 74
Makali*vegan
8.00
Fried Vegetable Sandwich — Courgettes, aubergines, choux-fleurs frits, crudités et sauce taratore
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовсбалансированные 70
Makanik
9.00
Makanik Sandwich — Saucisses libanaises épicées, pommes frites, crudités, sauce toum
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Sandwich chawarma
8.50
Shawarma Sandwich — Filet de rumsteak, salades, tomates, oignons, sumac, sauce crème de sésame
оценка≈ 590 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Sandwich halloumi au pesto vertvegetarian
8.50
Halloumi Pesto Sandwich — Fromage halloumi , salade, pesto vert
оценка≈ 640 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Sandwich sucuk
8.50
Sucuk Sandwich — Sucuk, salade, tomates, sauce ail, cornichons
оценка≈ 660 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Sandwich foi de volaille
8.50
Chicken liver sandwich
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Plats
Chawarma viande
17.50
Beef shawarma — Pure filet de rumsteak
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Mixte de grillades
21.50
Mixed grill — Assiette mixte grillades de brochette tawouk, Kara et sucuk
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sahtayn
19.50
Sahtayn lamb platter — 2 brochettes d’agneau marinées grillées, fattouche, hommous, batata harra et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison
оценка≈ 880 ккал75 г углеводовсбалансированные 79
Tawouk
16.50
Tawouk chicken platter — 2 brochettes de blanc de poulet marinées, fattouche, hommous et pommes frites, cornichons et sauce toum maison
оценка≈ 820 ккал68 г углеводовсбалансированные 67
Kafta
16.50
Kafta beef platter — Viande 100% pur bìeğ hachée finement, persillée et grillée ; fattouche, hommous et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison
оценка≈ 840 ккал72 г углеводовсбалансированные 80
Falafel*vegetarian
15.50
Falafel platter — 5 boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frites, fattouche, hommous, pommes frites, conichons et sauce taratore maison
оценка≈ 890 ккал85 г углеводов
Mixte
16.50
Mixed mezze platter — Taboulé, Hommous, Moutabal, Labné, Kébbé à la viande, Rakkakat, Sambousik viande, Falafel et Warak inab
оценка≈ 950 ккал70 г углеводов
Mixte Veggie*vegan
16.50
Mixed veggie mezze platter — Taboulé, Hommous, Pink Hommous, Moutabal, Sambousik vegan, Falafel, Warak inab et Makali
оценка≈ 880 ккал80 г углеводов
Accompagnements
Rizvegan
4.00
Vermicelli rice — Recette libanaise aux vermicelles
оценка≈ 220 ккал42 г углеводов
Pain libanaisvegan
2.50
Lebanese pita bread — 5 pains “pita” utilisés au Liban pour accompagner tous les mézzés et plats
оценка≈ 650 ккал130 г углеводов
Sauces maison
1.50
Homemade sauces — TOUM, TARATORE, SAHTAYN, SAHTAYN PIMENTÉE
оценка≈ 150 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Condimentsvegan
3.00
Lebanese pickled condiments — Mélanges de cornichons et d’olives marinés à la libanaise
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pommes fritesvegan
3.50
French fries — Pommes de terre fraiches
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
Boulgourvegan
4.00
Tomato bulgur — Boulgour à la tomate
оценка≈ 220 ккал35 г углеводов
Formules
Sandwich solo craquant
14.50
Crispy sandwich meal — Un sandwich au choix + 3 beignets + 1 boisson 33cl ou 50 cl
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 37
Salade
15.90
Salad meal — Une salade au choix + une boisson 33cl ou 50cl
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Sandwich solo mezze
14.90
Mezze sandwich meal — Un sandwich au choix + 1 mezzé froid ou , batata harra ou pommes frites + 1 boisson 33cl ou 50 cl
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов
Découverte
31.50
Discovery mezze platter — Un assortiment de 10 mézzés chauds et les 4 légendaires mézzés froids, pour 2 personnes
оценка≈ 2800 ккал220 г углеводовтяжелые 29
Saveurs du Liban
34.50
Flavours of Lebanon platter — Assiette mixte de brochettes ( 2 Kafta & 2 Tawouk) et de 6 falafels accompagnés de crudités, riz aux vermicelles, batata harra et 2 mézzés froids, pour 2 personnes
оценка≈ 3200 ккал240 г углеводовтяжелые 29
Planche apéritivevegetarian
16.00
Aperitif board — Pink et Green hommous, hommous, labné, fromage fêta au thym libanais, tomates cerises, olives vertes anisées, gressins, pour 2 personnes
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводов
Etudiant
11.00
Student meal — Un sandwich au choix + batata harra ou pommes frites + boisson 33cl ou 50cl
оценка≈ 1000 ккал85 г углеводов
Desserts
Baklava fait maison
1.75
Homemade baklava
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Mixte Baklava
8.00
Mixed baklava — Assortiment de 5 pièces
оценка≈ 750 ккал90 г углеводовтяжелые 26
Glace
Ice cream — 2 Boules- 3,5€ / 3 boules – 5€
оценка≈ 300 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Café douceur
6.90
Sweet coffee set — Café ou thé, baklava, nougat, gâteau noix de coco/rose, loukoum
оценка≈ 800 ккал95 г углеводовтяжелые 28
Это меню всё ещё актуально?
95veggie
scoreоценка
scoreоценка
Большой выбор ливанских закусок
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают хумус, фалафель и салат табуле. Есть специальное веганское ассорти Mixte Veggie.
34 вегетарианских и 24 веганских блюд из 76 · 2 оценка
88dia
scoreоценка
scoreоценка
Ливанская кухня с обилием овощей
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд и свежих салатов. Большинство холодных закусок имеют низкий гликемический индекс.
36 подходящих блюд · 76 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans
- Часы работы
- ПнзакрытоВт11:45–14:00, 18:45–22:00Ср11:45–14:00, 18:45–22:00Чт11:45–14:00, 18:45–22:00Пт11:45–14:00, 18:45–22:30Сб11:45–14:00, 18:45–22:30Вс18:30–21:30Pour les vendredi et samedi soir, merci de préciser votre heure d’arrivée : service de 19h00 ou de 21h00.
- Контакты
- +33987532629
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sahtayn.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %