назад к поиску

BOAM

2 Place Kellermann, 69600 Oullins-Pierre-Bénite

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTRÉES
Cheesecake de chèvre frais aux herbes, parmesan, ketchup de tomates ananasvegetarian
6.00
Goat cheese cheesecake with herbs and pineapple tomato ketchup
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Tarte tatin de tomates anciennes, eau de tomates & basilicvegetarian
7.00
Heirloom tomato tatin
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Carpaccio de tomates anciennes, stracciatella, pistou, parmesan, pignons de pinvegetarian
7.00
Heirloom tomato carpaccio with stracciatella
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Vitello tonnato, caprons, parmesan & roquette
8.00
Vitello tonnato
оценка≈ 340 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le Pâté en croûte de Boam
9.00
Pâté en croûte
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
PLATS
Tartare de boeuf Boam 180g, condiments graine de moutarde, poudre de jaune d'oeuf confit
16.00
Beef tartare
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade Ceasar, poulet cuit basse température, sauce maison avec anchois
14.00
Caesar salad with chicken
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Dos de cabillaud rôti, marmelade de tomates tièdes & pesto, tuile de painpescatarian
18.00
Roasted cod loin
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Tagliata de Pluma Ibérique 200g, sauce chimichuri
20.00
Pluma Ibérica Tagliata
оценка≈ 520 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pièces du boucher à l'ardoise
Butcher's selection
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Frites maisonvegan, vegetarian
Homemade fries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Poêlée estivale : courgettes jaunes, poivrons, tomates cerises rôtiesvegan, vegetarian
Summer sauté of zucchini and peppers
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Garniture supplémentaire
5.00
Extra side dish
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабете
DESSERTS
Soupe de fraises, opaline au basilicvegetarian
6.00
Strawberry soup with basil opaline
оценка≈ 180 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Fruits frais, chantilly chocolat blanc, éclats de chocolat noir Valrhonavegetarian
7.00
Fresh fruits with white chocolate whipped cream
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Fondant au chocolat Valrhona, Glace stracciatella Glace des Alpesvegetarian
6.00
Chocolate fondant with stracciatella ice cream
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовтяжелые 29
Velouté d'abricots rôtis, crème au romarinvegetarian
7.00
Roasted apricot velouté
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Faisselle artisanale, fruits rougesvegetarian
6.00
Artisan cottage cheese with red fruits
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовсбалансированные 73
MENU KIDS
MENU KIDS 10 €
10.00
Kids menu: Chicken nuggets and fries — Nuggets de poulet, frites maison ou poêlée estivale Glace
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

80dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть овощные гарниры вместо картофеля.

12 подходящих блюд · 19 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
2 Place Kellermann, 69600 Oullins-Pierre-Bénite
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33427012903
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boamrestaurant.fr/

Владеешь BOAM? Подтверди право владения.