назад к поиску

Vandal Palma

Plaça del Progrés, 15, 07013 Palma

закрыто · откроется 19:00

Spanish€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

TENEDOR CUCHARA
Burrata con pesto de tomates y tempura de flor de calabacín
19.00
Burrata with tomato pesto and zucchini flower tempura — Italia, Japón
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Raviolis de boniato con bogavante marinado, salteado en mantequilla tostada con crema de salvia y almendra
29.00
Sweet potato ravioli with marinated lobster — Italia, Japón
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tartar de atún rojo, ensaladilla, pasta de algas y salsa japonesa
24.00
Red tuna tartare with seaweed paste — España, Japón
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vieiras a la plancha, cremoso de macadamias, toffee de curry y vainilla, lima quinoa suflada
26.00
Grilled scallops with macadamia and curry toffee — Australia, India
оценка≈ 410 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Pulpo asado con gel de lima, cremoso de patata y emulsión de pimentón
25.60
Roasted octopus with potato cream — España
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Lubina en arcilla roja y espinagada mallorquina
28.50
Sea bass in red clay with Mallorcan spinach — Mallorca, Argentina
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Tártaro de ternera con trufa negra, foie y crème fraîche
22.00
Beef tartare with black truffle and foie gras — Francia
оценка≈ 480 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Canelón meloso de ternera con crema de parmesano y pesto de pistacho
20.00
Beef cannelloni with parmesan cream and pistachio pesto — España, Italia
оценка≈ 550 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pato de Feria: confit de pato, rebozado especial y puré de manzanas
22.00
Duck confit with apple puree — Francia, México
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовсбалансированные 73
Cordero Mallman con labneh, especias marroquíes, aceite de menta y Pedro Ximénez
22.60
Lamb Mallman with labneh and Moroccan spices — Argentina, Marruecos, Israel, India
оценка≈ 490 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cuando la lechona conoce al curry
23.50
Lechona with curry — Mallorca, Tailandia
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Black Angus a la brasa, sobre tierra de algarroba y salsa holandesa de tuétano con hierbas de chimichurri
27.00
Grilled Black Angus with marrow hollandaise — Argentina, Mallorca
оценка≈ 680 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SIN LACTOSA
Ostra frita con mayonesa de Francialactose_free
6.00
Fried oyster with French mayonnaise — ostra y encurtidos
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Ostra Bloody Mary piscolactose_free
6.00
Bloody Mary oyster with pisco
оценка≈ 90 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Cornete de ceviche con espuma de cocolactose_free
7.00
Ceviche cone with coconut foam
оценка≈ 160 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Pulled pork estilo pibil con plátano macholactose_free
7.50
Pibil style pulled pork with plantain
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Foie gras en virutas con reduccion de fresa acida y camomilalactose_free
10.00
Foie gras shavings with strawberry reduction
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Tártaro de atún rojo, ensaladilla, pasta de algas y salsa japonesalactose_free
22.00
Red tuna tartare with seaweed paste
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Lubina en arcilla roja y espinagada mallorquinalactose_free
27.00
Sea bass in red clay with Mallorcan spinach
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
SIN GLUTEN
Ostra Bloody Mary piscogluten_free
6.50
Bloody Mary oyster with pisco
оценка≈ 90 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Centollo con salsa romescu sobre arroz crujiente de sushi (2 uds)gluten_free
14.50
Brown crab with romesco on sushi rice
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Mini coca de piel de pollo, strogonoff con setas de temporada y yema trufadagluten_free
9.00
Chicken skin coca with mushroom strogonoff
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Foie gras en virutas con reducción de fresa ácida y camomilagluten_free
11.00
Foie gras shavings with strawberry reduction
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Burrata con pesto de tomates y esparragosgluten_free
19.00
Burrata with tomato pesto and asparagus
оценка≈ 480 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Pulpo asado con gel de lima, cremoso de patata y emulsión de pimentóngluten_free
25.50
Roasted octopus with potato cream
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Это меню всё ещё актуально?

3veggie
scoreоценка

Только закуски для вегетарианцев

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню нет основных вегетарианских блюд. Можно заказать буратту с томатным песто или буратту со спаржей.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 30

89dia
scoreоценка

Мясные и рыбные блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню содержит много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Большинство позиций подходят для диабетиков.

27 подходящих блюд · 30 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Plaça del Progrés, 15, 07013 Palma
Часы работы
Пн19:00–23:00
Вт19:00–23:00
Ср19:00–23:00
Чт19:00–23:00
Пт19:00–23:00
Сб19:00–23:00
Вс19:00–23:00
TODOS LOS SANTOS DÍAS
Контакты
+34871045174 info@vandalpalma.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vandalpalma.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Vandal Palma? Подтверди право владения.