Chez Julien - Paris, 1 Rue du Pont Louis-Philippe
rue du Pont Louis-Philippe 1, 75004 Paris
открыто · до 23:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Desserts
Crème brûlée, Vanille Bourbon
14.00
Crème brûlée
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Tartelette citron Yuzu
16.00
Yuzu Lemon Tartlet
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Mælleux au chocolat « Valrhona »
18.00
Chocolate Fondant
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Tartelette chocolat framboise
19.00
Chocolate Raspberry Tartlet
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 42
Coupe glacée noisettes, financier matcha
19.00
Hazelnut Ice Cream with Matcha Financier
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Brioche perdue et caramel beurre salé
18.00
French Toast with Salted Butter Caramel
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Cheesecake aux fruits de la passion
15.00
Passion Fruit Cheesecake
оценка≈ 410 ккал32 г углеводовтяжелые 40
Crème glacée maison à la truffe, diamant de chocolat « Valrhona »
19.00
Truffle Ice Cream with Chocolate
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
« L’éclat de Chez Julien »
38.00
Red Fruit Meringue with Vanilla Cream — fruits rouges, meringue et crème vanille
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 34
Glaces et sorbets maison «Chez Julien»
14.00
Homemade Ice Creams and Sorbets — chocolat, vanille, caramel, framboise, citron, mangue
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Salé Sucré
Oeuf bio à la coque
3.50
Soft Boiled Egg
оценка≈ 75 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Croissant ou pain au chocolat
4.00
Croissant or Pain au Chocolat
оценка≈ 350 ккал32 г углеводов
Oeufs bio au plat ou brouillés, omelette
12.00
Fried or Scrambled Eggs, Omelette
оценка≈ 280 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Oeufs bio au plat ou brouillés, omelette à la truffe
18.00
Truffle Omelette
оценка≈ 320 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Demi baguette toastée avec beurre échiré et confitures
6.00
Toasted Baguette with Butter and Jam
оценка≈ 310 ккал40 г углеводов
Omelette au fromage
15.00
Cheese Omelette
оценка≈ 380 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Omelette au fromage à la truffe
18.00
Truffle Cheese Omelette
оценка≈ 420 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromage blanc, granola maison et miel
8.00
Fromage Blanc with Granola and Honey
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Fromage blanc, granola maison et miel avec fruits rouges
12.00
Fromage Blanc with Granola, Honey and Red Fruits
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовсбалансированные 72
Oeufs pochés crème ciboulette
12.00
Poached Eggs with Chive Cream
оценка≈ 260 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Oeufs pochés crème ciboulette à la truffe
18.00
Poached Eggs with Truffle Chive Cream
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromage blanc, fruits rouges
8.00
Fromage Blanc with Red Fruits
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовсбалансированные 75
Coupe de fruits rougesvegetarian
8.00
Red Fruit Cup
оценка≈ 80 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Croissant au fromage à la creme, saumon et avocat
14.00
Cheese Croissant with Salmon and Avocado
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Toast de chez “ Poujauran” saumon fumé et avocat
15.00
Smoked Salmon and Avocado Toast
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Oeufs pochés et guacamole sur une brioche toastée “ Poujauran”
20.00
Poached Eggs and Guacamole on Toasted Brioche
оценка≈ 610 ккал42 г углеводов
Croque monsieur à la truffe
20.00
Truffle Croque Monsieur
оценка≈ 750 ккал40 г углеводов
Coeur de Buratta à la truffevegetarian
18.00
Truffle Burrata
оценка≈ 420 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Fromages affinés par Jean-Yves Bordiervegetarian
16.00
Aged Cheeses
оценка≈ 380 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Suppléments
CǨur de sucrine, parmesan et noix de pécanvegetarian
15.00
Endive Salad with Parmesan and Pecans
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Mini assiette de saumon maison fumé
6.00
Homemade Smoked Salmon Plate
оценка≈ 120 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Parmesanvegetarian
3.00
оценка≈ 110 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Salade de poussesvegetarian, vegan
6.00
Baby Leaf Salad
оценка≈ 40 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Truffevegetarian, vegan
10.00
Truffle
оценка≈ 50 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Demi avocat émincévegetarian, vegan
5.00
Sliced Avocado
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Perles de truffevegetarian, vegan
12.00
Truffle Pearls
оценка≈ 60 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Assiette de bacon
5.00
Bacon Plate
оценка≈ 180 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Caviar Osciètre
30.00
Oscietra Caviar
оценка≈ 150 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Formule petit dejeuner
petit-déjeuner à la française
19.00
French Breakfast Set — Café, Thé Mariage Frères, Chocolat chaud maison Valhrona, Jus frais pressés (orange, citron, pamplemousse), Croissant ou pain au chocolat, 1/2 baguette toastée beurre échiré, confitures
оценка≈ 950 ккал110 г углеводовтяжелые 44
Formule midi A Partager
Formule midi A Partager
29.00
Lunch Sharing Menu — Entrée + Plat + Dessert (Pour 2 personnes)
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 21
Entrées
Velouté de petits pois à la menthe, chèvre frais et piment dâ’Espelettevegetarian
15.00
Pea and Mint Velouté
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tarama truffé maison
18.00
Truffle Tarama
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Cœur de sucrine, parmesan et noix de pécanvegetarian
16.00
Endive Salad with Parmesan and Pecans
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tomates “Jouno”, œuf mollet bio, émulsion de burrata aux herbes fraîchesvegetarian
20.00
Tomato and Poached Egg with Burrata
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
œufs mimosa truffésvegetarian
19.00
Truffle Mimosa Eggs
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
6 gros escargots de Bourgogne sauvages «Maison de l’escargot»
25.00
Burgundy Snails
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Carpaccio Yellow Tail, vinaigrette de framboise
22.00
Yellow Tail Carpaccio
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Ceviche de bar, marinade yuzu, noix de coco et citronnelle
22.00
Sea Bass Ceviche
оценка≈ 240 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Tartare Thon rouge, avocat et mangue épicée
25.00
Tuna Tartare
оценка≈ 310 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Foie gras maison à la truffe Mélano, chutney de fruits et graines de moutarde
36.00
Foie gras with truffle and mustard chutney
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Caviar Oscietre Uruguay 20g, blinis et crème d’Isigny
76.00
Oscietra caviar with blinis
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
Avocat et sésame, chair de crabe royal, gambas et sauce vierge
39.00
Avocado and sesame with crab and prawns — À partager
оценка≈ 650 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Plats
Poulet entier fermier au beurre de truffe, pommes de terre mitrailles confites au jus
80.00
Roast chicken with truffle butter
оценка≈ 950 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Côte de Bæuf Simmental (IGP) maturée 20jours 1,3kg, frites maison, salade de pousses, sauce grand-mère et sauce poivre
138.00
Aged Simmental beef rib
оценка≈ 3200 ккал140 г углеводовтяжелые 36
Risotto aux truffes Melanovegetarian
34.00
Truffle risotto
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Linguine et crème truffée, perle de truffevegetarian
38.00
Truffle cream linguine
оценка≈ 780 ккал75 г углеводов
Filet de bar, carottes vichy pois gourmand, beurre blancpescatarian
38.00
Sea bass fillet with beurre blanc
оценка≈ 580 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dos de charbonnier, purée de patate douce, réduction carotte gingembre
45.00
Charbonnier beef with sweet potato puree
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sole petit bateau façon meunière, purée de pommes de terre et beurre blancpescatarian
69.00
Sole meunière
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Duo de canard, purée de pommes de terre, sauce vin rouge et orange
38.00
Duck duo with red wine and orange sauce
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Côtelette d’agneau, ratatouille et semoule
44.00
Lamb chop with ratatouille
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Chateaubriand (Origine France) Simmental 250gr, sauce aux poivres Sarawak et Penja, frites maison
46.00
Chateaubriand with pepper sauce
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Tartare de veau au couteau, perles de truffe, frites maison et salades de pousses
41.00
Veal tartare with truffle — Plats servis froids
оценка≈ 820 ккал50 г углеводов
Coeur de saumon mariné, salade de quinoa, sauce moutarde mielpescatarian
36.00
Marinated salmon with quinoa salad — Plats servis froids
оценка≈ 610 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gravlax de Bæuf maturé aux épices et frites maison
42.00
Spiced beef gravlax — Plats servis froids
оценка≈ 880 ккал50 г углеводов
Garnitures
Pommes fritesvegan, vegetarian
7.00
French fries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Purée de pommes de terrevegetarian
7.00
Mashed potatoes
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Pommes de terre mitraillesvegan, vegetarian
7.00
Mitraille potatoes
оценка≈ 380 ккал35 г углеводов
Légumes de saisonvegan, vegetarian
8.00
Seasonal vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Supplément Mayonnaise Truffé
4.00
Truffle mayonnaise
оценка≈ 110 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Truffes 10gvegan, vegetarian
10.00
Fresh truffles
оценка≈ 30 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Fromages
Brie de Meaux truffévegetarian
16.00
Truffle Brie de Meaux
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Это меню всё ещё актуально?
69veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с трюфелями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают ризотто с трюфелями и лингвине с трюфельным кремом. В меню есть буррата с трюфелем и суп из горошка с мятой и козьим сыром. Мясные блюда соседствуют с вегетарианскими вариантами.
22 вегетарианских и 8 веганских блюд из 74
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с трюфелями
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд и низкоуглеводных закусок. В качестве гарнира можно выбрать сезонные овощи.
44 подходящих блюд · 74 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue du Pont Louis-Philippe 1, 75004 Paris
- Часы работы
- Пн08:30–23:00Вт08:30–23:00Ср08:30–23:00Чт08:30–23:00Пт08:30–23:00Сб08:30–23:00Вс08:30–23:00
- Контакты
- +33142783164
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezjulien.paris/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Chez Julien - Paris, 1 Rue du Pont Louis-Philippe? Подтверди право владения.