назад к поиску

L'Atelier de Joel Robuchon Etoile

Publicis Drugstore, 133 Av. des Champs-Élysées 133, 75008 Paris

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

LA CARTE DES PLATS EN PETITES PORTIONS DÉGUSTATION
LA CERISEvegetarian
19.00
Cherry Gazpacho — En gaspacho, velours glacé avec un lacté givré de brebis aux éclats de pistache
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
LA DAURADE ROYALEpescatarian
39.00
Sea Bream Carpaccio — En carpaccio, au citron et à la fleur de sel, « Neige Grand cru de Batz »
оценка≈ 160 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LA FAMEUSE GELÉE DE CAVIAR DE JOËL ROBUCHONpescatarian
49.00
Caviar Jelly — À la crème de chou-fleur
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
LE FOIE GRAS
39.00
Duck Foie Gras — Frais de canard au naturel, pain de campagne toasté
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
LE PÂTÉ EN CROÍnTE
39.00
Veal and Foie Gras Pâté en Croûte — De veau pistaché au foie gras de canard
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
LE HOMARDpescatarian
39.00
Lobster Broth — Dans un bouillon de Shiitake épicé au gingembre frais
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
L’ARTICHAUTvegan, vegetarian
38.00
Roasted Artichoke — Rôti sur une purée onctueuse, voilé d’un cappuccino de pois chiche au curcuma
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
L’ENCORNETpescatarian
29.00
Sautéed Squid — Poêlé aux artichauts tomatés et aux saveurs ibériques
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
LA COURGETTE « TROMPETTE »vegetarian
39.00
Zucchini Velouté — En fin velouté, au curry de Madras et raviole de chèvre
оценка≈ 260 ккал22 г углеводовподходят при диабете
L’ŒUF DE POULE BIOvegetarian
39.00
Organic Egg with Morel Rice Cake — Miroir, sur une galette de riz croustillante aux morilles et asperges vertes
оценка≈ 310 ккал20 г углеводовподходят при диабете
LES LÉGUMES DE SAISONvegan, vegetarian
38.00
Seasonal Vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
LES AILLERONS DE VOLAILLE
39.00
Caramelized Chicken Wings — Les ailerons caramélisés, fines ravioles au parmesan et magret de canard fumé
оценка≈ 450 ккал28 г углеводов
LA LANGOUSTINEpescatarian
54.00
Langoustine Ravioli — En raviolis truffés, à l’étuvée de chou vert
оценка≈ 320 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
LE SAINT-PIERREpescatarian
39.00
John Dory — Ravigoté, sur une sauce miroir au poivre noir de Malabar et épinards petites feuilles
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
LE RIZvegetarian
39.00
Saffron Risotto — Façon « risotto » safrané aux pimentons et couscous de crucifères aux herbes glacées
оценка≈ 340 ккал45 г углеводовсбалансированные 69
LE BURGER
45.00
Foie Gras Burger — Au foie gras de canard, aux poivrons arlequins verjutés
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
LE RIS DE VEAU
45.00
Veal Sweetbreads — Clouté de laurier frais à la feuille de romaine farcie
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
LA CAILLE
38.00
Quail
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
L’AGNEAU DE LAIT DES PYRÉNÉES
41.00
Milk-fed Lamb Chops — En côtelettes dorées à la fleur de thym
оценка≈ 310 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Это меню всё ещё актуально?

86veggie
scoreоценка

Французская кухня с овощными блюдами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают ризотто с шафраном и кабачковый велюте с козьим сыром. В меню есть жареный артишок и сезонные овощи для веганов.

6 вегетарианских и 2 веганских блюд из 19

71dia
scoreоценка

Французские закуски и белки

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд небольшими порциями. Большинство позиций имеют низкий или средний гликемический индекс.

16 подходящих блюд · 19 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Publicis Drugstore, 133 Av. des Champs-Élysées 133, 75008 Paris
Часы работы
Пн12:00–15:00, 19:00–23:30
Вт12:00–15:00, 19:00–23:30
Ср12:00–15:00, 19:00–23:30
Чт12:00–15:00, 19:00–23:30
Пт12:00–15:00, 19:00–23:30
Сб12:00–15:00, 19:00–23:30
Вс12:00–15:00, 19:00–23:30
Standard ouvert dès 9h
Контакты
+33147237575
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-robuchon-etoile.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь L'Atelier de Joel Robuchon Etoile? Подтверди право владения.