назад к поиску

Brasserie Rosie

rue du Faubourg Saint-Antoine 53, 75011 PARIS

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Plats
LA CHEESE-COQUILLETTE JAMBON TRUFFE
19.00
Truffle Ham and Cheese Pasta — Coquillettes françaises, jambon de Paris artisanal, comté 18 mois, entré es poîlée de champignons de Paris, crème à la truffe d’été (version végé possible)
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
SAUCISSE-PURÉE À LA MODE DE JEANTOU
13.00
Sausage and Mash — Saucisse artisanale basque, purée de pommes de terre maison et jus de viande comme à Albepierre
оценка≈ 620 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
OEUFS MAYONNAISE ROSIE LOU
5.00
Eggs Mayonnaise — Oeufs plein air, spicy mayo maison au piment d’Espelette et oignons
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
PLAT VÉGÉ DU MOMENTvegetarian
16.00
Vegetarian Dish of the Day — Demandez à nos Loupiots pour plus d’informations !
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовсбалансированные 80
JAMBON MELON COMME CHE MAMIE
8.00
Ham and Melon — Melon charentais, jambon de Bayonne de la maison Montauzer, vinaigrette acidulée
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
SAUMON À L’OSEILLEpescatarian
18.00
Salmon with Sorrel — Saumon en ballotine, tombée d’épinards au beurre, riz basmati et crème à l’oseille
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE
12.00
Escargots gratinés avec un beurre persillé à l’ail
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабете
PIÈCE DU BOUCHER
18.00
Butcher's Cut Steak — Hampe de boeuf Black Angus, accompagnée de frites double cuisson, sauce bleu ou poivre
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
TISTORRA
6.00
Txistorra — Saucisse basque légèrement épicée, en direct de notre boucher à San Sebastián
оценка≈ 280 ккал3 г углеводовподходят при диабете
CROQUE MADAME À LA TRUFFE
15.00
Truffle Croque Madame — Pain de campagne, sauce mornay truffe d’été et comté 18 mois, jambon artisanal à l’os, oeuf plein air au plat, salade et frites double cuisson
оценка≈ 980 ккал70 г углеводов
OSSAU-IRATYvegetarian
10.00
Ossau-Iraty Cheese — La star des fromages basques, en direct de la ferme Elizarea
оценка≈ 320 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SALADE SAINT JEAN DE BANGKOK
16.00
Bangkok Salad — Chou chinois, carottes, courgettes, olives Taggiasche, piquillos, feta, émincés de bavette marinée à la thaï, piment d’Espelette
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
RILLETTES DE CANARD DU SUD OUEST
7.00
Duck Rillettes — Onctueuses rillettes* en direct de la maison Montauzer
оценка≈ 250 ккал2 г углеводовподходят при диабете
PINTXOS DE ATÚNpescatarian
8.00
Tuna Pintxos — Poivrons piquillos farcis au thon de la maison Ortiz, fromage frais aux herbes, olives taggiasche et jus de citron
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SUBLIME MAGRET DE CANARD
22.00
Duck Breast with Honey — En direct des Landes et élevé au maïs, purée de carottes au gingembre, carottes fanes rôties, sauce au miel et romarin
оценка≈ 610 ккал30 г углеводовсбалансированные 73
LA BIG TORTILLA DE PATATAS
11.00
Spanish Tortilla with Txistorra — Omelette espagnole olé olé, pomme de terre, oignons caramélisés, txistorra de notre boucher à San Sebastian et sauce aïoli (version végé possible - 10€)
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
PAILLARD DE POULET & LÉGUMES D’ÉTÉ
24.00
Grilled Chicken and Summer Vegetables — Poulet jaune mariné aux herbes, accompagnée d’une poîlée de courgettes jaunes et aubergines
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
MOULES-FRITESpescatarian
18.00
Mussels and Fries — Sauce marinière accompagnées de frites double cuisson
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
CREVETTES FAÇON ILBARRITXpescatarian
10.00
Shrimp Ilbarritx — Cuites dans une creamy sauce au piment d’Espelette et ail
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
POISSON DU JOURpescatarian
Fish of the Day — Demandez à nos Loupiots pour plus d’informations - Prix en fonction des marées…
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
JAMBON DE BAYONNE
9.00
Bayonne Ham — 12 mois d’affinage, taillé minute, en direct de la Maison Montauzer
оценка≈ 220 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TOMATE BURRATINAvegetarian
13.00
Burrata and Tomato — tomates datterino au sumac, burrata d’Andria de 100gr, basilic, huile d’olive de Crète à partager !
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SALMOREJOvegetarian
8.00
gaspacho aux tomates coeur de boeuf
оценка≈ 120 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
CÔTE DE BOEUF CHAROLAISE
90.00
Côte de Boeuf — Belle pièce à partager, frites double cuisson
оценка≈ 1800 ккал80 г углеводовтяжелые 36
CROQUETAS & LOVE
8.00
Ham Croquettes — Croquetas au jambon Serrano et spicy mayo dip
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
MAGRET DE CANARD AU MIEL ET ROMARIN
48.00
Honey and Rosemary Duck Breast — Canard du Sud-Ouest, pommes de terre grenaille revenues à la graisse de canard, herbes fraîches, sauce au miel et romarin
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовсбалансированные 69
FOIE GRAS DE CANARD
16.00
Duck Foie Gras — Foie gras IGP des Landes, élevé au maïs, servi avec un chutney d’oignons
оценка≈ 400 ккал12 г углеводовподходят при диабете
MENU KIDS
12.00
Kids Menu — Grenadine ou menthe à l’eau, Coquillettes jambon au comté 18 mois, Cookie choco
оценка≈ 800 ккал90 г углеводов
Desserts
PARIS-BREST
8.00
Chou maison, craquelin cacao, praliné et ganache montée à la noisette
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 37
CHEESECAKE BASQUE
8.00
Basque Cheesecake — Croustillant aux amandes, fleur de sel et condiment aux fruits de saison
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 37
RIZ AU LAIT
7.00
Rice Pudding — Super onctueux et vanillé à souhait, topping riz soufflé caramélisé
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
TARTE DE SAISON
8.00
Seasonal Tart — Demandez à nos Rositos pour plus d’informations !
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 43
MOELLEUX AU CHOCOLAT POUR DEUX
16.00
Chocolate Fondant — À dévorer avec une crème anglaise bien vanillée
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 30
CAFÉ DOUCEUR
5.00
Seulement le midi
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

41veggie
scoreоценка

Небольшой выбор вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть салат Tomate Burratina и холодный суп Salmorejo. Также предлагают сыр Ossau-Iraty и меняющееся вегетарианское блюдо дня.

4 вегетарианских и 0 веганских блюд из 34

73dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд на основе белка и овощей. В меню есть подходящие варианты из рыбы, мяса и сыров.

18 подходящих блюд · 34 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue du Faubourg Saint-Antoine 53, 75011 PARIS
Часы работы
Пн12:00–14:30, 18:45–22:30
Вт12:00–14:30, 18:45–22:30
Ср12:00–14:30, 18:45–22:30
Чт12:00–14:30, 18:45–22:30
Пт12:00–14:30, 18:45–23:00
Сб12:00–15:00, 18:45–23:00
Вс12:00–15:00, 18:45–22:00
Контакты
+32145708239
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriesalamode.com/brasserie-rosie
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

Владеешь Brasserie Rosie? Подтверди право владения.