назад к поиску

Juveniles

Rue de Richelieu 47, 75001 Paris

открыто · до 21:30

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTRÉES
Tartelette à l'oignon doux confit aux herbes fraîches, maquereau juste saisi, harissa maison & salade de concombre
15.00
Sweet onion tartlet with mackerel
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Soupe de maïs, moules de Bouchot, tombée de poireaux & poivrons marinés
16.00
Corn soup with Bouchot mussels
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Poulpe grillé à la plancha, crème de courgette au citron, salade de pois chiches à la ricotta fraîche, fenouil & coriandre
19.00
Grilled octopus with zucchini cream
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Oeuf mollet pané, tomate rôtie, haricots verts & sauce Choron
14.00
Breaded soft boiled egg
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard maison
20.00
Homemade duck foie gras
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Terrine de campagne & pickles maison
9.00
Country terrine with pickles
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLAT
Aile de raie, cocos de Paimpol, tomates green zebra, pickles de concombre & eau de tomate à la cardamome
32.00
Skate wing with Paimpol beans
оценка≈ 480 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89
Joue de boeuf braisée au vin rouge, gnocchi de potimarron au beurre de sauge, coulis de poivrons rouges, pleurotes frites, courgette au citron & noisettes
30.00
Braised beef cheek with pumpkin gnocchi
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Noix de veau de la Ferme de Clavisy, caviar d'aubergines fumées, pommes de terre grenailles, haricots verts, pickles de myrtilles & herbes fraîches
34.00
Veal loin with smoked eggplant
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Entrecôte de bœuf préparée pour deux personnes et servie saignante, purée de pommes de terre & salade
75.00
Ribeye steak for two
оценка≈ 1600 ккал60 г углеводовтяжелые 44
FROMAGES
Fromages de Madame Hisada & Neal's Yard Dairy London
Cheese board
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
DESSERTS
Riz au lait à la vanille & caramel salé
11.00
Rice pudding with vanilla and salted caramel
оценка≈ 480 ккал65 г углеводовтяжелые 34
Moelleux au chocolat, ganache & crème anglaise au thé
13.00
Chocolate fondant
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Pannacotta à la verveine & menthe, melon & crumble amande
12.00
Verbena and mint panna cotta
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Figues rôties au vin rouge, financier & crème montée à la vanille
13.00
Roasted figs with financier
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 35

Это меню всё ещё актуально?

0veggie
scoreоценка

Только десерты и сыры

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В основном меню нет вегетарианских блюд. Можно заказать сыры Madame Hisada или десерт Riz au lait.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 15

77dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд. Здесь есть подходящие закуски и основные блюда.

9 подходящих блюд · 15 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue de Richelieu 47, 75001 Paris
Часы работы
Пн12:00–13:30, 19:00–21:30
Вт12:00–13:30, 19:00–21:30
Ср12:00–13:30, 19:00–21:30
Чт12:00–13:30, 19:00–21:30
Пт12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб—
Вс—
give or take
Контакты
+33142974649
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), juvenileswinebar.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Juveniles? Подтверди право владения.