Maison Sauvage - Paris, 5 Pl. Victor Hugo
5 Pl. Victor Hugo, 75116 Paris
закрыто · откроется 07:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ENTRÉES OU À PARTAGER
POULET CRISPY, SAUCE AU YAHOURT CITRONNÉ
18.00
crispy chicken with lemon yogurt sauce
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
ASSIETTE DE 4 MINI CHEESEBURGERS SIGNATURE
20.00
mini cheeseburgers
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
BURRATA 200Gvegetarian
20.00
burrata with figs and honey — figues, roquette, zaatar, miel SOIR
оценка≈ 620 ккал25 г углеводов
GUACAMOLE, CHIPS TORTILLASvegetarian
15.00
guacamole with tortilla chips — parmesan
оценка≈ 580 ккал45 г углеводов
RIGATONI, SAUCE TOMATE À LA VODKAvegetarian
19.00
rigatoni with vodka sauce
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
BEIGNETS DE MOZZARELLAvegetarian
16.00
mozzarella beignets — nature & piment d'espelette, sauce cocktail au cognac
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабете
BOUCHÉES DE CROQUE-MONSIEUR BEURRÉ
16.00
croque-monsieur bites with truffle cream — à la crème de truffe d'été
оценка≈ 620 ккал40 г углеводов
QUESADILLASvegetarian
15.00
cheddar coulant, cream cheese, sauce avocat
оценка≈ 680 ккал45 г углеводов
DADINHOS DE TAPIOCAvegetarian
16.00
tapioca and halloumi cubes — crispy tapioca & halloumi, sauce aigre douce
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
AVOCADO TOAST, FÊTA, GRENADEvegetarian
15.00
avocado toast with feta
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
AUBERGINE STRACCIATELLAvegetarian
18.00
eggplant stracciatella — tomates, basilic CIBOULETTE, PIMENT D’ESPELETTE
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
AVOCADO TOAST TOUT SIMPLEMENTvegan
14.00
avocado toast
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
ACCOMPAGNEMENTS
CHOU FLEUR CRISPY, SAUCE SPICYvegan
15.00
crispy cauliflower
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
HARICOTS VERTSvegan
6.00
green beans
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
FRITESvegan
5.00
fries
оценка≈ 450 ккал48 г углеводов
FRITES À L’HUILE DE TRUFFE D’ÉTÉ, PARMESANvegetarian
8.00
truffle fries with parmesan
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 44
FRITES DE PATATE DOUCEvegan
7.00
sweet potato fries
оценка≈ 380 ккал42 г углеводов
BOL DE FRITES, HUILE DE TRUFFE D'ÉTÉ, PARMESANvegetarian
14.00
truffle fries with parmesan bowl
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовтяжелые 43
QUINOAvegan
6.00
quinoa with lemon olive oil — huile d’olive citron
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
BOL DE FRITES DE PATATE DOUCEvegan
10.00
sweet potato fries bowl
оценка≈ 550 ккал60 г углеводов
MESCLUN, vinaigrette moutarde mielvegetarian
4.00
mixed salad with honey mustard
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
RIZ THAÏ, lait de coco, gingembre et citronnellevegan
5.00
Thai rice with coconut milk
оценка≈ 280 ккал42 г углеводов
SALADES
SALADE CAESAR AU POULET CRISPY
23.00
chicken Caesar salad — bacon grillé, pickles de chou... sauce signature, parmesan, oignon frit
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
QUINOA BOWLvegetarian
18.00
avocat, oeuf au plat bio, féta, grenade, mesclun
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SALADE NIÇOISEpescatarian
19.00
Niçoise salad — haricots verts, pommes grenailles, olives, thon, tomates, oignon rouge, oeuf bio romaine, oignon confit, sauce secrète
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
L'ICONIQUE COBB SALAD
24.00
Cobb salad — poulet, oeuf, bacon, tomate, bleu d'auvergne, avocat, ciboulette
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SALADE CROUSTILLANTS DE CHÈVREvegetarian
18.00
goat cheese salad with walnuts — miel, noix, figues et pousses d'épinard
оценка≈ 550 ккал28 г углеводов
CARNIVORES
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
19.00
beef tartare with fries — sauce au cognac - frites
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
FISH & CHIPSpescatarian
19.00
fish and chips — poisson frit maison, sauce tartare - frites
оценка≈ 1050 ккал75 г углеводов
TARTARE DE THONpescatarian
22.00
tuna tartare — purée d'avocat, huile de sésame
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
POULPE GRILLÉpescatarian
27.00
grilled octopus — sauce méditerranéenne, herbes fraîches - riz thaï
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
CEVICHE DE DAURADEpescatarian
23.00
sea bream ceviche — jalapeños, concombre, poivrons, mangue - riz thaï
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
VEGAN BURGERvegan
19.00
steak végétal Heura Foods, pickles de concombre, avocat, mesclun, tomate - frites
оценка≈ 920 ккал70 г углеводов
CHEESEBURGER
19.00
smashed beef, cheddar, pickles de chou rouge, romaine, oignon confit, sauce secrète - frites
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
SALAD CHEESEBURGER (NO BREAD)
18.00
cheeseburger salad — smashed beef, cheddar, pickles de chou, romaine, oignon confit, sauce secrète - frites ou salade
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
DOUBLE
23.00
double cheeseburger — smashed beef, cheddar, pickles de chou, romaine, oignon confit, sauce secrète - frites ou salade
оценка≈ 1300 ккал85 г углеводовтяжелые 43
LE CLUB BLT
19.00
chicken BLT club — poulet, bacon, tomate, laitue, frites ou mesclun
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
FISH CLUB TIGRE QUI PLEUREpescatarian
30.00
fish club sandwich — riz thaï
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
CÔTE DE BOEUF POUR 2
85.00
rib of beef for two — frites
оценка≈ 2200 ккал120 г углеводовтяжелые 36
PASTRAMI SANDWICH
23.00
pain hallot, pastrami will's(k), avocat, tomate, cornichon, sauce moutarde - frites
оценка≈ 980 ккал75 г углеводов
BOWL PROTÉINÉ FAÇON CHICKEN TACO
23.00
chicken taco protein bowl — poulet mariné au miel, jalapeños, avocat, haricots rouges, maïs, pickles de chou, sauce au yahourt grec
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовсбалансированные 75
DESSERTS
CHEESECAKE AU FRUIT DE LA PASSIONvegetarian
11.00
passion fruit cheesecake
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 41
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
9.00
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовтяжелые 42
FONDANT AU CHOCOLAT, CRÈME FOUETTÉEvegetarian
11.00
chocolate fondant
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
BRIOCHE PERDUE À LA PÂTE À TARTINER BIOvegetarian
13.00
french toast with chocolate spread
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовтяжелые 33
COOKIE ONE PAN, PRALINÉ, GLACE VANILLEvegetarian
12.00
one pan cookie with vanilla ice cream
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовтяжелые 22
CAKE AUX MYRTILLESvegetarian
10.00
blueberry cake
оценка≈ 380 ккал48 г углеводов
PAVLOVA MANGUE & GLACE FRUIT DE LA PASSIONvegetarian
13.00
mango pavlova
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовтяжелые 39
CAFÉ/THÉ GOURMANDvegetarian
12.00
café gourmand
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
THE CARAMEL SUNDAEvegetarian
12.00
caramel sundae — pop corn caramel maison, cacahuètes enrobées de chocolat
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 30
GLACES (2 BOULES AU CHOIX)
7.00
Ice cream — café, pistache, praliné amande, chocolat noir, vanille, yahourt, fraise, framboise, mangue, passion, noix de coco
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42
DÉJEUNER
POULET CRISPY
18.00
Crispy chicken — SAUCE AU YAHOURT CITRONNÉ
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
MESCLUNvegetarian
4.00
Mixed greens salad — vinaigrette moutarde miel
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
RIZ THAÏvegan, vegetarian
5.00
Thai rice — lait de coco, gingembre et citronnelle
оценка≈ 220 ккал35 г углеводов
RIGATONIvegetarian
19.00
Rigatoni vodka — SAUCE TOMATE À LA VODKA, parmesan
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
BOL DE FRITESvegetarian
14.00
Truffle fries — HUILE DE TRUFFE D'ÉTÉ, PARMESAN
оценка≈ 550 ккал50 г углеводов
L'OMELETTE BLANCHEvegetarian
16.00
White omelette — avocat, salade de pousses d'épinards à la sauce yuzu & sésame
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
AVOCADO LOVERvegan, vegetarian
оценка≈ 480 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
CARNIVORES
FISH CLUBpescatarian
Fish club sandwich
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
TIGRE QUI PLEURE
30.00
Crying Tiger — riz thaï
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
DESSERTS
YAHOURT GRANOLA MAISON, FRUITS ROUGESvegetarian
12.00
Yogurt granola
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
AÇAÏ BOWL, GRANOLA MAISON, COCO, FRUITS ROUGESvegan, vegetarian
13.00
Açaï bowl
оценка≈ 520 ккал55 г углеводов
PETIT DÉJEUNER
SAUVAGE AVOCADO TOAST, FÊTA, GRENADEvegetarian
15.00
Wild avocado toast
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
OMELETTE, OEUFS AU PLAT OU OEUFS BROUILLÉS BIOvegetarian
16.00
Organic eggs — CIBOULETTE, PIMENT D’ESPELETTE
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабете
VIENNOISERIE
CROISSANT OU PAIN AU CHOCOLATvegetarian
3.00
Croissant
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
ASSIETTES SUCRÉES
TARTINE BEURRÉE & CONFITUREvegetarian
4.00
Butter toast with jam
оценка≈ 310 ккал32 г углеводовтяжелые 42
CROISSANT À LA PÂTE À TARTINER BIO & FRAISEvegetarian
10.00
Chocolate croissant with strawberry
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовтяжелые 36
HAM & CHEESE CROISSANT
11.00
Ham and cheese croissant
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
PANCAKES FRUITS ROUGES & MASCARPONEvegetarian
14.00
Red fruit pancakes
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовтяжелые 33
PANCAKES À LA PÂTE À TARTINER BIO & BANANEvegetarian
14.00
Chocolate banana pancakes
оценка≈ 750 ккал75 г углеводовтяжелые 30
PANCAKES SIROP D'ÉRABLE, OEUF, BACON
15.00
Bacon and egg pancakes
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
SMOOTHIES & PROTEIN SHAKES
THE BLISSvegan, vegetarian
10.00
The Bliss smoothie — fruits rouges, banane, huile d’olive
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
WELLNESS BOMBvegan, vegetarian
10.00
Wellness Bomb smoothie — épinard, kiwi, banane, menthe, citron, huile d’olive
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
PURPLE FUELvegetarian
14.00
Purple Fuel shake — açaï, fruits rouges, banane, whey
оценка≈ 410 ккал38 г углеводов
DATE ME UPvegetarian
13.00
Date Me Up shake — dattes, banane, beurre de cacahuète, cannelle, whey
оценка≈ 510 ккал42 г углеводов
SUNSHINE BOOSTvegetarian
13.00
Sunshine Boost shake — mangue, banane, basilic, citron vert, whey
оценка≈ 380 ккал36 г углеводов
EGGS-ELENT
OMELETTE, ŒUFS AU PLAT BIOvegetarian
10.00
Organic eggs
оценка≈ 280 ккал3 г углеводовподходят при диабете
ŒUFS BROUILLÉS BIOvegetarian
12.00
Scrambled eggs with avocado — avocat et pain toasté
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
ŒUFS BÉNÉDICTE SAUMONpescatarian
19.00
Salmon eggs benedict — english muffin, sauce hollandaise, ciboulette
оценка≈ 620 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
ŒUFS BÉNÉDICTE BACON
17.00
Bacon eggs benedict — english muffin, sauce hollandaise, ciboulette
оценка≈ 650 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
EGG BOWL
15.00
oeufs brouillés, avocat, bacon, tomate, concombre
оценка≈ 510 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
LE BUN DU MATIN
15.00
Morning bun — oeuf, cheddar, avocat, tomate, bacon
оценка≈ 680 ккал38 г углеводовсбалансированные 65
PLATS
BRUNCH SAUVAGEvegetarian
25.00
Wild brunch avocado toast — AVOCADO TOAST, FÊTA, GRENADE
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
RECETTES SALÉES MINIATURES
QUINOA BOWLvegetarian
4.00
avocat, fêta, grenade
оценка≈ 180 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
MINI SALADE GRECQUEvegetarian
3.50
Mini Greek salad
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
MINI CHEESEBURGER
4.50
оценка≈ 220 ккал15 г углеводов
PASTRAMI SANDWICH
4.50
pretzel aux oignons, pastrami will’s(k), avocat, patate douce, cornichon, sauce moutarde
оценка≈ 280 ккал24 г углеводовподходят при диабете
SALMON BAGELpescatarian
4.50
cream cheese, câpres, cornichons
оценка≈ 260 ккал22 г углеводов
AVOCADO TOAST, FÊTA, GRENADEvegetarian
6.00
Avocado toast with feta — pain semi-complet BIO
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
AVOCADO TOAST* TOUT SIMPLEMENTvegan, vegetarian
5.50
Simple avocado toast — ciboulette, piment d’espelette, pain semi-complet BIO
оценка≈ 180 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BOUCHÉE DE CROQUE-MONSIEUR BEURRÉ
1.50
Mini croque-monsieur — à la crème de truffe d’été
оценка≈ 140 ккал10 г углеводов
MINI TARTARE DE THONpescatarian
7.00
Mini tuna tartare — purée d’avocat
оценка≈ 160 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
RECETTES SUCRÉES MINIATURES
BRIOCHE PERDUE à la pâte à tartiner BIOvegetarian
3.00
French toast with chocolate
оценка≈ 240 ккал28 г углеводов
AÇAÏ BOWLvegan, vegetarian
4.00
granola maison, coco, fruits rouges
оценка≈ 210 ккал26 г углеводовсбалансированные 77
YAHOURT GRANOLA MAISON
3.00
Yogurt Granola with Red Fruits — fruits rouges
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовсбалансированные 73
CAKE MYRTILLE
4.00
Blueberry Cake
оценка≈ 210 ккал28 г углеводов
FONDANT AU CHOCOLAT
4.00
Chocolate Fondant
оценка≈ 250 ккал24 г углеводовтяжелые 42
FLAN PÂTISSIER À LA VANILLE
Vanilla Flan
оценка≈ 220 ккал26 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 5 Pl. Victor Hugo, 75116 Paris
- Часы работы
- Пн07:00–02:00Вт07:00–02:00Ср07:00–02:00Чт07:00–02:00Пт07:00–02:00Сб07:00–02:00Вс07:00–02:00Cocktails sur-mesure jusqu’à 2h du matin
- Контакты
- +33146342626 contact@maison-sauvage.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-sauvage.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Maison Sauvage - Paris, 5 Pl. Victor Hugo? Подтверди право владения.
