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Sacré Frenchy

Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris

открыто · до 02:00

French€€€€
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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Frenchy Tapas
BROCHETTES DE POULPE (par 3)
17.50
Octopus Skewers — Accompagnées de tomates semi-confites et pesto rouge
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
FRENCHY FROG FRIES
14.00
Fried Frog Legs — Nos fameuses CUISSES DE GRENOUILLES PANÉES servies avec un aïoli safrané
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
GUACAMOLE GOURMAND
15.50
Guacamole with Crayfish — Aux queues d'écrevisses, à prendre seul ou à partager
оценка≈ 380 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
TOAST CROUSTILLANT, EFFILOCHÉ DE CRABE & AVOCAT CITRONNÉ
14.50
Crab and Avocado Toast — Servi avec de la chair de crabe et un guacamole citronné
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
PLANCHE PETITE / GRANDE
16.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et/ou de fromages de nos régions françaises
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FRENCHY CROQUE
16.00
Croque Monsieur — Notre "Croque-Monsieur" maison à partager ou version «Croque-Madame» (oeuf bio) +1,5e
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
FRENCHY CROQUE TRUFFE
18.50
Truffle Croque Monsieur — Notre « Croque-Monsieur » avec une béchamel à la truffe
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
CAMEMBERT ROTI DE NORMANDIE AOP
14.00
Roasted Camembert — Rôti aux herbes et pain de campagne toasté
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
BÂTONNETS D'HALLOUMI FRITS
9.00
Fried Halloumi Sticks — À partager, fondant comme nous aimons, servis avec une sauce réduction miel soja et sésame
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Nos entrées
AUMÔNIÈRE DE SAUMON FUMÉ AU QUINOA
16.50
Smoked Salmon and Quinoa Purse — Au quinoa parfumé à l’ananas frais, menthe & ciboulette
оценка≈ 340 ккал28 г углеводовсбалансированные 74
OS À MOELLE XXL
12.00
Roasted Bone Marrow — Rôti avec fleur de sel
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабете
ŒUFS BIO ET MAYONNAISE MAISON
8.50
Eggs Mayonnaise — Accompagné de navets croquants et pondus avec amour par nos poulettes
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
GALIPETTES DE PARIS
10.50
Grilled Mushrooms — Champignons grillés à la plancha et garnis avec des dés de tomates fraiches, ciboulette,capres et cornichons
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ESCARGOTS XL DE BOURGOGNE 6/12
11.50
Burgundy Snails — Nos délicieux escargots de bourgognes
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CARPACCIO DE COURGETTES, CHÈVRE SAINTE-MAURE & SANDRE RÔTI
15.50
Zucchini Carpaccio with Goat Cheese and Pike — Rosace de fines lamelles de courgettes crues, copeaux de parmesan, menthe fraîche et citron.Léger, frais, lumineux
оценка≈ 290 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
FOIE GRAS FAIT MAISON
24.00
Homemade Foie Gras — au cognac Hennessy, mi-cuit accompagné de confiture de saison et pain toasté. (70 gr)
оценка≈ 580 ккал25 г углеводов
SOUPE À L’OIGNON
14.50
French Onion Soup — Un intemporel pour se réchauffer
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовсбалансированные 67
Nos Salades
SALADE NAPOLEON
23.50
Napoleon Caesar Salad — Salade romaine, tranches de poulet pané, tomates cerises, oeuf dur bio, copeaux de parmesan et sauce césar du Chef
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SALADE LA FAYETTE
23.50
Fayette Salmon Salad — Salade de jeunes pousses, saumon fumé, betteraves rouges, avocat et sauce au yahourt citronné, ail et ciboulette (option végétarienne possible)
оценка≈ 540 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
SALADE ROUSSEAUvegetarian
19.50
Rousseau Quinoa Salad — Quinoa, pousses d’épinard, patates douces, halloumi et vinaigrette aux agrumes (option vegan)
оценка≈ 610 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SALADE PARISIENNE
19.50
Parisian Salad — Jambon, œuf, haricots verts, copeaux de comté, cornichons, cœur de romaine
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Nos Plats
MONTGOLFIERE DE VOLAILLE
34.00
Poultry Montgolfiere — Servie avec une sauce aux morilles et des potimarrons fondants (15-20 min d’attente)
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
ONGLET ANGUS DE BOEUF (250G)
34.50
Angus Hanger Steak — Pièce de boeuf sélectionnée par notre boucher servi avec des frites fraiches d’Île-de-France et sauce aux morilles
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
PÂTES MONSEIGNEUR DES ENFANTS GÂTÉS
22.50
Truffle Pasta with Ham — Coquillettes françaises BIO accompagnées d’une crème champignon à la truffe, de jambon de Paris, de copeaux de parmesan AOP et de copeaux de truffe
оценка≈ 720 ккал65 г углеводов
FRENCHY BURGER
24.00
Boeuf Charolais (150g) OU Poulet, fromage tome de Savoie AOP, poitrine fumée au sirop d’érable (avec ou sans), sauce frenchy du Chef, pickles d’oignons et cornichons, servi avec frites maison
оценка≈ 950 ккал50 г углеводов
FILET DE CANETTE ENTIER ET ABRICOTS ROTIS AU ROMARIN
38.50
Duck Fillet with Roasted Apricots — Servi avec un chutney de pêche légèrement relevé sur un lit de jeunes pousses d'épinards
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовсбалансированные 66
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS
24.00
Beef Tartare — Préparé avec un jaune d’œuf, cornichons, câpres et oignons, accompagné de frites maison
оценка≈ 780 ккал48 г углеводов
POULPE A LA PLANCHA
37.50
Grilled Octopus — Accompagné d’une déclinaison de petits pois avec sucrines braisées et un jus infusé au romarin
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
FILET DE TURBOT RÔTI,ROTI AU THYM
45.00
Roasted Turbot Fillet — Sauce vierge, servi avec une rosace de haricots verts et champignons de Paris (15 min)
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
MILLE FEUILLES DE LEGUMES ROTISvegan
22.50
Roasted Vegetable Mille-Feuille — Plat froid à base de poivrons‚ courgettes, aubergines, quinoa et sauce vierge
оценка≈ 410 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
AGNEAU DE 7 HEURES
36.00
7-Hour Lamb — Accompagné de pommes de terre Ratte du Touquet, petits pois vapeurs et carottes glacées, jus corsé.Un plat monarchique pour un régime républicain…
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
COCOTTE DU CHEF
28.00
Chef's Stew — Un grand classique de la cuisine française pour une ou deux personnes. Demander à votre serveur la cocotte du jour (pot au feu, boeuf bourguignon, blanquette de veau, ...)
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
FILET MIGNON DE PORC
33.00
Pork Tenderloin — Accompagné d’un écrasé de pommes de terre au beurre noisette et à la sauce miel-soja
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовсбалансированные 73
Rôtisserie
¼ POULET FERMIER ÉLEVÉ EN PLEIN AIR
24.00
Roast Chicken — Servi avec des frites fraiches maison et une petite salade. Possibilité de commander un poulet entier pour 3-4 personnes (environ 1,6/1,8kg en fonction arrivage)
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
TRAVERS PORC XXL
34.00
Pork Ribs — Servis avec une sauce moutarde et miel, frites fraîches maison, et une petite salade
оценка≈ 980 ккал55 г углеводов
COTE DE BOEUF
92.00
Côte de Boeuf — (environ 1,2kg/1,4kg - pour 2 personnes) Viande de boeuf Charolaise AOP. Origine France servie avec des frites maison et/ou légumes de saison, une sauce du Chef et salade de mesclun
оценка≈ 1400 ккал60 г углеводовтяжелые 38
Nos Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
11.50
Cheese Plate — Sélection de fromages selon le marché
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
TARTE AU CITRON MERINGUEE ET GELEE
11.50
Lemon Meringue Tart — Un classique intemporel
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
CRÈME BRULÉE FRENCHY
10.50
Crème Brûlée — La péché mignon idéal pour finir son repas
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
LE FAMEUX SOUFFLET AU CHOCOLAT DE NOTRE PATISSIER
16.00
Chocolate Soufflé — Un plaisir gourmand pour finir en beauté (10mn d'attente
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
BRIOCHE PERDUE DE MARIE-ANTOINETTE
12.00
French Toast — Un souvenir d'enfance révolutionnaire
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 36
MILLE FEUILLES XL A LA VANILLE DE MADAGASCAR et AUX FRAMBOISES
12.00
Vanilla and Raspberry Mille-Feuille — Feuilletage caramélisé, crème diplomate à la vanille de Madagascar,framboises et noix de pécan torréfiées
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовтяжелые 23
NOTRE PARFAIT AU MELON
12.50
Melon Parfait — Glacé tout en douceur, juste parfumé d’un soupçon de thym, accompagné d’une tuile craquante au sésame. Fraîcheur d’été
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 43
LA PÊCHE SURPRISE MERINGUEE
14.00
Poached Peach Meringue — Pêche pochée enrobée de meringue citronnée, sorbet pêche. Un fruit de saison retravaillé dans toute sa gourmandise
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 38
PROFITEROLE A L'UNITE
5.00
Profiterole — L’idéal pour en prendre autant qu’on le souhaite… Servie avec une sauce chocolat et une chantilly maison (prix par profiterole)
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовтяжелые 42
BOULE DE GLACE(S) / SORBET
4.00
Ice Cream / Sorbet — Fraise, Chocolat, Yaourt de Saint Malo, Passion, Vanille, Framboise... (Prix par boule)
оценка≈ 150 ккал20 г углеводов
BELLE ASSIETTE DE FRUITS FRAIS DE SAISONvegan
12.00
Fresh Fruit Plate — Accompagnée d’un sirop au gingembre
оценка≈ 180 ккал40 г углеводов
CAFE OU THE GOURMAND
12.00
Café Gourmand — Accompagné de petites pâtisseries maison et d'une boule glace
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
Nos Menus
MENU DEJEUNER LEGER
19.50
Light Lunch Menu — (Au choix selon semainier), Entrée + Plat
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 74
MENU DEJEUNER GOURMAND
25.00
Gourmet Lunch Menu — (Au choix selon semainier), Entrée + Plat + Dessert
оценка≈ 1200 ккал90 г углеводовтяжелые 37
MENU ENFANT (Jusqu'à 12 ans)
16.00
Kids Menu — Plat + Dessert + Sirop (Steak haché avec frites OU Nuggets de poulet avec frites OU Coquillettes au jambon + Boule de Glace OU Dessert du jour + Sirop au choix + Une surprise !)
оценка≈ 950 ккал110 г углеводов
FORMULE BRUNCH DIMANCHE COMPLET
42.00
Full Sunday Brunch — Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
оценка≈ 1600 ккал150 г углеводовтяжелые 25
FORMULE BRUNCH DIMANCHE EFFICACE
36.00
Efficient Sunday Brunch — Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
оценка≈ 1300 ккал120 г углеводовтяжелые 39
FORMULE BRUNCH DIMANCHE ENFANT
16.00
Kids Sunday Brunch — Viennoiseries + menu enfant + une surprise
оценка≈ 1100 ккал130 г углеводов
Nos formules semainier des déjeuners
Formule “Rapide”
19.50
Quick Lunch Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
оценка≈ 900 ккал70 г углеводов
Formule “Très Rapide”
16.50
Very Quick Lunch Formula — Plat + Boisson (un verre de soft ou un verre de vin du mois)
оценка≈ 800 ккал60 г углеводов
Formule “Gourmande”
25.00
Gourmet Lunch Formula — Entrée + Plat + Dessert
оценка≈ 1200 ккал90 г углеводовтяжелые 37
Les formules brunchs
Formule Brunch Complet
42.00
Full Brunch Formula — Assortiment de mini-viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
оценка≈ 1600 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Formule Brunch Efficace
34.00
Efficient Brunch Formula — Assortiment de mini-viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
оценка≈ 1300 ккал120 г углеводовтяжелые 39
Formule Brunch Enfant
18.00
Kids Brunch Formula — Viennoiseries + menu enfant + une surprise !
оценка≈ 1100 ккал130 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

37veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских опций

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть Mille feuilles de legumes rotis и салат Salade Rousseau. Также доступны жареный сыр халуми и запеченный камамбер.

4 вегетарианских и 2 веганских блюд из 60

81dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Доступны свежие салаты и морепродукты.

23 подходящих блюд · 60 блюд

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Практическая информация

Адрес
Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris
Часы работы
Пн11:30–02:00
Вт11:30–02:00
Ср11:30–02:00
Чт11:30–02:00
Пт11:30–02:00
Сб11:30–02:00
Вс11:30–22:30
Service Continu jusqu’à 23h. possibilité jusqu’à 5h du matin tous les soirs. Brunch on Sundays
Контакты
+330142745563 bonjour@sacrefrenchy.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sacrefrenchy.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

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