Fabbrezza
45 Rue des Cinq Diamants, 75013 Paris
часы работы неизвестны
Italianpizzeria€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ANTIPASTI
BURRATA 125Gvegetarian
11.00
burrata
оценка≈ 320 ккал3 г углеводовподходят при диабете
MOZZARELLA DI BUFALA 125Gvegetarian
7.00
buffalo mozzarella
оценка≈ 280 ккал3 г углеводовподходят при диабете
BURRATA 80Gvegetarian
7.00
burrata
оценка≈ 210 ккал2 г углеводовподходят при диабете
STRACCIATELLA 140Gvegetarian
10.00
stracciatella
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабете
COEUR DE BURRATA FOCACCIA TOMATE & OIGNON HUILE D'OLIVE ET ORIGANvegetarian
9.00
burrata focaccia
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
ANCHOIS DE NAPLESpescatarian
7.00
naples anchovies — PÉCHÉS ET TRANSFORMÉS AU SUD DE NAPLES
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабете
CAPERI CON CAMBOvegan
6.00
caper berries — 'GROSSE CAPRES'
оценка≈ 80 ккал5 г углеводовподходят при диабете
OLIVES TAGGIASCHE "MIX"vegan
7.00
taggiasca olives — Dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge
оценка≈ 150 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
OLIVES BELLA DI CERIGNOLAvegan
6.00
bella di cerignola olives — Belle olive verte à chair généreuse
оценка≈ 140 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
25.00
charcuterie board — (4 Charcuteries)
оценка≈ 800 ккал10 г углеводовподходят при диабете
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 20 MOIS I.G.P
9.00
prosciutto crudo di parma
оценка≈ 160 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MORTADELLA BOLOGNA CON PISTACCHIO I.G.P
7.00
mortadella bologna with pistachio
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабете
COPPA DI PARMA D.O.P
8.00
coppa di parma
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабете
BRESAOLA PUNTA D’ANCA I.G.P
9.00
bresaola
оценка≈ 140 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
PANCETTA TESA I.G.P
8.00
pancetta tesa
оценка≈ 210 ккал1 г углеводовподходят при диабете
SPECK I.G.P
6.00
speck
оценка≈ 170 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SPIANATA PICCANTE CALABRESE
6.00
оценка≈ 190 ккал2 г углеводовподходят при диабете
PIZZA
MARINARAvegan
12.50
pizza marinara — Sauce Tomate, Ail confit à l'huile d'olive, Huile d'olive, Origan, Basilic
оценка≈ 750 ккал90 г углеводовсбалансированные 73
MARGHERITAvegetarian
13.50
pizza margherita — Sauce Tomate,Fior di latte, Huile d'Olive, Basilic
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовсбалансированные 73
AL PESTO FABBREZZA E COPPA
20.00
pizza pesto and coppa — Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), Fior di latte, Pecorino, Coppa di Parma D.O.P
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов
AL PESTO FABBREZZA E DATTERINOvegetarian
18.00
pizza pesto and datterino — Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), Fior di latte, Pecorino, Tomates cerise, Basilic
оценка≈ 880 ккал72 г углеводов
CALZONE CLASSIQUEvegetarian
15.00
classic calzone — Double Sauce Tomate, Fior di latte, Huile d'Olive, Grana Padano, Basilic
оценка≈ 920 ккал85 г углеводов
PISTACCHIO
22.00
pizza pistachio — Crème de Pistache Maison, Fior di latte, Mortadelle Pistachée D.O.P, Stracciatella, Pistaches hachées, Basilic
оценка≈ 1100 ккал68 г углеводов
BUFALAvegetarian
17.00
pizza bufala — Sauce Tomate,Mozzarella di Bufala D.O.P,Huile d'Olive et Basilic
оценка≈ 820 ккал75 г углеводов
EDOARDO
23.00
pizza edoardo — Crème de Noix Maison, Fior di latte, Miel, Gorgonzola, Coppa di Parma D.O.P, Basilic Crème de vinaigre balsamique, Noix hachées
оценка≈ 1050 ккал78 г углеводов
REGINA
17.00
pizza regina — Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto Cotto, Champignons, Huile d'Olive, Basilic
оценка≈ 860 ккал76 г углеводовсбалансированные 67
CALZONE REGINA GIANNI
18.00
Double Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto cotto, Champignons, Grana Padano, Huile d'olive, Basilic
оценка≈ 950 ккал88 г углеводов
CINQ DIAMANTS 'Formaggi'vegetarian
18.00
pizza five diamonds — Crème de ricotta, Provola, Gorgonzola, Taleggio, Fior di latte, Basilic
оценка≈ 1150 ккал70 г углеводов
TARTUFO FRESCAvegetarian
26.00
pizza tartufo fresca — Truffe d'Été tranchée minute, Crème de ricotta, Crème de Truffe, Mozzarella, Roquette, Tomates Cerises, Basilic
оценка≈ 920 ккал74 г углеводов
PARMA
18.50
pizza parma — Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto di Parma 20 mois D.O.P, Huile d'Olive, Basilic
оценка≈ 880 ккал75 г углеводов
ÇA PIQUE FORTvegetarian
18.00
pizza ça pique fort — Crème de Ricotta, Fior di latte, Provola, Basilic
оценка≈ 980 ккал68 г углеводов
PICCANTE
16.00
pizza piccante — Nduja, Spianata Calabrese, Peperoncino, Sauce Tomate, Fior di latte, Spianata Calabrese, Basilic
оценка≈ 940 ккал76 г углеводов
SUPER PEPPERONI
18.00
pizza super pepperoni — Sauce Tomate, Fior di latte, Pepperoni
оценка≈ 960 ккал78 г углеводов
TORNADO
16.00
pizza tornado — Sauce Tomate, Fior di latte, Nduja, Poivron, Champignons, Spianata calabrese, Persil, Calabrese, Basilic
оценка≈ 910 ккал78 г углеводовсбалансированные 65
SPECK & TALEGGIO
21.00
pizza speck and taleggio — Sauce Tomate, Fior di latte, Taleggio, Speck, Câpres, Oignon rouge, Basilic
оценка≈ 980 ккал76 г углеводов
AL TONNOpescatarian
21.00
pizza al tonno — Sauce Tomate, Fior di latte, Stracciatella, Huile d'olive, Basilic, Oignon rouge, Thon
оценка≈ 920 ккал78 г углеводов
STRACCIATELLA & SPECK
16.50
pizza stracciatella and speck — Sauce Tomate, Fior di latte, Speck, Stracciatella, Roquette, Tomates cerises confites, Basilic
оценка≈ 890 ккал76 г углеводовсбалансированные 65
NAPOLITAINE MARINARApescatarian
21.00
pizza napolitaine marinara — Sauce Tomate, Ail, Huile d'olive, Origan, Câpres, Olives, Basilic, Anchois de Naples
оценка≈ 840 ккал78 г углеводовсбалансированные 67
NAPOLITAINE MARGHERITApescatarian
17.00
pizza napolitaine margherita — Sauce Tomate, Origan, Anchois de Naples, Fior di Latte, Câpres, Olives, Basilic, Huile d'olive
оценка≈ 860 ккал78 г углеводовсбалансированные 67
VALTELLINA
24.00
pizza valtellina — Sauce Tomate, Fior di latte, Bresaola Punta d'Anca D.O.P marinée au citron (bœuf), Roquette, Copeaux de Parmesan, Basilic
оценка≈ 880 ккал74 г углеводовсбалансированные 72
CAPRICIOSA OU QUATRO STAGIONI
18.50
pizza capricciosa — Sauce Tomate, Fior di latte, Artichaut, Prosciutto Cotto, Champignons, Olives, Basilic
оценка≈ 950 ккал90 г углеводов
VÉGÉTARIENNEvegetarian
17.50
pizza vegetarienne — Sauce Tomate, Fior di latte, Olives Courgettes, Carottes, Poivron, Artichaut, Champignons, Oignon rouge Huile d'olive, Basilic
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовсбалансированные 78
VÉGANEvegan
19.00
pizza vegane — Crème d'Artichaut, Courgettes, Carottes, Poivron, Artichaut, Oignon rouge, Olives Champignons, Huile d'olive, Basilic
оценка≈ 800 ккал80 г углеводовсбалансированные 70
PIATTI & BAMBINI
BRESAOLA INSALATA
19.00
bresaola salad — Bresaola I.G.P Marinée, Roquette, Parmesan, Tomates Cerises Confites, Huile d'Olive Citron
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
BURRATA INSALATAvegetarian
17.00
burrata salad — Burrata 125g D.O.P, Roquette, Tomates cerises 'Datterino'
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CAPRESEvegetarian
17.00
caprese salad — Mozza di Bufala D.O.P, Tomates anciennes, origan, Huile d'Olive, Basilic
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
MELANZANE & VERDUREvegan
17.00
grilled eggplant and vegetables — Aubergine grillée, courgette, tomates séchées, Caperi gombo (grosse câpres), Olives Bella, Basilic, Huile d’Olive
оценка≈ 300 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
LASAGNE FABBREZZA
19.00
Viande de Bœuf Origine France mijotée à la Tomate, Oignons, Carotte, Céleri. Servie avec une salade de Roquette
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 79
LASAGNE RICOTTA EPINARDvegetarian
19.00
ricotta and spinach lasagna — Béchamel aux épinards et ricotta, Parmesan. Servie avec une salade de Roquette
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 79
PARMIGIANAvegetarian
19.00
Aubergine, sauce tomate, fior di latte, parmesan, basilic, huile d’olive
оценка≈ 500 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
PIZZA ROUGEvegetarian
8.00
Sauce Tomate, Origan, Basilic
оценка≈ 600 ккал80 г углеводовсбалансированные 65
MARGHERITA BAMBINOvegetarian
9.00
Margherita Pizza — Sauce Tomate, Fior di latte, Basilic
оценка≈ 650 ккал80 г углеводовсбалансированные 77
REGINA BAMBINO
11.00
Regina Pizza — Sauce Tomate, Fior di latte, Jambon, Basilic
оценка≈ 720 ккал80 г углеводовсбалансированные 77
LASAGNE BAMBINO
12.00
Lasagne — Lasagne Maison de Boeuf ou Ricotta épinard
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
PASTA POMODORO BAMBINOvegetarian
9.00
Pasta Pomodoro — Sauce Tomate, Basilic
оценка≈ 400 ккал60 г углеводов
DOLCI
TIRAMISU FABBREZZA
9.00
Tiramisu — 100% MASCRAPONE, CAFÉ, SAVOIARDI
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
CAFE GOURMAND FABBREZZA
7.50
Cafe Gourmand — Tiramisu, Panna cotta, cannoli
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовтяжелые 28
PANNA COTTAgluten_free
8.00
Coulis au choix : fruits rouges, mangue ou passion
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовтяжелые 42
TIRAMISU PISTACHE
10.00
Pistachio Tiramisu — 100% MASCARPONE, CAFÉ, PISTACHE, SAVOIARDI
оценка≈ 600 ккал45 г углеводовтяжелые 28
PIZZA NOISETTEvegetarian
9.00
Hazelnut Pizza — Nutella et Noisette
оценка≈ 700 ккал70 г углеводовтяжелые 28
PIZZA NUTELLAvegetarian
14.00
Nutella Pizza
оценка≈ 850 ккал110 г углеводовтяжелые 28
GELATI - 3 boules
9.00
Gelato — Glace artisanales - Parfum du moment
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 38
AFFOGATO
6.00
Expresso et boule vanille
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовтяжелые 42
ARAGOSTINE
2.50
Citron, Pistache ou Chocolat Noisette
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
CANNOLI
1.50
Citron, Pistache ou Chocolat Noisette
оценка≈ 130 ккал15 г углеводов
ANTIPASTI
ASSIETTE DE CHARCUTERIE + Burrata 80g
6.00
Charcuterie and Burrata
оценка≈ 220 ккал3 г углеводовподходят при диабете
ASSIETTE DE CHARCUTERIE + Mozza di Bufala 125g
6.00
Charcuterie and Buffalo Mozzarella
оценка≈ 310 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
COPPA DI PARMA D.O.P
9.00
Coppa di Parma
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабете
SPECK I.G.P
7.00
Speck
оценка≈ 160 ккал1 г углеводовподходят при диабете
SPIANATA PICCANTE CALABRESE
7.00
Spianata Piccante
оценка≈ 170 ккал1 г углеводовподходят при диабете
ENTREE & SALADE
STRACCIATELLA ‘PUGLIESE’& AVOCAT
14.00
Stracciatella and Avocado — Stracciatella des pouilles, avocat, oeuf de tobicco, basilic, et foccacia
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
CARPACCIO DE BOEUF
15.00
Beef Carpaccio — Huile d’olive basilic, copeaux de parmesan, jus de citron vert, champignon brun emincé, pickels de shimeji et de graine de moutade en pickels ,roquette
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
CARPACCIO DE BOEUF Avec frites
20.00
Beef Carpaccio with Fries
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
CARPACCIO DE DAURADEpescatarian
16.00
Sea Bream Carpaccio — Daurade, œuf de truite, roquette parmesan, citron vert huile olive copeaux parmesan pickels oignons rouge, et ciboulette
оценка≈ 310 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CARPACCIO DE DAURADE Avec fritespescatarian
21.00
Sea Bream Carpaccio with Fries
оценка≈ 710 ккал52 г углеводов
SALADE CESAR FABBREZZA
24.00
Caesar Salad — Suprême de poulet jaune basse température sauce basilic anchois, croutons, oeuf, tomate cerise, copeaux de parmesan, huile de basilic (sauce Cesar)
оценка≈ 680 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SALADE CESAR FABBREZZA version TRUFFE
32.00
Truffle Caesar Salad
оценка≈ 750 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SALADE ITALIENNE
20.00
Italian Salad — Roquette, Mozzarella di Bufala, melon, jambon cru gran Milano, tomate séchée, basilic, huile d’olive
оценка≈ 540 ккал22 г углеводовсбалансированные 74
SALADE D’ÉTÉ AUX AGRUMESvegetarian
20.00
Citrus Summer Salad — Mozzarella di Bufala, Roquette, orange, tomate cerise, câpres, olive tagliache, basilic, huile d’Olive
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PETITE SALADE DE ROQUETTE, TOMATE CERISE PARMESANvegetarian
6.00
Rocket and Tomato Salad
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабете
SPAGHETTI DE COURGETTEvegan, vegetarian
6.00
Zucchini Spaghetti
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
FRITES MAISONSvegan, vegetarian
6.00
House Fries
оценка≈ 380 ккал42 г углеводов
POMME DE TERRE SAUTÉE AMANDINEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Potatoes
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
PIATTI & PASTA
CARBONARA ‘Véritable’
20.00
Carbonara — Linguine, guanciale, jaune d’oeuf, pecorino, poivre torréfié
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
CACCIO & PEPE ‘Fabbrezza’vegetarian
19.00
Cacio e Pepe — Linguine , pecorino, poivre torréfié, crème de parmesan et pecorino
оценка≈ 800 ккал72 г углеводов
VONGOLE Linguinepescatarian
27.00
Palourdes , aïl haché, tomate cerise, persil plat, basilic en dés, huile olive, vin blanc, poivre
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовсбалансированные 73
PENNE ARRABIATA & STRATIATELLAvegetarian
18.00
Penne Arrabiata — sauce tomate carotte, oignons, ail, vin blanc piment stracciatella
оценка≈ 720 ккал78 г углеводовсбалансированные 67
GNOCCI A LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
25.00
Truffle Gnocchi — gnocchi frais de la maison Piccini poêlés, sauce à la truffe et truffe d’été
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Risotto du moment
22.00
Risotto — consultez-nous
оценка≈ 600 ккал60 г углеводов
TORTELLINI RICOTTA & EPINARD & GORGONZOLAvegetarian
24.00
Ricotta and Spinach Tortellini — Tortellini frais de la maison Piccinini, crème de gorgonzola, roquette et champignon brun
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
28.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée avec pommes de terre sautée amandine, roquette, citron jaune salade
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
CARPACCIO DE BOEUF DOUBLÉ & Frites maison
27.00
Beef Carpaccio with Fries — Huile d’olive basilic, copeaux de parmesan, jus de citron vert, champignon brun emincé, pickels de shimeji et de graine de moutade en pickels ,roquette
оценка≈ 880 ккал48 г углеводов
CARPACCIO DE BOEUF DOUBLÉ & Frites maison + Burrata des pouilles
32.00
Beef Carpaccio with Fries and Burrata
оценка≈ 1150 ккал48 г углеводов
CARPACCIO DE DAURADE DOUBLÉ & Frites maisonpescatarian
32.00
Sea Bream Carpaccio with Fries — Daurade, œuf de truite, roquette parmesan, citron vert huile olive copeaux parmesan pickels oignons rouge, et ciboulette
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
TAGLIATA DE BOEUF
32.00
Tagliata di Manzo — Filet de boeuf snacké, roquette, vierge de tomate et piment, copeaux de parmesan, crème de balsamique,frites maison
оценка≈ 920 ккал45 г углеводов
PIZZA
MARINARA AL PESTO FABBREZZA E COPPA
20.00
Marinara Pesto Pizza — Sauce Tomate, Ail confit à l'huile Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), d'olive, Huile d'olive, Origan, Basilic Fior di latte, Pecorino, Coppa di Parma D.O.P Basilic
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
TARTUFO FRESCA
24.00
Truffle Pizza — Crème de Cèpes, Mozzarella, Pancetta, Cèpes Cuisinés Maison, Tomates séchées, Copeaux de parmesan, Crème de vinaigre balsamique
оценка≈ 900 ккал60 г углеводов
BAMBINI & DOLCI
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Pizza bambini au choix, jus de fruit, boule de glace
оценка≈ 1100 ккал120 г углеводов
PIZZA ROUGE BAMBINOvegetarian
8.00
Kids Red Pizza — Sauce Tomate, Origan, Basilic
оценка≈ 550 ккал75 г углеводов
MOUSSE AU CHOCOLAT ‘VALRHONA’
10.00
Chocolate Mousse — Chocolat Valrona, Noisettes caramélisées, caramel au beurre salée et tuile Cacao
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовтяжелые 27
PAVLOVAvegetarian
10.00
Meringue maison, fraises fraiches, huile de basilic, crème montée
оценка≈ 480 ккал60 г углеводовтяжелые 37
PANNA COTTA vanille de Madagascarvegetarian
8.00
Vanilla Panna Cotta — Coulis au choix : fruits rouges, mangue, passion ou framboise
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
PIZZA NOISETTE (1 personne)vegetarian
9.00
Hazelnut Dessert Pizza — Nutella et Noisette
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 22
PIZZA NUTELLA (à partager)vegetarian
14.00
Nutella Dessert Pizza
оценка≈ 1300 ккал160 г углеводовтяжелые 28
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 45 Rue des Cinq Diamants, 75013 Paris
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33988489351
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fabbrezza.fr/
- Запись
- полнота 17 %, уверенность 35 %
