назад к поиску

Bistrot 31

avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées - Appetizers
Salade de Mesclun aux copeaux de Parmesanvegetarian
6.90
Mesclun salad with Parmesan — Mesclun salad with Parmesan cheese shavings
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Jambon San Daniel
11.90
San Daniel ham — San Daniel ham
оценка≈ 150 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tataki de Thon, Miel et Soja
14.90
Tuna tataki with honey and soy — Tuna tataki, honey and soy sauce
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Ceviche de Bar sur un lit d'avocatpescatarian
14.90
Sea bass ceviche — Sea bass ceviche on a bed of avocado
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Saumon Bio Gravlaxpescatarian
14.90
Organic salmon gravlax — Organic Salmon steak gravlax style
оценка≈ 250 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Aubergine au Mizo et ses graines de sésamevegan
9.90
Eggplant with Miso and sesame
оценка≈ 160 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Planches à partager
Planche de charcuterie
19.90
Charcuterie board — Jambon, Chorizo, Saucisson, Terrine
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planche Mixte
19.90
Mixed platter — Jambon San Daniel, Tomate mozarella et legumes grilles
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Planche Fish Trio*pescatarian
26.90
Fish trio — Tataki de thon; Céviche de bar; Saumon bio façon gravlax
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Plats
Tartare de bœuf B31
20.90
Beef tartare B31 — Pesto basilic, parmesan, huile d’olive, basilic frais, tabasco, Pommes de terre, salade
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Burger façon B31
21.90
B31 Burger — Pesto, basilic, tomate, copeaux de parmesan, piments et mozarella fondue
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Filet de boeuf à la Thai, façon Tigre qui pleure
31.90
Crying Tiger beef — Beef filet Thai style-crying tiger beef
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Milanaise de veau, Pates sauce tomate
23.90
Veal Milanese with pasta — Milanese Veal - pastas with tomato sauce
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 70
Pavé de Saumon sauce viergepescatarian
25.90
Salmon steak with virgin sauce — Salmon steak - Virgin sauce
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Le Trio: Ceviche de Bar - Tataki de Thon - Saumon Gravlaxpescatarian
30.90
Fish Trio — Trio: Tuna tataki; Sea bass ceviche; Organic Salmon steak gravlax style
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pates B31 (artichaut, champignons Jambon San Daniel)
18.90
B31 Pasta — B31 Pasta - Artichokes, mushrooms, San Daniel ham
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Pates, courgettes, tomates, Basilic, Mozarellavegetarian
18.90
Zucchini and Mozzarella Pasta — Zucchini Pasta - Tomato, basil, mozzarella
оценка≈ 620 ккал55 г углеводов
Pates aux Morilles sauvagesvegetarian
20.90
Morel mushroom pasta — Morilles Pasta (mushroom)
оценка≈ 650 ккал58 г углеводов
Pates au chorizo, sauce tomaté
18.90
Chorizo pasta — Pasta with chorizo - Tomato sauce
оценка≈ 720 ккал58 г углеводов
Ravioles à la brisure de Truffevegetarian
22.90
Truffle ravioli — Broken truffle Raviole
оценка≈ 680 ккал52 г углеводов
Desserts
Tiramisu B31 au café
10.90
Coffee Tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Panacotta Vanillevegetarian
10.90
Vanilla Panna Cotta
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Pain perdu Brioché et son caramel beurre salévegetarian
10.90
Brioche French Toast with salted caramel
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовтяжелые 26
Dessert du jour
10.90
Dessert of the day
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 40
Moelleux au chocolat faits maison et sa crème anglaisevegetarian
10.90
Chocolate fondant with crème anglaise
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Kids Menu
Kids Menu - Plat + Dessert
12.90
Kids Menu — A choisir: - Un plat parmi: Pâtes pesto, carbonara ou tomate ou Pavé de saumon ou Steack haché - Gateau au chocolat - une boisson
оценка≈ 850 ккал80 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

68veggie
scoreоценка

Французская кухня с пастой

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть паста с лисичками и равиоли с трюфелем. В меню также есть баклажаны с мисо. Смешанные компании могут заказать мясные нарезки.

8 вегетарианских и 1 веганских блюд из 26

72dia
scoreоценка

Французская кухня с акцентом на белок

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд из рыбы и мяса с низким содержанием углеводов. Меню предлагает отличные варианты закусок и основные блюда из протеина.

13 подходящих блюд · 26 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris
Часы работы
Пн12:00–14:00, 19:00–22:30
Вт12:00–14:00, 19:00–22:30
Ср12:00–14:00, 19:00–22:30
Чт12:00–14:00, 19:00–22:30
Пт12:00–14:00, 19:00–22:30
Сб12:00–14:00, 19:00–22:30
Вс—
Privatisation possible le dimanche
Контакты
+33142245231
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot31.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Bistrot 31? Подтверди право владения.