назад к поиску

Les Ombres

quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS
Fromages de chèvre : sélection Marie-Anne Cantinvegetarian
Goat cheese assortment — Assortment of Goat cheeses : selection by Marie-Anne Cantin
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vacherin aux fruits rougesvegetarian
Red fruit Vacherin — Red fruits Vacherin
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Pêche jaune au thym et au champagnevegetarian
Yellow peach with thyme and champagne — Yellow peach with thyme and Champagne
оценка≈ 210 ккал28 г углеводов
Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanillesvegetarian
Hazelnut and chocolate entremets — Hazelnut and chocolate entremets, two vanilla ice cream
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовтяжелые 29
DÉJEUNER — LUNCH
48€ — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
48.00
Lunch set menu 2 courses — STARTER + MAIN COURSE OR MAIN COURSE + DESSERT
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
65€ — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
65.00
Lunch set menu 3 courses — STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
оценка≈ 1400 ккал85 г углеводовтяжелые 44
Caviar sélection Kristal 20g, blinis et condiments
98.00
Caviar with blinis — Caviar Kristal selection 20g, blinis and condiments
оценка≈ 280 ккал22 г углеводов
CAVIAR KRISTAL SUR VOTRE PLAT
30.00
Kristal caviar add-on — ADD KRISTAL CAVIAR ON YOUR DISH
оценка≈ 60 ккал0 г углеводовподходят при диабете
ENTRÉES — STARTERS (Lunch)
Chair de crabe à la mayonnaise à la bisque de homard, céleri et pomme
Crab meat with lobster bisque mayonnaise — Crab meat with lobster bisque mayonnaise, apple and celery jus
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Déclinaison de tomates, basilic, crémeux de mozzarella et pistaches torréfiéesvegetarian
Tomato and mozzarella variation — Variation of tomatoes, basil, mozzarella foam and roasted pistachios
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carpaccio de daurade, carotte, orange, coriandrepescatarian
Sea Bream carpaccio — Sea Bream carpaccio, carrot, orange, coriander
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Pâté en croûte de cochon et volaille au citron confit, légumes en pickles
Pork and poultry Pâté en Croûte — Pork and poultry Pâté en Croûte with preserved lemon, pickled vegetables
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
PLATS — MAIN COURSES (Lunch)
Pêche du jour, courgette aux algues et sauce coquillagespescatarian
Market catch with shellfish sauce — Market’s catch, seaweed zucchini and shellfish sauce
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Poulpe au barbecue grillé et laqué, piquillos et maïspescatarian
Grilled octopus — Charcoal-grilled and glazed octopus, piquillo peppers and corn
оценка≈ 510 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gnocchis de pomme de terre aux blettes, poudre d’olive et citronvegetarian
Potato gnocchi with chard — Potato gnocchis, chard, olive powder and lemon
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Suprême de volaille, artichauts poivrade, jus des feuilles rôties
Poultry Supreme — Poultry Supreme, poivrade artichokes, roasted leaf jus
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Tartare de bëuf taillé au couteau, assaisonné aux anchois et Parmesan, sucrine, moutarde en grain et ciboulette
Beef tartare — Knife-cut beef tartare, seasoned with anchovies and Parmesan, baby gem lettuce, whole-grain mustard, and chives
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Filet de bëuf au sautoir, mousseline de pomme de terre, jus moutardé et légumes d’été
12.00
Beef tenderloin — Pan-seared beef tenderloin, summer vegetables, mash potato and mustard jus
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS (Lunch)
Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanillesvegetarian
6.00
Hazelnut and chocolate entremets — Hazelnut and chocolate entremets, two vanilla ice cream
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовтяжелые 29
DÊNER ET WEEK-END
98€ — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
98.00
Dinner set menu 3 courses — STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
оценка≈ 1500 ккал95 г углеводовтяжелые 33
118€ — 2 ENTRÉES + PLAT + DESSERT OU ENTRÉE + PLAT + 2 DESSERTS
118.00
Dinner set menu 4 courses — 2 STARTERS + MAIN COURSE + DESSERT OR STARTER + MAIN COURSE + 2 DESSERTS
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 21
ENTRÉES — STARTERS (Dinner/Weekend)
Øuf parfait, champignons sautés, sabayon au beurre noisette et truffe d’étévegetarian
Perfect egg with mushrooms — «Perfect» egg, sâuteed mushrooms, brown butter sabayon with summer truffle
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Homard de nos côtes, matignon de légumes, sucrine et currypescatarian
12.00
Lobster with curry — Lobster from our coasts, vegetable matignon, Baby Gem lettuce and curry
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
PLATS — MAIN COURSES (Dinner/Weekend)
Côte de cochon cuite au barbecue, aubergine grillé au zaatar et labneh
24.00
Barbecued pork chop — Barbecued pork chop, grilled eggplant with za’atar and labneh
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS (Lunch)
Paris Brest Les Ombres, praliné noisettevegetarian
Paris-Brest — Paris-Brest Les Ombres, hazelnut praliné
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
PLATS — MAIN COURSES (Dinner/Weekend)
Épaule d’agneau de lait confite, tajine de légumes au ras el hanout, labneh
24.00
Slow-braised lamb shoulder tagine — Slow-braised suckling lamb shoulder, vegetable tagine with ras el hanout, labneh
оценка≈ 620 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83

Это меню всё ещё актуально?

52veggie
scoreоценка

Французская кухня с опциями

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть картофельные ньокки с мангольдом, томаты с моцареллой и яйцо с грибами. Основные блюда без мяса доступны только в обед.

10 вегетарианских и 0 веганских блюд из 40

82dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с минимумом углеводов. В меню есть тартар из говядины и филе из ягненка.

21 подходящих блюд · 40 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33147536800 lesombres@musiam-paris.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesombres-restaurant.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Les Ombres? Подтверди право владения.