назад к поиску

Baieta - Paris, 5 Rue de Pontoise

Rue de Pontoise 5, 75005 Paris

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu Signature
Une symphonie culinaire en 5 temps
130.00
Signature Tasting Menu — Laissez-vous emporter par le Menu Signature, une expérience gastronomique d'exception orchestrée par la cheffe étoilée Julia Sedefdjian. Cette expérience gustative en 5 temps met à l'honneur les produits du terroir sublimés par le talent et la créativité de notre cheffe.
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 33
LES CAGADES
Amuse-bouches — Éveillez vos sens avec une sélection d'amuse-bouches créatifs, prélude gourmand à cette symphonie culinaire.
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Jaune d'œuf croustillant, merlan mariné & haddock, poireaux en vinaigrette relevée
Crispy Egg Yolk with Whiting and Haddock — savourez une entrée alliant la délicatesse du poisson et la richesse du jaune d'œuf, rehaussée par une vinaigrette d'algues iodée.
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
"Bouillabaieta 2.0" - Fenouil & condiment rouille, jus de bouillabaisse, poulpe en persillade
Modern Bouillabaisse with Octopus — notre interprétation moderne de la bouillabaisse, mettant en scène le poulpe, le fenouil et une rouille revisitée.
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Suprême de volaille du sud-ouest rôti, échalotes au piment d'Urfa, brocoletti et jus réduit
Roasted Poultry Supreme
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
TROU NIÇOIS
Profitez d'une pause rafraîchissante avec ce grand classique de la cuisine niçoise, revisité par Julia Sedefdjian.
оценка≈ 120 ккал15 г углеводов
Figues Boujassotte, crémeux à l’amaretto, sablé, sorbet aux fruits rouges et betterave
Figs with Amaretto Cream
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
65.00
Lunch Menu — Menu en 3 temps - Uniquement le midi hors week end et jours fériés
оценка≈ 1300 ккал90 г углеводовтяжелые 41
Menu Maïoun
Menu Maïoun
110.00
Maïoun Tasting Menu — Un voyage culinaire en 4 temps orchestré par la cheffe Julia Sedefdjian
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Menu Bella Nissa
Menu Bella Nissa
155.00
Bella Nissa Tasting Menu — Une odyssée gastronomique en 7 actes
оценка≈ 2600 ккал210 г углеводовтяжелые 33

Это меню всё ещё актуально?

0veggie
scoreоценка

Нет вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Меню состоит из дегустационных сетов с морепродуктами и птицей. В списке есть Bouillabaieta 2.0 с осьминогом и жареное филе птицы.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 10

64dia
scoreоценка

Французская кухня с морепродуктами

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь есть блюда с низким содержанием углеводов. Основное меню предлагает белковые позиции.

4 подходящих блюд · 10 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue de Pontoise 5, 75005 Paris
Часы работы
Пн12:00–14:15, 19:00–22:15
Вт12:00–14:15, 19:00–22:15
Ср12:00–14:15, 19:00–22:15
Чт12:00–14:15, 19:00–22:15
Пт12:00–14:15, 19:00–22:15
Сб12:00–14:15, 19:00–22:15
Вс12:00–14:15, 19:00–22:15
Контакты
+33142025919
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-baieta-paris.fr/fr
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Baieta - Paris, 5 Rue de Pontoise? Подтверди право владения.