Hadramaout
rue de Berri 5, 75008 PARIS
часы работы неизвестны
Middle Eastern€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
NOS ENTRÉES / STARTER / مقبلات
SHAFOUT
4.90
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
SALADE ARABE / سلطة عربيةvegetarian
5.90
arab salad
оценка≈ 110 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SAMBOUSSA VIANDE / سامبوسة
6.90
beef samboussa — Viande de bœuf haché, carotte, oignons, ail, le tout dans une feuille de brick frit à la poêle
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
FRITES / بطاطسvegetarian
4.90
fries
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
YAOURT AU CONCOMBRE / روب بالخيارvegetarian
4.90
cucumber yoghurt — Concombres dans du yaourt grec, ail, avec du jus de citron, de l'aneth sous un filet d'huile d'olive.
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабете
HOUMMOS / حمصvegan, vegetarian
6.90
hummus — Purée de pois chiches, ail, laurier, jus de citron frais, Sous un filet d'huile d'olive très fruitée saupoudré de paprika
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
FATTOUSHE / فتوشvegan, vegetarian
6.90
fattoush — Une salade fraîche, croquante, acide, douce, colorée composée de laitue romaine , tomates , concombre, radis , oignons, ail , Jus citrons frais, mélasse de grenade, feuilles de menthe fraîche, pourpier, sous un filet d'huile d'olive
оценка≈ 180 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TABBOULEH / تبولةvegan, vegetarian
6.90
tabbouleh — Mélange de légumes accompagnés d'une touche de boulgour, persil, coriandre et menthe fraiches, tomates, oignons frais, jus de citron frais sous un filet d'huile d'olive
оценка≈ 160 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
MOUTABBAL / متبلvegetarian
6.90
moutabbal — Caviar d'aubergine mélangé à du fromage blanc, du jus de citron frais et de la crème de sésame (Tahini)
оценка≈ 190 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ENTRÉE MIXTE / مقبلات مشكلهvegetarian
12.90
mixed starter platter — Assortiment contenant : hoummos, tabbouleh, yaourt au concombre, moutabbal, salade de champignons
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовсбалансированные 71
MARAK / شربة مرق
2.90
marak soup
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
VIANDES / MEATS / لحوم
HANID LAHM / لحم حنيذ
29.90
hanid lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite dans un four traditionnel en argile. Célèbre dans l'ouest du Yémen.
оценка≈ 850 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MANDI LAHM / لحم مندي
26.90
mandi lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite à la vapeur. Célèbre dans les provinces de Hadramaout et Chabwa.
оценка≈ 800 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
MADFOUNE LAHM / لحم مدفون
26.90
madfoun lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite à l'étouffée avec pommes de terre et oignons. Célèbre dans l'ouest du Yémen.
оценка≈ 880 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
BORMA LAHM / لحم بورما
26.90
borma lamb — Bouillon de légumes frais avec de la viande d'agneau tendre. Célèbre dans la ville de Taiz et les régions du Nord.
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
FAHSSA LAHM / فحسه لحم
19.90
fahssa veal — Noix de veau émincée à la sauce tomate. Plat servi dans une assiette en pierre taillée, célèbre dans la ville de Sana'a.
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SALTAH / سلته
16.90
saltah — Viande hachée à la sauce tomate, légumes et riz . Plat servi dans une pierre taillée, célèbre dans la ville de Sana'a.
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
POULET / CHICKEN / دجاج
DAJAJ MANDI / نصف دجاج مندي
17.90
mandi chicken — Demi poulet parfumé et cuit à la vapeur.
оценка≈ 700 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
DAJAJ MADHBI / نصف دجاج مضبي
17.90
madhbi chicken — Demi poulet cuit au charbon de bois.
оценка≈ 680 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
DAJAJ MADFOUN / نصف دجاج مدفون
17.90
madfoun chicken — Demi poulet cuit à l'étouffée avec des pommes de terre et des oignons.
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
KILABATE/ A la Poele / قلابات
SHAKCHOUKA / شكشوكةvegetarian
12.90
shakshuka — Oeufs brouillés à la tomate, poivrons et aux oignons.
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
FOUL MADARA (végétarien) / فول مدرّهvegan, vegetarian
12.90
foul madara — Fèves à la sauce tomate et oignons.
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
FOOL BEID / فول بالبيضvegetarian
14.90
foul with eggs — Fèves aux oeufs dans une sauce tomate aux oignons.
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 95
Beid Houyounevegetarian
10.90
fried eggs — oeufs aux plat
оценка≈ 310 ккал3 г углеводовподходят при диабете
FASOULIA BEID / فاصولياء بالبيضvegetarian
14.90
beans with eggs — Haricots Aux Oeufs cuisinés avec des poivrons et oignons.
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 95
LAHM SOUGAR / لحم صغار
16.90
sautéed veal — Noix de veau sauté à la poêle avec des poivrons, tomates oignons et de fine lamelles de pommes de terre.
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
KIBDA / كبدة
16.90
sautéed veal liver — foie de veau sauté à la poêle avec des poivrons, tomates oignons et de fine lamelles de pommes de terre.
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
FASOULIA / فاصولياءvegan, vegetarian
12.90
beans — Haricots.
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
MOUCHAKAL / مشكل ( كبده قلوب كلاوي )
17.90
mixed lamb offal — Rognons, coeur et foie d'agneau coupé en petits morceaux
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
POISSON / FISH / سمك
SAMAK MOFA / سمك موفاpescatarian
19.90
baked sea bream — Dorade Royale cuite au four traditionnel en argil.
оценка≈ 420 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
CREVETTES / روبيانpescatarian
19.90
shrimp in tomato sauce — Crevettes à la sauce tomate
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
VEGETARIEN / VEGETARIAN / فيجتارين
MOUCHAKAL KHOUDAR / مشكل خضارvegan, vegetarian
12.90
mixed vegetables with rice — Légumes frais à la sauce tomate avec du riz basmati
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
MOKHBAZA / مخبازة
MOKHBAZA TAMR / مخبازه تمر ( سمك + فته تمر + حلبه )pescatarian
29.90
mokhbaza tamr — (Poisson , fata tamr, holba)
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 67
MOKHBAZA MOZ / مخبازه موز ( سمك + فته موز + حلبه )pescatarian
29.90
mokhbaza moz — (Poisson, fata moz, holba)
оценка≈ 780 ккал90 г углеводовсбалансированные 66
MOKHBAZA RATEB / مخبازه رطب ( سمك + رطب + سحاوق جبن )pescatarian
29.90
mokhbaza rateb — (Poisson , rateb, holba)
оценка≈ 720 ккал80 г углеводовсбалансированные 67
ARIKA TAMR / عريكة تمرvegetarian
12.90
arika tamr — Pain écrasé, dattes, crème, miel.
оценка≈ 620 ккал75 г углеводов
ARIKA MOZ / عريكةموزvegetarian
12.90
arika moz — Pain écrasé, banane, crème, miel.
оценка≈ 650 ккал80 г углеводовтяжелые 42
FATA MOZ / فتة موزvegetarian
11.90
fata moz — (Pain écrasé, banane, miel)
оценка≈ 520 ккал70 г углеводовтяжелые 39
FATA TAMR / فتة تمرvegetarian
11.90
fata tamr — (Pain écrasé, dattes, miel)
оценка≈ 500 ккал68 г углеводовтяжелые 40
FATA MARAK / فتة مرقvegetarian
10.90
fata marak — (Pain écrasé, dattes, miel)
оценка≈ 420 ккал65 г углеводовтяжелые 32
RATEB / رطبvegan, vegetarian
4.90
rateb bread — (Pain maison frappé cuit au four traditionnel)
оценка≈ 280 ккал50 г углеводов
MOULAWAH / ملوحvegan, vegetarian
3.90
moulawah bread — (Pain maison cuit au four traditionnel)
оценка≈ 310 ккал45 г углеводов
PAINS & RIZ / الخبز & رز
KHOBZ MULAUWAH /vegan, vegetarian
3.90
khobz mulauwah — Pain préparé et cuit sur place dans un four traditionnel en argile, saupoudré de graines de nigelle.
оценка≈ 290 ккал48 г углеводов
Ratibvegan, vegetarian
4.90
ratib bread
оценка≈ 280 ккал50 г углеводов
Riz Extra / أرز إضافيvegan, vegetarian
5.00
basmati rice — Riz Basmati parfumé aux épices du Yémen.
оценка≈ 210 ккал42 г углеводов
Desserts / Sweets / حلويات
KAWA GOURMAND MOZvegetarian
9.90
coffee and fata moz — café + boule fata moz.
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 38
KAWA GOURMAND TAMRvegetarian
9.90
coffee and fata tamr — café + boule fata tamr.
оценка≈ 430 ккал62 г углеводовтяжелые 36
HADRAMAOUT GOURMAND MOZvegetarian
9.90
hadramaout tea and fata moz — Thé hadramaout + boule fata moz.
оценка≈ 460 ккал62 г углеводовтяжелые 38
HADRAMAOUT GOURMAND TAMRvegetarian
9.90
hadramaout tea and fata tamr — Thé hadramaout + boule fata tamr.
оценка≈ 440 ккал64 г углеводовтяжелые 35
ADANI GOURMAND MOZ /
9.90
Adani tea with mozzarella fata — Thé adani + boule fata moz.
оценка≈ 460 ккал60 г углеводовтяжелые 40
ADANI GOURMAND TAMR /
9.90
Adani tea with date fata — Thé adani + boule fata tamr.
оценка≈ 440 ккал62 г углеводовтяжелые 42
KUNAFAH / كنافه
9.90
Kunafa
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 31
SALADE DE DRUITS / سلطه الفواكةvegan, vegetarian
9.90
Fruit salad
оценка≈ 150 ккал35 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
83veggie
scoreоценка
scoreоценка
Ближневосточная кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают хумус, фатуше и табуле. В основном меню есть овощи с рисом Mouchakal Khoudar, фасоль Fasoulia и бобы Foul Madara.
31 вегетарианских и 12 веганских блюд из 54
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Ближневосточная кухня с мясом
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд из мяса и рыбы. Большинство основных блюд имеют низкий гликемический индекс.
30 подходящих блюд · 54 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue de Berri 5, 75008 PARIS
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +32144073740
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hadramaout.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 95 %