назад к поиску

Parcelles

rue Chapon 13, 75003 Paris

закрыто · откроется Пт 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrée
Endives de pleine terre braiséesvegetarian
14.00
Braised Endives — sauce Maltaise, radicchio et orange sanguine
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carpaccio de tête de veau
15.00
Calf Head Carpaccio — sauce gribiche et câpres
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Seiche de Bretagne juste saisie
21.00
Seared Cuttlefish — sauce XO, siphon chou fleur noisettes torréfiées et zeste de citron
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Terrine de cochon, ris ’agneau, pistaches, lard de Colonnata, citron confit et pickles maison
17.00
Pork Terrine
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Plat
Sériole sauvage de vapeurpescatarian
39.00
Steamed Amberjack — consommé d’arêtes et bonite séchée navet boule d’or aux algues Nori et kombu Royal
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Gnocchis de pomme de terrevegetarian
26.00
Potato Gnocchi — beurre de sauge, sauge frite
оценка≈ 650 ккал75 г углеводов
Ris de veau au beurre noisette
45.00
Veal Sweetbreads — purée de pomme de terre, jus de viande, câpres & sauge
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Suprême de pintade du Raguet rôti
38.00
Roasted Guinea Fowl — bisque de langoustine, carottes betteraves et graines de moutarde
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dessert
Tarte au chocolatvegetarian
15.00
Chocolate Tart — noix de pécan caramélisées, crème fouettée
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Mont blancvegetarian
15.00
crème de marrons, dekotchin et sorbet agrumes
оценка≈ 510 ккал62 г углеводовтяжелые 42
Crème Brulée à la baie de Timutvegetarian
14.00
Crème Brûlée
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовтяжелые 41
Anneau des Gors (lait de chèvre cru) ’Taka & Vermo’vegetarian
13.00
Anneau des Gors Goat Cheese — kumquat confit
оценка≈ 320 ккал18 г углеводов
Shropshire (lait de vache bleu cru), ’Taka & Vermo’vegetarian
13.00
Shropshire Blue Cheese — chutney pomme
оценка≈ 350 ккал22 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

78veggie
scoreоценка

Французская кухня с овощными опциями

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть тушеный эндивий и картофельные ньокки с шалфеем. Выбор ограничен одной закуской и одним основным блюдом, остальные позиции — десерты и сыры.

7 вегетарианских и 0 веганских блюд из 13

75dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть дикая сериола и верхушка из цесарки.

7 подходящих блюд · 13 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue Chapon 13, 75003 Paris
Часы работы
Пн—
Вт—
Ср—
Чт—
Пт12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб—
Всзакрыто
Контакты
+33143379164
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parcelles-paris.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Parcelles? Подтверди право владения.