The Miam
boulevard Malesherbes 72, 75008 Paris
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées
Oeuf Doré Mollet Croustillant Pané
18.00
Crispy Breaded Soft Boiled Egg — Asperge verte, crème de parmesan
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Tartare d’avocat aux agrumes, thon frais
19.00
Tuna and Avocado Tartare
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Coeur de Saumon Gravlax
18.00
Salmon Gravlax — Sauce Grecque, Wakamé, Gingembre
оценка≈ 250 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare d'avocat saumon frais
18.00
Salmon and Avocado Tartare
оценка≈ 290 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ceviche de dorade royale façon Miam
20.00
Sea Bream Ceviche
оценка≈ 210 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Burratta, tomate d'Antan, basilic, crème balsamiquevegetarian
16.00
Burrata and Tomato Salad
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Briques de chèvres frais au miel (4 pcs)vegetarian
17.00
Goat Cheese Briques with Honey — salade, tomate cerise
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Beignets de Mozzarella (5pcs)vegetarian
16.00
Mozzarella Beignets — salade, tomate cerise
оценка≈ 520 ккал28 г углеводов
Cigares Stracciatella au Basilic (4pcs)vegetarian
16.00
Stracciatella Cigars — salade, tomate cerise
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Mini Camembert Rôti au Mielvegetarian
16.00
Roasted Mini Camembert with Honey — Salade, tomate cerise
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Oeuf brouillé à la truffe d'été, stracciatella, basilicvegetarian
16.00
Truffle Scrambled Eggs
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Oeuf Mayonnaise à la Truffe d'étévegetarian
13.00
Truffle Egg Mayonnaise — salade, tomate cerise
оценка≈ 280 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Pastèque, Melon, Bille de Mozzarella, menthe fraiche, olive de Kalamata sauce miam miamvegetarian
16.00
Watermelon, Melon and Mozzarella Salad — Billes de pastèque, melon, billes de mozzarella, menthe fraîche, sauce miammiam
оценка≈ 260 ккал18 г углеводов
Assiette de Boutargue Premium
18.00
Bottarga Platter
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de ventrèche de thon premium
20.00
Tuna Belly Platter — salade, tomate cerise, citron beldy, harissa, oeuf mollet
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Assiette de Fromagevegetarian
20.00
Cheese Platter — Chèvre, emmental, bleu doux, camembert, bille de mozzarella, salade, tomate cerise
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Pizzetta ou Pizza Margueritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates cerise
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовсбалансированные 66
Pizzetta ou Pizza Champignonvegetarian
10.00
Mushroom Pizza — sauce tomate, mozzarella, champignon de paris
оценка≈ 450 ккал46 г углеводовсбалансированные 69
Pizzetta ou Pizza boutargue
16.00
Bottarga Pizza — crème fraiche, mozzarella, boutargue, roquette, zeste de citron
оценка≈ 510 ккал45 г углеводов
Pizzetta ou Pizza Olivieravegetarian
11.00
Olive Pizza — sauce tomate, mozzarella, olive verte et noire
оценка≈ 460 ккал47 г углеводовсбалансированные 65
Pizzetta ou Pizza au Thon
11.00
Tuna Pizza — sauce tomate, mozzarella, thon
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
Pizzetta ou Pizza 4 fromagesvegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — chèvre, mozzarella, bleu doux, camembert
оценка≈ 780 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Pizzetta ou Pizza Stracciatellavegetarian
12.00
Stracciatella Pizza — sauce tomate, basilic, stracciatella
оценка≈ 620 ккал52 г углеводов
Pizzetta ou Pizza à la truffevegetarian
12.00
Truffle Pizza — crème fraiche, mozzarella, crème de truffe, roquette
оценка≈ 720 ккал50 г углеводовтяжелые 42
Plats
Linguine champignon, parmesanvegetarian
21.00
Mushroom Linguine
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 67
Linguine Crème de Citron, Tartare de Thon
26.00
Tuna Tartare Linguine with Lemon Cream
оценка≈ 820 ккал82 г углеводов
Spaghettis à la boutargue
26.00
Bottarga Spaghetti
оценка≈ 680 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
Rigatoni à la Crème de Truffe d'étévegetarian
24.00
Truffle Rigatoni
оценка≈ 880 ккал80 г углеводов
Rigatoni Aubergines, mozzarrellavegetarian
25.00
Eggplant and Mozzarella Rigatoni
оценка≈ 780 ккал82 г углеводовсбалансированные 75
Tagliatelle saumon, sauce rose
26.00
Salmon Tagliatelle
оценка≈ 850 ккал80 г углеводов
Tagliatelle 4 fromagesvegetarian
27.00
Four Cheese Tagliatelle
оценка≈ 950 ккал80 г углеводов
Penne au Thon
24.00
Tuna Penne
оценка≈ 720 ккал80 г углеводовсбалансированные 77
Penne au Pesto / suplément Burrattavegetarian
23.00
Pesto Penne — avec ou sans supplément Burratta
оценка≈ 780 ккал80 г углеводов
Penne à l'arrabiata / suplément ventrèchevegetarian
22.00
Arrabiata Penne — avec ou sans supplément ventreche de thon
оценка≈ 680 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
Fish Burger Miam
24.00
Fish Burger — salade, crème de truffe , slice emmemtal, frite et sauce tartare maison
оценка≈ 1100 ккал95 г углеводов
Thon Mi-Cuit aux Sésames
29.00
Seared Tuna with Sesame — Wok de légumes, wakamé, sauce teriyaki, gingembre
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовсбалансированные 87
Pavé de Saumon, Riz vénéré
27.00
Salmon Fillet with Black Rice
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 85
Fish & Chips
22.00
Fish and Chips — Frite et Sauce Tartare Maison
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Filet de rouget puré de vitelotte
30.00
Red Mullet Fillet
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de dorade royale, puré maison
28.00
Sea Bream Fillet
оценка≈ 540 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Salade Miamvegetarian
21.00
Miam Salad — Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf dure, concombre.
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Salade 5 fromagesvegetarian
29.00
Five Cheese Salad — Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf dure, concombre, bleu doux , camembert, chèvre, emmemtale, bille de mozzarella.
оценка≈ 850 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Salade au Thon
26.00
Tuna Salad — Avocat, thon, salade, asperges verte, tomates, oeuf dure, champignon de paris, haricot vert , oignon rouge, concombre, olive Kalamata.
оценка≈ 510 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Salade César Veggievegetarian
26.00
Veggie Caesar Salad — salade, crouton, poulet végétale, sauce césar, oeuf dure, haricot vert, copeaux de parmesan.
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Supplément Garniture
7.00
Side Dish Selection — Puré maison: nature, truffe, vitelotte, frite maison, riz vénéré, Légumes wok, salade.
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Desserts
Mi-cuit au chocolat, glace pistache, chantilly
14.00
Chocolate Lava Cake
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Cheesecake fruit rougevegetarian
15.00
Red Fruit Cheesecake
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовтяжелые 33
Boule de glace (vanille, chocolat, pistache, caramel) Sorbet: fraise, citron,mangue
4.00
Ice Cream or Sorbet
оценка≈ 150 ккал20 г углеводов
Salade de fruits frais exotiquesvegan, vegetarian
13.00
Exotic Fruit Salad
оценка≈ 120 ккал28 г углеводов
Tiramisu au cafévegetarian
12.00
Coffee Tiramisu
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 39
Café ou Thé Gourmand ( 3 belles verrines )
16.00
Coffee or Tea Gourmand
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et sa glace vanille
14.00
Brioche French Toast with Salted Caramel and Vanilla Ice Cream
оценка≈ 720 ккал75 г углеводовтяжелые 23
Crème Brulée
12.00
Crème Brûlée
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Mousse au chocolat
12.00
Chocolate Mousse
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
86veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором овощей
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают ригатони с трюфельным кремом и бриоки с козьим сыром и медом. В меню есть салат Цезарь с растительным куриным филе.
27 вегетарианских и 1 веганских блюд из 54
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых закусок и салатов. В меню есть гибкость в выборе гарниров к основным блюдам.
20 подходящих блюд · 54 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- boulevard Malesherbes 72, 75008 Paris
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33145632262
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miamrestaurant.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %