Le Bambou - Paris, 70 Rue Baudricourt
rue Baudricourt 70, 75013 PARIS
закрыто · откроется Вс 11:30
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Меню
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Entrées
GỎICUỐN
6.00
Spring rolls with shrimp and pork — Rouleaux de printemps aux crevettes et porc
GỎIĐU ĐỦ TÔM
8.00
Papaya salad with shrimp — Salade de papaye aux crevettes
GỎI ĐU ĐỦ KHÔ BÒ
8.00
Papaya salad with dried beef — Salade papaye au bœuf séché
GỎI SỨA TÔM THỊT
11.00
Papaya salad with shrimp, jellyfish and pork — Salade de papaye aux crevettes, méduses et au porc
CHẢ GIÒ
6.50
Imperial pork spring rolls — Pâté impérial au porc
BÁNH CUỐN
6.80
Steamed Vietnamese rolls — Raviolis vietnamiens à la vapeur
BÁNH BỘT LỘC
7.00
Homemade shrimp and pork dumplings — Raviolis maison aux crevettes et au porc
BÁNH BÈO BÌ
7.00
Vietnamese rice cake with shredded pork — Pâte de riz vietnamien au porc émincé
HÁ KẢO
6.00
Shrimp dumplings — Raviolis aux crevettes
SỦI KẢO
6.30
Fried shrimp dumplings — Raviolis frits aux crevettes
TÔM CHIÊN BỘT
7.30
Shrimp fritters — Beignet de crevettes
BÌ CUỐN
6.00
Spring rolls with shredded pork — Rouleaux de printemps au porc émincé
GỎI BÒ TÁI CHANH
10.00
Rare beef salad with lemon — Salade de bœuf saignant au citron
ĐỒ CHIÊN BA MÓN
15.50
Fried assortment — Assortiment frit maison (4 nems au porc, 4 raviolis frit aux crevettes et 4 beignets aux crevettes)
ĐỒ HẤP BA MÓN
15.00
Steamed assortment — Assortiment à la vapeur (4 raviolis aux crevettes, 4 croissants au porc, crevettes et 4 bouchées porc, crevettes)
Soupes (PHỞ)
PHỞ ĐẶC BIỆT
9.00
Special Pho — Soupe spéciale (Tranches de bœuf, boulettes, tripe, tendon)
PHỞ BẮC
8.50
Hanoi Pho — Soupe tonkinoise (Tranches de bœuf, tripe, tendon)
PHỞ TÁI
8.30
Rare beef Pho — Soupe aux tranches de bœuf saignantes
PHỞ CHÍN
8.30
Cooked beef Pho — Soupe aux tranches de bœuf cuites
PHỞ TÁI BÒ VIÊN
9.00
Rare beef and meatball Pho — Soupe aux tranches de bœuf saignantes et boulettes
PHỞ TÁI CHÍN
8.50
Rare and cooked beef Pho — Soupe aux tranches de bœuf saignantes et cuites
PHỞ CHÍN BÒ VIÊN
9.00
Cooked beef and meatball Pho — Soupe aux tranches de bœuf cuites et boulettes
PHỞ TÁI CHÍN
8.00
Rare and cooked beef Pho — Soupe aux tranches de bœuf saignantes et cuites
PHỞ BÒ VIÊN
8.30
Beef meatball Pho — Soupe aux boulettes de bœuf
BÚN BÒ HUẾ
9.50
Bun Bo Hue — Soupe piquante Impérial de HUE (piquant) (Soupe piquante au pied de cochon et au jambonneau de bœuf)
HỦ TIẾU BÒ KHO
9.00
Beef stew rice noodle soup — Soupe de pâtes de riz au ragoût de bœuf
Spécialités de la maison
BÁNH XÈO
10.00
Vietnamese savory pancake — Crêpe Vietnamienne frite
NEM NƯỚNG
9.50
Grilled pork meatballs — Boulettes de porc grillé
CHẠO TÔM
9.50
Shrimp skewers with sugarcane — Brochettes de crevettes à la canne à sucre
CANH CHUA CÁ
9.50
Sour fish soup — Potage aigre doux de poisson pangasius
CANH CHUA TÔM
11.00
Sour shrimp soup — Potage aigre doux de crevettes
CÁ KHO TỘ
9.00
Caramelized fish — Poisson pangasius caramélisé
THỊT KHO
9.00
Caramelized pork — Porc caramélisé
TÔM RIM
11.50
Caramelized shrimp — Crevettes caramélisées
Grillades
BÒ LÁ LỐT
9.50
Beef skewers in la lot leaves — Brochettes de bœuf aux feuilles “ LA LOT ”
BÒ LỤI BÁNH TRÁNG
9.50
Grilled beef skewers with rice paper — Brochettes de bœuf grillé et galettes de riz
BÚN CHẢ THĂNG LONG
9.50
Bun Cha Thang Long — Brochettes de porc grillé
BÒ MỞ CHÀI
9.50
Beef skewers with caul fat — Brochettes de bœuf aux crépinettes
BÒ BA MÓN
9.50
Grilled beef assortment — Assortiment bœuf grillé
TÔM LỤI
12.00
Grilled shrimp skewers — Brochettes de crevettes grillées
Plats
BÚN BÒ BÌ
9.00
Vermicelli with sautéed beef and shredded pork — Vermicelles au bœuf sauté et au porc émincé
BÚN THIT CHẢ GIÒ
9.00
Vermicelli with grilled pork and spring rolls — Vermicelles au porc grillé et aux pâtés impériaux
BÚN THIT BÌ
9.00
Vermicelli with grilled and shredded pork — Vermicelles au porc grillé et au porc émincé
BÒ BÚN CHẢ GIÒ
9.00
Vermicelli with sautéed beef and spring rolls — Vermicelles au bœuf sauté et aux pâtés impériaux
BÚN TÔM CHA GIO
11.50
Vermicelli with grilled shrimp and spring rolls — Vermicelles aux crevettes grillées et nems
CƠM BÒ LỤI
9.00
Rice with grilled beef skewers — Riz aux brochettes de bœuf grillé
CƠM SƯỚN NƯỚNG
9.00
Rice with grilled pork ribs — Riz au travers de porc grillé
CƠM THỊT NƯỚNG
8.50
Rice with grilled pork — Riz au porc grillé
CƠM GÀ
8.50
Rice with grilled chicken — Riz au poulet grillé
CƠM SƯỚN BÌ CHẢ
11.00
Rice with grilled pork ribs, shredded pork and crab pâté — Riz au travers de porc grillé, émincé, pâté de crabe
CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU
7.00
Yangzhou fried rice — Riz cantonnais
CƠM BÒ KHO
9.00
Beef stew with rice — Riz au ragout de bœuf
CƠM BÌ CHẢ
9.50
Rice with grilled pork and crab pâté — Riz au porc émincé grillé et au pâté de crabe
BÚN THIT NƯỚNG
8.00
Bun thit nuong — Vermicelles au porc grillé
BÒ BÚN
8.00
Bo bun — Vermicelles aux tranches de bœuf sautées
BÚN CHẢ GIÒ
8.00
Bun cha gio — Vermicelles aux pâtés impériaux
Desserts maison
SAM Bổ LƯợNG
4.30
Dried fruits in syrup — Fruits secs au sirop
XƯƠNG XA HộT LựU
4.30
Three-color dessert — Dessert aux trois couleurs
ĐậU Dỏvegan
4.30
Red bean coconut cream — Crème de coco aux haricots rouges
BANH LọTvegan
4.30
Rice flour cake with coconut cream — Crème de coco aux pâtes de riz
ĐậU Dỏ - BANH LọTvegan
4.30
Red bean and rice cake with coconut cream — Crémé de coco aux haricots rouges et pâtes de riz
CHE KHOAI MONvegan
4.30
Taro with coconut milk — Taro cuit au lait de coco
CHE CHUốIvegan
4.30
Banana with coconut milk — Banane au lait de coco
CHE XOI NƯớCvegan
4.30
Soybean paste dessert — Dessert vietnamien à la pâte de soja
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Практическая информация
- Адрес
- rue Baudricourt 70, 75013 PARIS
- Часы работы
- ПнзакрытоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—Вс11:30–15:30, 18:30–22:30
- Контакты
- +33145709175
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bambou.com
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
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