Shabestan - 98 Bd de Grenelle
boulevard du Grenelle 98, 75015 Paris
часы работы неизвестны
Middle Eastern€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
UNIQUEMENT LE MIDI
1. JOOJEH
18.00
Joojeh — Brochette de poulet mariné au safran, riz blanc au safran, taboulé, houmous
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
2. ZERESHK POLO
18.00
Zereshk Polo — Cuisse de poulet confite au safran et pruneaux, riz aux épines-vinettes, salade Shirazi
оценка≈ 780 ккал60 г углеводовсбалансированные 70
3. KOOBIDEH
18.00
Koobideh — Brochette d’agneau haché, frites, yaourt à l’échalote persane, taboulé
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
4. VÉGÉTARIENNEvegetarian
18.00
Vegetarian Platter — Poêlée de légumes, soufflé aux herbes, riz blanc au safran, omelette d’aubergines
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 66
5. MAHIpescatarian
18.00
Mahi — Bar grillé, riz à l’aneth et aux fèves
оценка≈ 610 ккал58 г углеводовсбалансированные 82
6. MIJOTÉ DU JOUR
24.00
Stew of the Day — Plat en sauce, riz blanc au safran, salade Shirazi
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
7. ASSIETTE SULTAN
24.00
Sultan Platter — Brochette d’agneau haché, poulet mariné au safran, frites, taboulé, feuilles de vigne
оценка≈ 920 ккал60 г углеводов
8. SOURIS D’AGNEAU
24.00
Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz à l’aneth et aux fèves, salade Shirazi
оценка≈ 820 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
9. TORSH
24.00
Torsh — Brochette de filet d’agneau sauce grenade, frites, taboulé, yaourt à l’échalote persane
оценка≈ 880 ккал52 г углеводов
10. CÔTELETTES D’AGNEAU
24.00
Lamb Chops — Brochette de côtelettes d’agneau, frites, yaourt au concombre
оценка≈ 840 ккал48 г углеводов
DESSERT
NAN KHAMEI
Choux à la crème
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 42
ROULETTE
Roulé à la crème parfumée
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 41
BASTANI
Glace au safran et pistaches
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
BAGHLAVA
Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
UNIQUEMENT LE MIDI
7. TAHCHIN
24.00
Tahchin — Gâteau de riz croustillant au poulet, yaourt au concombre
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 70
9. KOTLET
24.00
Kotlet — Galettes persanes de viande, salade
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
DESSERT
NAN KHAMEI
5.00
Choux à la crème
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 42
ROULETTE
5.00
Roulé à la crème parfumée
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 41
BASTANI
5.00
Glace au safran et pistaches
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
BAGHLAVA
5.00
Baklava
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
STARTERS
MIXED SALADvegetarian
12.00
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
MAZEH
MIRZA GHASEMIvegetarian
14.00
Aubergine fumée, tomate, ail et œuf
оценка≈ 220 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
HOUMOUSvegan, vegetarian
9.00
Hummus — Purée de pois chiches au sésame, sumac
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
KASHK BADEMJANvegetarian
14.00
Caviar d’aubergine aux herbes aromatiques, kashk, oignons frits
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TABOULÉvegan, vegetarian
8.00
Tabbouleh — Salade de persil
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
MAST O KHIARvegetarian
8.00
Yaourt, concombre et menthe séchée
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
DOLMEH BARGEH MO
10.00
Feuilles de vigne farcies au riz
оценка≈ 200 ккал28 г углеводов
MAST O MOSIRvegetarian
9.00
Yaourt à l’échalote persane séchée
оценка≈ 130 ккал9 г углеводовподходят при диабете
KOUKOU SABZIvegetarian
14.00
Soufflé aux herbes, ìeğs et noix
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
DOLMEH FELFEL
16.00
Poivron farci au riz, herbes et viande
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
KOTLET
15.00
Galettes persanes de viande aux herbes et pommes de terre
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
PANIR SABZIvegetarian
14.00
Fromage frais, herbes et noix
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ZEITOUN PARVARDEHvegan, vegetarian
9.00
Zeytoun Parvardeh — Olives marinées aux noix, mélasse de grenade et herbes
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 2
30.00
Mazeh Assortment for 2
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 39
ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 4
50.00
Mazeh Assortment for 4
оценка≈ 2000 ккал130 г углеводовтяжелые 29
SALADES
SHIRAZIvegan, vegetarian
8.00
Shirazi Salad — Dés de crudités assaisonnés
оценка≈ 120 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
GOLESTANvegetarian
14.00
Golestan Salad — Tomates, concombre, radis, feta, herbes fraîches, citron
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SALADE OLIVIER
12.00
Olivier Salad — Macédoine de poulet effiloché, légumes et pommes de terre
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
SOUPES
ASH É RESHTEHvegetarian
14.00
Ash Reshteh — Soupe d’herbes, légumineuses et nouilles persanes
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовсбалансированные 82
ADASSIvegan, vegetarian
12.00
Soupe de lentilles
оценка≈ 210 ккал28 г углеводовсбалансированные 87
HORESH
BAMIEH
20.00
Bamiyeh — Gombo mijoté à la tomate, délicatement épicé
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
GHORMEH SABZI
24.00
Ragoút aux herbes, veau mijoté et haricots rouges
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
GHEYMEH BADEMJAN
24.00
Ragoút de veau à la tomate, pois cassés, aubergine grillée
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
KABABS
KOOBIDEH
24.00
L’incontournable agneau finement travaillé
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
JOOJEH
24.00
Filet de poulet mariné au safran
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
BARG
26.00
Noisette d’agneau en fines lamelles
оценка≈ 520 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
CHICHLIK
30.00
Chishlik — Côtelettes d’agneau
оценка≈ 600 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
MAHI KABABIpescatarian
30.00
Bar mariné
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SHABESTAN KABAB
18.00
Sélection de deux brochettes au choix
оценка≈ 500 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 2
60.00
Kababs Assortment for 2 — 4 brochettes
оценка≈ 1800 ккал30 г углеводовподходят при диабететяжелые 44
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 3
90.00
Assorted Kababs for 3 — 6 brochettes
оценка≈ 2700 ккал45 г углеводов
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 4
120.00
Assorted Kababs for 4 — 8 brochettes
оценка≈ 3600 ккал60 г углеводовтяжелые 41
RIZ & SPECIALITÉS
BAGHALI POLO
28.00
Souris d’agneau confite, riz aux fèves et aneth
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 76
ZERESHK POLO
25.00
Cuisse de poulet mijotée, riz aux baies d’épine-vinette
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
ALBALOO POLO
26.00
Cuisse de poulet mijotée, riz aux griottes
оценка≈ 700 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
SHIRIN POLO
27.00
Cuisse de poulet mijotée, riz safrané, pistaches, amandes et zestes d’orange
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
ROYAL
44.00
Royal Rice Speciality
оценка≈ 900 ккал80 г углеводовсбалансированные 65
TAHCHIN VÉGÉTARIENvegetarian
27.00
Vegetarian Tahchin — Garni d’aubergines et champignons
оценка≈ 550 ккал55 г углеводов
TAHCHIN MORGH
28.00
Garni de poulet parfumé
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
PAINS
TAFTOON
5.00
Taftoon Bread — Fin et souple, légèrement moelleux
оценка≈ 220 ккал40 г углеводов
BARBARI
5.00
Barbari Bread — Epais et moelleux, avec une croête dorée et légèrement croustillante
оценка≈ 280 ккал55 г углеводов
DESSERTS
NAN KHAMEI
8.00
Choux à la crème
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
ROULETTE
8.00
Cream Roulette — Roulé à la crème parfumée
оценка≈ 350 ккал35 г углеводовтяжелые 42
FALOUDEHvegan
10.00
Sorbet aux cheveux d’ange
оценка≈ 220 ккал50 г углеводовтяжелые 32
BASTANI
12.00
Glace au safran et pistaches
оценка≈ 300 ккал25 г углеводовтяжелые 42
BAGHLAVA
8.00
Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 35
PERSEPOLIS
12.00
Persepolis Pastry Assortment — Assortiment de pâtisseries iraniennes accompagné de thé au safran
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
SHIRINI NAPOLENI
9.00
Feuilleté à la crème vanille parfumée à l’eau de rose
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
MAKHLOUTE
14.00
Glace au safran et pistaches sur lit de sorbet aux cheveux d’ange
оценка≈ 400 ккал55 г углеводовтяжелые 37
PERSIAN HONEY CAKE
10.00
Pâtisserie perse au miel
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
PÂTISSERIES DU MOMENT
12.00
Pastries of the Day — Au gré des envies de notre chef pâtissier
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Это меню всё ещё актуально?
70veggie
scoreоценка
scoreоценка
Персидская кухня с овощными опциями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают вегетарианский Тахчин с баклажанами и грибами. В меню есть хумус, табуле и суп из чечевицы Адасси. Смешанные компании могут сочетать мясные кебабы с обилием растительных закусок.
17 вегетарианских и 6 веганских блюд из 71
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Персидская кухня с выбором кебабов
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Кебабы и рагу подходят для диабетиков.
26 подходящих блюд · 71 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- boulevard du Grenelle 98, 75015 Paris
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33144900827 contact@shabestan.paris
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabestan.paris/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %
Владеешь Shabestan - 98 Bd de Grenelle? Подтверди право владения.