Salento Marais
RUE DE JARENTE 6, 75004 PARIS
закрыто · откроется 12:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Formule midi
Plats du jour
14.50
Daily Special
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Plats du jour + un café
15.90
Daily Special with Coffee
оценка≈ 680 ккал51 г углеводовсбалансированные 73
Plats du jour + une boisson* + "un café offert"
18.90
Daily Special with Drink and Coffee — *Au choix : Soda, un jus de fruit concentré, ½ eau minérale ou un verre de Capurso
оценка≈ 850 ккал80 г углеводов
Plats du jour + une boisson* + un Café ou Thé gourmand
24.90
Daily Special with Drink and Gourmet Coffee/Tea — *Au choix : Soda, un jus de fruit concentré, ½ eau minérale ou un verre de Capurso
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводовтяжелые 42
Antipasti
Burrata Pugliese e Prosciutto di Parma
16.00
Burrata and Parma Ham — Burrata Pugliese, Jambon de Parme & Verdure Mixte
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Affettato Misto
14.00
Mixed Italian Charcuterie — Assortiment de charcuteries Italiennes
оценка≈ 400 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Bruschetta al Pomodorevegetarian
10.00
Tomato Bruschetta — Bruschetta à l’ail & tomates marinées
оценка≈ 300 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Crema di Zucca con chips di Speck Croccante
12.00
Pumpkin Soup with Speck Chips — Velouté de potiron accompagné de copeaux de speck croquants
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Capresevegetarian
14.00
Caprese Salad — Tomates & Mozzarella di Bufala
оценка≈ 350 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Insalata di Verdure Miste e Cuore di Carciofo alla Romanavegetarian
14.00
Grilled Vegetable Salad with Artichoke — Salade de légumes grillés & cœur d’artichaut à la romaine
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Melanzane Marinate al Balzamico con Mozzarella di Bufalavegetarian
14.00
Balsamic Marinated Eggplant and Mozzarella — Aubergines marinées au balsamique & mozzarella di Bufala
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Duo di Sformatini al Peperone e Zucchine e fonduta di scalognovegetarian
14.00
Pepper and Zucchini Flans with Shallot Fondue — Duo de flans chauds maison aux courgettes & poivrons, fondue d’échalotes
оценка≈ 300 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bresaola di manzo, parmigiano, rucola e pomodorini
18.00
Bresaola with Parmesan and Arugula — Bresaola de bìeğf, copeaux de parmesan, roquette & tomates cerise
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Primo e secondo
Penne alla Pizzaiolavegetarian
15.00
Penne Pizzaiola — Penne, sauce tomate, oignons, câpres, olives noires et citron
оценка≈ 600 ккал85 г углеводов
Pappardelle bolognese
20.00
Pappardelle à la bolognaise de bìeğf
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовсбалансированные 71
Strozzapretti con speck e pori
18.00
Strozzapretti with Speck and Leeks — Strozzapretti à la crème, speck & poireaux émincés
оценка≈ 700 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Malfatti di spinaci e ricotta e crema di parmigianovegetarian
18.00
Spinach and Ricotta Malfatti — Raviolis frais farcis de ricotta & d'epinards, crème légère de parmesan
оценка≈ 650 ккал60 г углеводов
Rigatoni alla trevigiana
21.00
Rigatoni Trevigiana — Rigatoni, crème, saucisse, salade de trévise fraiche & dés de taleggio
оценка≈ 800 ккал65 г углеводов
Pappardelle con vitello e porcini
22.00
Pappardelle with Veal and Porcini — Pappardelle au veau & cèpes
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
Tortellini freschi ripieni di funghi Porcini, crema di parmigianavegetarian
20.00
Porcini Mushroom Tortellini — Tortellini frais farcis aux cèpes, crème de parmesan
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Rigatoni alla crema di tartufo
23.00
Truffle Cream Rigatoni with Parma Ham — Rigatoni à la crème de truffe noire & jambon de parme
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Pappardelle con salmone fresco, zucchini e crema di anetopescatarian
23.00
Pappardelle with Salmon and Zucchini — Pappardelle au saumon frais, courgettes et crème d'aneth
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Linguine alle vongolepescatarian
25.00
Linguine with Clams — Linguine aux palourdes & vin blanc
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовсбалансированные 73
Risotto gorgonzola e pèrevegetarian
20.00
Gorgonzola and Pear Risotto — Risotto au gorgonzola & poires
оценка≈ 680 ккал55 г углеводов
Risotto di zucchine, parmigiano e prosciutto di parma
20.00
Zucchini and Parma Ham Risotto — Risotto aux courgettes parmesan, & jambon de parme
оценка≈ 640 ккал52 г углеводовсбалансированные 65
Risotto alla vellutata di zucca e salsiccia fresca a pezzi
21.00
Pumpkin and Sausage Risotto — Risotto au velouté de potiron & saucisse fraiche émincée
оценка≈ 750 ккал58 г углеводовсбалансированные 65
Scaloppina di pollo, salsa al limone
19.00
Chicken Scaloppine with Lemon Sauce — Escalope de poulet, sauce au citron. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Scaloppina di vitello alla millanese
20.00
Veal Scaloppine Milanese — Escalope de veau à la milanaise. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
оценка≈ 680 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Scaloppina di vitello alla Romana
22.00
Veal Scaloppine Romana — Escalopes de veau poìlées au vin blanc, sauge & jambon de parme. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
оценка≈ 610 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Desserts
Tiramisu maison
10.50
Tiramisu
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 28
Panna cotta maison
10.00
Panna Cotta — Au choix : cerises Amarena, caramel laitier maison, alcool Amaretto ou Frangelico
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Moelleux au chocolat noir maison
12.00
Dark Chocolate Molten Cake — Accompagné de sa glace vanille (10mn)
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Fondant maison au chocolat blanc et amandes grillées
14.00
White Chocolate and Almond Fondant — Accompagné de sa quenelle de mascarpone (10mn)
оценка≈ 720 ккал58 г углеводовтяжелые 23
Baba au rhum ou au Limoncello
9.50
Rum or Limoncello Baba
оценка≈ 410 ккал52 г углеводовтяжелые 37
Affogato
8.50
Boule de glace vanille arrosée d’Amaretto & d’un café chaud
оценка≈ 310 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Café gourmand maison
11.00
Gourmet Coffee
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Thé gourmand maison
13.00
Gourmet Tea
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Coupe de Glace
9.00
Ice Cream Selection — 3 parfums au choix : vanille, chocolat, pistache, stracciatella, citron, abricot & mangue
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 38
Click&Collect
Burrata, jambon de Parme & Verdure Mixte
9.00
Burrata and Parma Ham (Takeaway) — pour 1 personne
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Assortiment de Charcuteries Italiennes
8.00
Mixed Italian Charcuterie (Takeaway) — pour 1 personne
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Caprese Tomates & Mozzarellavegetarian
9.00
Caprese Tomato and Mozzarella (Takeaway)
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Aubergines Marinées au Balsamique & Mozzarellavegetarian
9.00
Balsamic Eggplant and Mozzarella (Takeaway)
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade de Légumes Grillés & Coeur d'Artichaut à la Romainevegetarian
9.00
Grilled Vegetable Salad and Artichoke (Takeaway)
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Bresaola de Boeuf, Copeaux de Parmesan, Roquette & Tomates Cerise
11.00
Bresaola with Parmesan and Arugula (Takeaway)
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Penne Arrabiatavegetarian
7.00
Penne Arrabiata (Takeaway) — Sauce Tomate Piquante
оценка≈ 580 ккал85 г углеводов
Penne alla Normavegetarian
10.00
Penne alla Norma (Takeaway) — Sauce tomate, Aubergine, Mozzarella
оценка≈ 680 ккал82 г углеводовсбалансированные 78
Pappardelle Bolognaise
12.00
Pappardelle Bolognese (Takeaway)
оценка≈ 720 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
Raviolis Frais Farcis de Ricotta & Epinards, Crème Légère de Parmesanvegetarian
12.00
Ricotta and Spinach Ravioli (Takeaway)
оценка≈ 650 ккал60 г углеводов
Tortellini Frais Farcis aux Cèpes, Crème de Parmesanvegetarian
14.00
Porcini Mushroom Tortellini (Takeaway)
оценка≈ 680 ккал58 г углеводов
Pappardelle au Veau & Cèpes
14.00
Pappardelle with Veal and Porcini (Takeaway)
оценка≈ 710 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
Rigatoni à la Crème de Truffe Noire & Jambon de Parme
16.00
Rigatoni with Black Truffle Cream & Parma Ham
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Risotto au Parmesan, Courgettes & Jambon de Parme
14.00
Parmesan Risotto with Zucchini & Parma Ham
оценка≈ 620 ккал68 г углеводов
Escalope de Veau à la Milanaise, Pates Sauce Tomate
14.00
Veal Milanese with Pasta in Tomato Sauce
оценка≈ 850 ккал70 г углеводовсбалансированные 67
Babas au Rhum
6.00
Rum Baba
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовтяжелые 36
Babas au Limoncello
6.00
Limoncello Baba
оценка≈ 410 ккал54 г углеводовтяжелые 37
Это меню всё ещё актуально?
71veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня в Париже
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают ризотто с горгонзолой и грушей, а также тортеллини с белыми грибами. В меню есть паста пенне алла пиццайола и салат из овощей с артишоками.
16 вегетарианских и 0 веганских блюд из 55
59dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянские закуски и мясо
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много подходящих закусок с низким содержанием углеводов. Основные блюда из мяса можно заказать с овощами вместо пасты.
16 подходящих блюд · 55 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- RUE DE JARENTE 6, 75004 PARIS
- Часы работы
- Пн12:00–14:30, 19:00–22:30Вт12:00–14:30, 19:00–22:30Ср12:00–14:30, 19:00–22:30Чт12:00–14:30, 19:00–22:30Пт12:00–14:30, 19:00–22:30Сб12:00–14:30, 19:00–22:30Вс12:00–14:30, 19:00–22:30
- Контакты
- +32140290303
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salentomarais.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %