назад к поиску

Bistrot Vivienne

4 Rue des Petits Champs, 75002 Paris

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Pour COMMENCER
Oeuf mayonnaise, pickles de graines de moutarde
9.50
Egg mayonnaise with mustard seed pickles
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Escargots de Bourgogne Belle Grosseur
14.00
Burgundy snails — les six
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Tarama de corail d’oursin Kaviari, blinis
14.00
Sea urchin tarama with blinis
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Soupe à l’oignon et croûtons gratinés à l’emmental
16.00
French onion soup
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Rosace de Harengs doux JC David, pommes à l’huile, pickles de carottes et oignons, crème de ciboulette
13.00
Herring rose with potatoes and chive cream
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Poireaux vinaigrette, crumble de lard grillé
9.50
Leeks vinaigrette with grilled bacon crumble
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gravelax de daurade, tomate et fenouil confits
14.50
Gilt-head bream gravelax
оценка≈ 240 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pot de rillettes du Mans, pain grillé et cornichons
11.50
Le Mans rillettes
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
‘Fuet Catalan’, beurre au piment d’Espelette
10.50
Catalan Fuet with Espelette pepper butter
оценка≈ 310 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Les PLATS
Carpaccio de haddock fumé JC David, crème et têtes de chou-fleur, huile de livèche
27.50
Smoked haddock carpaccio
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de Rascasse beurre à l’anis, tombée d’épinards frais
27.50
Rascasse fillet with anise butter
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gambas ‘Black Tiger’ à la plancha, pommes de terre Charlotte dorées au beurre demi-sel, purée de persil
26.50
Grilled Black Tiger prawns
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tournedos de magret de canard igp Sud-Ouest, tian feuilleté de courgettes et aubergines, jus au serpolet
27.50
Duck breast tournedos
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Côte de veau à la Milanaise, cannelloni aux poireaux et ricotta, tartare de tomates
28.00
Veal côte à la Milanaise
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cèleri boule rôti au four et Ossau Iraty fondant, crème légère à la noisette, noisettes torréifiéesvegetarian
22.50
Roasted celery root with Ossau Iraty
оценка≈ 450 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Curry de patates douces et riz Bio de Camargue, fleurets de brocolis, haricots mungo, noix de cajou, coriandrevegan
22.50
Sweet potato curry with rice
оценка≈ 580 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
Classique tartare de bæuf Charolais, frites et mesclun
25.50
Beef tartare with fries
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Bavette d’Aloyau ‘Scotch beef’, tombée d’échalotes et gratin Dauphinois
27.50
Scotch beef flank steak
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Cë’ur de filet de bæuf Français au poivre mignonette, frites
44.50
Beef fillet with peppercorn sauce
оценка≈ 750 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Coquillettes en cocotte, crème à la truffe d’été, jambon blanc
22.50
Coquillettes with truffle cream and ham
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Et si vous préférez vos coquillettes végétariennesvegetarian
20.50
Vegetarian coquillettes
оценка≈ 650 ккал85 г углеводовсбалансированные 73
Les SALADES
‘BELLE NICOISE ’ Pain Bagnat, thon mi-cuit par nos soins, artichauts, fèves, céleri branche, oeuf dur, tomate, anchois, olives Taggiasche, radis, basilic et cébettes
27.00
Pain Bagnat Niçoise
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
'CESAR' Filets de poulet grillé, sucrine, croûtons, sauce César
22.50
Caesar salad with grilled chicken
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
‘MIGNONNE’ Piccata de mignon de porc snacké minute, lingots confits, haricots verts, pousses de frisée fine, vinaigrette à la figue
24.50
Pork mignonette salad
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
‘VEGAN’ Fallafel maison aux herbes fraìhes, pousses d’épinards et alfalfa, pois chiche, pickles de chou-rouge, crème de sésamevegan
22.50
Vegan falafel salad
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Les FROMAGES et Les DESSERTS
Ossau-Iraty, confiture de cerises noires au piment d’Espelettevegetarian
11.50
Ossau-Iraty cheese
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Crémeux de Bourgogne à la truffe d’été, compotée de figues de Provencevegetarian
11.50
Truffle Burgundy cheese
оценка≈ 350 ккал18 г углеводов
Bleu d’Auvergne, pâte de coingvegetarian
10.50
Bleu d'Auvergne cheese
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Tarte sablée au citron, meringue Françaisevegetarian
12.50
Lemon tart with meringue
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Belle Île flottante, crème Anglaise et caramel, amandes grilléesvegetarian
10.50
Floating island
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 40
Mille-Feuille croustillant à la vanille, noisettes caraméliséesvegetarian
12.50
Vanilla mille-feuille
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Mousse au chocolat noir et caramel au beurre salévegetarian
10.50
Dark chocolate mousse
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Crème brûlée onctueuse à la vanille Bourbonvegetarian
10.50
Vanilla crème brûlée
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Soupe de mangue, granité à l’hibiscusvegan
11.50
Mango soup with hibiscus granita
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Salade de fruits de saison, Jus passion et zestes de citron vertvegan
11.50
Seasonal fruit salad
оценка≈ 120 ккал25 г углеводов
Sorbets et Glaces BERTHILLONvegetarian
5.50
Berthillon ice cream and sorbets — Framboise / Cacao / Poire / Citron/ Pistache / Vanille / Moka / Noisette / Reglisse
оценка≈ 150 ккал22 г углеводовтяжелые 39
Café Gourmandvegetarian
12.50
Crème brûlée / Mousse au chocolat / Pavlova framboise Café Gourmand Crème brûlée / Mousse au chocolat / Tiramisu aux biscuits roses de Reims
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 37

Это меню всё ещё актуально?

82veggie
scoreоценка

Французская кухня с овощными блюдами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают запеченный сельдерей с сыром Оссо-Ирати и карри из сладкого картофеля. В меню есть веганский салат с фалафелем и домашним кунжутным кремом.

16 вегетарианских и 4 веганских блюд из 37

86dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд из рыбы и мяса. Многие позиции имеют низкое содержание углеводов.

20 подходящих блюд · 37 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
4 Rue des Petits Champs, 75002 Paris
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33149270050
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotvivienne.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Bistrot Vivienne? Подтверди право владения.