Izakaya Kinugawa
rue Jean Mermoz 1 bis, 75008 Paris
часы работы неизвестны
Japanese€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
BENTO
BENTO
53.00
Bento Box — Soupe miso, Assortiment de 3 california et 2 sushi, Carpaccio de Yellowtail, sauce yuzu, Salade japonaise aux algues et concombre, Gyoza poulet et légumes, Black Cod grillé mariné à la sauce miso ou Filet de bœuf grillé, sauce béarnaise shiso, Riz blanc
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовсбалансированные 73
ENTREES FROIDES
ABOKADOvegan
22.00
Avocado Carpaccio — carpaccio d'avocat, citron caviar et vinaigrette soja
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SPRING ROLL
26.00
sauce sweet yuzu spicy
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
TORO TARTARE au caviar
32.00
Tuna Belly Tartare with Caviar — Tuna belly tartare with caviar
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TATAKI DE WAGYU
54.00
Wagyu Tataki — sauce yuzu miso à la truffe d'été et sésame torrefié
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CARPACCIO DE BAR
34.00
Sea Bass Carpaccio — stracciatella, framboises et basilic, yuzu balsamique
оценка≈ 260 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TATAKI DE THON
36.00
Tuna Tataki — sauce coriandre, pomme et riz soufflé
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
TIRADITO DE SAUMON
34.00
Salmon Tiradito — ponzu et aji amarillo
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CARPACCIO DE YELLOWTAIL
30.00
Yellowtail Carpaccio — sauce yuzu, piment vert et coriandre
оценка≈ 200 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SNOW CRAB ET SPICY TUNA
32.00
Snow Crab and Spicy Tuna Tempura — sur nori en tempura
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
TRIO DE CEVICHE
78.00
Ceviche Trio — daurade jalapeño, thon myrtilles et calamansi, saumon miso
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
BAR SASHIMI
140.00
Sea Bass Sashimi — sauce aji amarillo ponzu et vinaigrette jalapeño - à partager
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TARUTO
THON
25.00
Tuna Tartare Crisp — Galette craquante de thon, tarama à la truffe d'été et sauce yuzukosho
оценка≈ 290 ккал18 г углеводовподходят при диабете
SAUMON
23.00
Salmon Tartare Crisp — Galette craquante de saumon, tarama à la truffe d'été et sauce New Style
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
AVOCAT & KING CRAB
58.00
Avocado and King Crab Crisp — Galette craquante d'avocat et King Crab, ikura et vinaigrette japonaise
оценка≈ 340 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
KINU SIGNATURE PLATTER
KINU SIGNATURE PLATTER
420.00
Toro tartare Trio de ceviche : daurade jalapeño, thon myrtilles et calamansi, saumon miso Sashimi : saumon, thon, thon gras, Yellow Tail 16 pièces Caviar Golden Reserve 50 GR
оценка≈ 1800 ккал60 г углеводовтяжелые 36
ENTREES CHAUDES
AUBERGINE gratinée de miso sucrévegan
18.00
Miso Glazed Eggplant — Miso glazed, grilled eggplant
оценка≈ 180 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
GYOZA poulet et légumes
24.00
Chicken and Vegetable Gyoza — Gyoza, chicken and vegetables
оценка≈ 260 ккал24 г углеводовподходят при диабете
GYOZA WAGYU sauce teriyaki
32.00
Wagyu Gyoza Teriyaki — Wagyu gyoza, teriyaki sauce
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовподходят при диабете
KINU CRISPY ICHIBU
35.00
riz croustillant, tartare de saumon spicy, Snow Crab mayonnaise et avocat
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
TEMPURA CREVETTES sauce dashi
38.00
Shrimp Tempura — Shrimps, dashi sauce
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
KING CRAB PIZZA
78.00
mascarpone au wasabi, œufs de saumon, tobiko, avocat et shiso
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
SHISHITO PEPPERSvegan
16.00
sauce miso
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
EDAMAMEvegan
12.00
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
SOUPE MISO
12.00
Miso Soup
оценка≈ 60 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
SALADES
EBITEN
32.00
Ebiten Salad — salade tempura de crevettes et spicy mayonnaise
оценка≈ 480 ккал25 г углеводов
POUSSES D'EPINARD TRUFFEvegetarian
28.00
Truffle Spinach Salad — salade de pousses d'épinard, katsuobushi, parmesan, pignons et vinaigrette yuzu
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
KATSU DUCK
32.00
Katsu Duck Salad — salade de cress, canard croustillant et noix de pécan caramélisées
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабете
KYURI WAKAMEvegan
18.00
Kyuri Wakame Salad — salade d'algues et concombre, vinaigrette japonaise
оценка≈ 110 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
KING CRAB SALADA
160.00
King Crab Salad — mesclun de jeunes pousses, mayonnaise miso - 300 GR à partager
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
VIANDES & VOLAILLES
BROCHETTES DE POULET mariné
34.00
Marinated Chicken Skewers — sauces teriyaki et sweet anticucho
оценка≈ 420 ккал24 г углеводов
COTELETTES D’AGNEAU
46.00
Lamb Chops — ail et romarin
оценка≈ 550 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
FILET DE BOEUF
58.00
Beef Fillet — sauce béarnaise shiso
оценка≈ 620 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
BURGERS WAGYU
46.00
Wagyu Burger — pickles et yuzu kosho, sauce aïoli
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
CARPACCIO DE BŒUF BLACK ANGUS
42.00
Black Angus Beef Carpaccio — noix de cajou aji amarillo et oignons pickles
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
POISSONS & CRUSTACES
GAMBAS BLACK TIGER
58.00
Black Tiger Prawns — sauce chimichurri
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
POULPE GRILLE
42.00
Grilled Octopus — sauce salsa, shiso spicy
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
SAUMON MI-CUIT
38.00
Semi-cooked Salmon — pesto de shiso au vinaigre de riz
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
BAR CHILIEN
52.00
Chilean Sea Bass — sauce yuzu shiso
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BLACK COD GRILLE
65.00
Grilled Black Cod — mariné à la sauce miso
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ROBATA A PARTAGER
BAR SAUVAGE entier grillé
220.00
Grilled Whole Sea Bass — avec condiments japonais - 1,2 KG à partager
оценка≈ 1800 ккал20 г углеводовподходят при диабететяжелые 44
LANGOUSTE beurre noisette shiso
40.00
Grilled Spiny Lobster — Robata-grilled spiny lobster, shiso brown butter
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FAUX-FILET DE WAGYU Kagoshima A5
320.00
Wagyu Sirloin A5 — 350 GR
оценка≈ 1600 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
PICANHA DE BŒUF BLACK ANGUS
260.00
Black Angus Picanha — Beef picanha Black Angus USA Prime - 800 GR à partager
оценка≈ 2200 ккал10 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
ACCOMPAGNEMENTS
CHAMPIGNONS SAUTESvegetarian
16.00
Sautéed Mushrooms — sauce sake et yuzu
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
HARICOTS VERTSvegetarian
14.00
Green Beans — sauce sake soy butter et yuzu
оценка≈ 150 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SALADE de mesclunvegan
10.00
Mesclun Salad
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабете
RIZ NATURE ou RIZ A L'AILvegan
12.00
Steamed Rice
оценка≈ 210 ккал45 г углеводов
MAIS MIEL GRENADEvegetarian
16.00
Honey Pomegranate Corn — maïs frais et croustillant, grenade et vinaigrette miel soja, aji amarillo
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
ROLLS
CRISPY TUNA TRUFFLE
55.00
Crispy Tuna Truffle Roll — thon akami, concombre, avocat et truffe râpée
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
TEMPURA DE CREVETTES
30.00
Shrimp Tempura Roll — Shrimp tempura
оценка≈ 480 ккал40 г углеводов
TUNA CAVIAR
76.00
Tuna Caviar Roll — akami, toro, avocat et caviar
оценка≈ 540 ккал35 г углеводов
VEGETARIENvegetarian
14.00
Vegetarian Roll — Vegetarian
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
CRAB MANGO
46.00
Crab Mango Roll — concombre, mangue fraîche
оценка≈ 460 ккал42 г углеводов
NEW STYLE
42.00
New Style Salmon Roll — saumon mi-cuit, avocat, fromage frais
оценка≈ 490 ккал35 г углеводов
DRAGON
44.00
Dragon Roll — tempura de crevettes, concombre, mayonnaise et avocat
оценка≈ 550 ккал40 г углеводов
MAKI
THON ROUGE sauce épicée
18.00
Spicy Tuna Maki — Tuna with spicy sauce
оценка≈ 310 ккал25 г углеводов
THON GRAS
20.00
Tuna Belly Maki — Tuna belly
оценка≈ 340 ккал25 г углеводов
THON GRAS, CAVIAR spicy mayonnaise
36.00
Tuna Belly Caviar Maki — Toro, caviar, spicy mayonnaise
оценка≈ 380 ккал25 г углеводов
YELLOW TAIL, sauce yuzu spicy
16.00
Spicy Yuzu Yellow Tail Maki — Yellow Tail, spicy yuzu sauce
оценка≈ 300 ккал25 г углеводов
SAUMON ET FROMAGE FRAIS
16.00
Salmon and Cream Cheese Maki — Salmon and fresh cheese
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовсбалансированные 69
CONCOMBREvegan
10.00
Cucumber Maki — Cucumber
оценка≈ 280 ккал52 г углеводов
AVOCATvegan
10.00
Avocado Maki — Avocado
оценка≈ 350 ккал48 г углеводов
SUSHI SASHIMI SPECIALITES
CROUSTILLANT SPICY TUNA
12.00
Crispy Spicy Tuna Tartare — Crispy spicy tuna tartare
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
WAGYU, CAVIAR, cébette et gingembre
20.00
Wagyu and Caviar Special — Wagyu, caviar, spring onion and fresh ginger
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
KING CRAB, CAVIAR
22.00
King Crab and Caviar Special — King Crab, caviar
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SAUMON MENTAIKO ABURI
16.00
Salmon Mentaiko Aburi — mayonnaise mentaiko
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
SUSHI SASHIMI CLASSIQUES
ANGUILLE GRILLEE
10.00
Grilled Eel — Grilled eel
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабете
IKURA
9.00
Salmon Roe (Ikura) — Salmon eggs
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабете
YELLOW TAIL
9.00
Yellow Tail Sashimi — Yellow Tail
оценка≈ 150 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
DAURADE ROYALE
8.00
Sea Bream Sashimi — Sea bream
оценка≈ 130 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
DESSERTS
TARTE FRAISE MATCHA
18.00
Matcha Strawberry Tart — financier amande, fruits rouges et crème légère au matcha
оценка≈ 550 ккал62 г углеводовтяжелые 30
BISCUIT COULANT CHOCOLAT
16.00
Chocolate Lava Cake with Black Sesame Ice Cream — glace sésame noir
оценка≈ 620 ккал58 г углеводовтяжелые 31
MOCHI ICE
10.00
Mochi Ice Cream — à la pièce
оценка≈ 180 ккал32 г углеводовтяжелые 39
FURUTSUvegan
28.00
Seasonal Fruit Platter — assiette de fruits de saison
оценка≈ 250 ккал55 г углеводов
ALOE COCOvegan
16.00
Aloe Coconut Sorbet — aloe vera, agrumes et sorbet coco
оценка≈ 280 ккал45 г углеводовтяжелые 35
ROCHER NOISETTES
18.00
Hazelnut Chocolate Rocher — rocher chocolat noisettes et sobacha
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 35
GLACES ET SORBETS
10.00
Ice Cream and Sorbet — 2 boules
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
YAOURT GLACE
38.00
Frozen Yogurt with Pecans and Miso Caramel — Noix de pecan caramelisées, chocolat, caramel miso et fruits rouges
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 30
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caramélisées
48.00
Red Fruit Pavlova with Pistachios — Pavlova with red fruits and caramelized pistachios
оценка≈ 680 ккал82 г углеводовтяжелые 41
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 2 À 4 PERSONNESvegan
150.00
Frozen Fruit Platter (Small) — Frozen fruits platter
оценка≈ 450 ккал110 г углеводовтяжелые 44
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 6 À 8 PERSONNESvegan
290.00
Frozen Fruit Platter (Large) — Frozen fruits platter
оценка≈ 900 ккал220 г углеводовтяжелые 36
KINU DELUXE PLATTER
160.00
Kinu Deluxe Dessert Platter — Biscuit coulant Mochi ice 6 pièces Fruits frais Tarte fraise matcha Yaourt glacé
оценка≈ 1800 ккал240 г углеводовтяжелые 25
Это меню всё ещё актуально?
63veggie
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня с овощными опциями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть вегетарианские роллы, маки с огурцом и авокадо. Можно заказать баклажаны с мисо, эдамаме и салат из водорослей с огурцом.
18 вегетарианских и 13 веганских блюд из 83
78dia
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня с низким содержанием углеводов
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть отличные варианты из говядины Вагю и свежего сашими.
45 подходящих блюд · 83 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue Jean Mermoz 1 bis, 75008 Paris
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +32142250423
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kinu-gawa.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 95 %