назад к поиску

L’Escale Bleue - Paris, 3 port de solférino Promenade edouard glissant, 1 Rue de Solferino face au

3 Port de Solférino - Promenade Edouard Glissant 3, 75007 Paris

открыто · до 16:30

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 10 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Oeuf parfait
11.00
Perfect egg with parmesan cream and smoked pork chips — crème parmesan, chips de poitrine fumée
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Foie gras maison
17.00
Homemade foie gras with dates and fig jam — dattes et sa confiture de figues
оценка≈ 410 ккал18 г углеводов
Escargots de Bourgogne (6)
11.00
Burgundy snails (6)
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Escargots de Bourgogne (12)
19.00
Burgundy snails (12)
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Carpaccio de boeuf au pistou
15.00
Beef carpaccio with pistou — germes de betterave rouge
оценка≈ 310 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plats
Risotto aux asperges vertesvegetarian
19.00
Asparagus risotto — tomates confites, copeaux de parmesan
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Burger
19.00
Breaded chicken burger with fries — poulet pané, frites maison
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Magret de canard
26.00
Duck breast with cranberry sauce — sauce airelles, carottes rôties
оценка≈ 620 ккал28 г углеводовсбалансированные 70
Pavé de boeuf parfumé à la truffe
24.00
Truffle beef steak with baby potatoes — pommes de terre grenaille
оценка≈ 740 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Tartare de saumon aux pommes aciduléespescatarian
22.00
Salmon tartare with acidic apples
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Dos de cabillaudpescatarian
24.00
Cod loin with sunchoke mash — écrasé de topinambour, légumes confits
оценка≈ 510 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
12.00
Red fruit pavlova
оценка≈ 520 ккал68 г углеводовтяжелые 43
Café gourmandvegetarian
12.00
crème brulée, fondant au chocolat, fruits frais et mini tatin
оценка≈ 780 ккал82 г углеводовтяжелые 21
Gaufre caramel beurre salé ou Nutellavegetarian
6.00
Waffle with salted caramel or Nutella
оценка≈ 550 ккал62 г углеводовтяжелые 27
Salade de fruitsvegetarian
10.00
Fruit salad with red fruit coulis — coulis de fruits rouge et crème montée
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
A PARTAGER
Planche mixte charcuterie, fromages
23.00
Mixed charcuterie and cheese board — Chèvre, comté, tomme de savoir, rillettes, jambon aux herbes de Provence, saucisson sec et jambon de pays
оценка≈ 1100 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Planche Orsay
20.00
Orsay platter — Pâté de campagne, saucisson sec, jambon de pays, rillettes de jambon aux herbes de Provence
оценка≈ 950 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Planche du terroir
20.00
Terroir platter — Camembert rôti, jambon cru, pommes grenailles
оценка≈ 880 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planche gourmandisevegetarian
22.00
Gourmet platter — Gaufre, fruits à piquer, mignardises
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 26
Accras de moruepescatarian
8.00
Cod accras
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Beignets de calamarspescatarian
8.00
Calamari fritters
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Fallafelsvegan, vegetarian
8.00
Falafels
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Nuggets de poulet
8.00
Chicken nuggets
оценка≈ 400 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Fritesvegan, vegetarian
5.00
Fries
оценка≈ 450 ккал55 г углеводов
SELECTION DU MOMENT
Poké bowlpescatarian
21.00
Salmon poke bowl — saumon, tomates cerise, chou blanc et rouge, carottes
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 85
Salade césar
19.00
Caesar salad with chicken or salmon — Salade césar au poulet ou au saumon
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Avocado toast au saumonpescatarian
14.00
Avocado toast with salmon — Oeuf poché, saumon fumé sauce bénédictine
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ceviche de daurade aux agrumespescatarian
22.00
Sea bream ceviche
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Salade fermière
19.00
Farmer's salad — Oeuf, cantal, lardons, poulet, chèvre, salade, tomate
оценка≈ 680 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Это меню всё ещё актуально?

59veggie
scoreоценка

Французская кухня с пастой

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Основное вегетарианское блюдо здесь — ризотто с зеленой спаржей. Также есть фалафель, картофель фри и десерты, например, павлова с красными ягодами.

9 вегетарианских и 2 веганских блюд из 30

84dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд и салатов. Здесь много вариантов с низким содержанием углеводов.

19 подходящих блюд · 30 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
3 Port de Solférino - Promenade Edouard Glissant 3, 75007 Paris
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср11:00–16:30, 18:00–00:30
Чт11:00–16:30, 18:00–00:30
Пт11:00–16:30, 18:00–00:30
Сб11:00–16:30, 18:00–00:30
Вс11:00–16:30, 18:00–00:30
Контакты
+33153867282
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escalebleuerestaurant.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь L’Escale Bleue - Paris, 3 port de solférino Promenade edouard glissant, 1 Rue de Solferino face au? Подтверди право владения.