назад к поиску

Brasserie Jaja

Rue d'Amsterdam 47, 75008 Paris

открыто · до 02:00

brasserie€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 27 октября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 27 октября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTRÉES
ŒUFS MIMOSAvegetarian
7.00
mimosa eggs
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабете
HERBES FRAÎCHES JAMBON, COMTÉ 12 MOIS
12.00
ham and comte cheese
оценка≈ 350 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TATAKI DE SAUMONpescatarian
13.00
salmon tataki — SALADE WAKAMÉ, POUSSES DE SOJA PRÉPARÉ
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
country terrine
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SOUPE À L'OIGNONvegetarian
11.00
french onion soup — BAGUETTE, COMTÉ RÂPÉ
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
NEMS AUX LÉGUMESvegan
11.00
vegetable spring rolls — SUCRINE, MENTHE
оценка≈ 310 ккал28 г углеводов
SALADES & TOASTS
CROQUE TRUFFÉ
19.00
truffle croque monsieur
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
SALADE CHÈVRE CHAUD
18.00
warm goat cheese salad — SALADE MIXTE, TOMATES CERISES, POITRINE FUMÉE, BRICK CHÈVRE MIEL, NOIX DANS SA FEUILLE DE BRICK
оценка≈ 620 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
SALADE CAMEMBERT PANÉ
18.00
breaded camembert salad — SALADE MIXTE, CAMEMBERT PANÉ, TOMATES CERISES, POITRINE FUMÉE, PICKLES D’OIGNONS ROUGES
оценка≈ 710 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
salmon tartare — TOMATES, AVOCAT, HERBES FRAÎCHES
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SALADE CÉSAR
19.00
caesar salad — SALADE ROMAINE, PARMESAN, CROÛTONS, POULET CROUSTILLANT, ŒUF MOLLET, SAUCE CÉSAR
оценка≈ 780 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
AVOCADO TOASTvegetarian
19.00
PURÉE D’AVOCAT, ŒUFS MOLLETS, FETA, SALADE VERTE, GRENADES
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
PLATS
COQUILLETTES TRUFFÉESvegetarian
19.00
truffle coquillettes
оценка≈ 720 ккал65 г углеводов
TARTARE DE BŒUF
20.00
beef tartare with fries — PRÉPARÉ, FRITES
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
TARTARE À L’ITALIENNE
22.00
italian style tartare — PARMESAN, BASILIC, TOMATES, ROQUETTE
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
BACON CHEESEBURGER
19.00
BACON, CHEDDAR, CHUTNEY D’OIGNONS, TOMATE, SALADE, PICKLES, FRITES
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
PIÈCE DU BOUCHER
butcher's cut steak — VOIR ARDOISE
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
SUPRÊME DE VOLAILLE
21.00
chicken supreme — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, LÉGUMES RÔTIS, JUS DE VOLAILLE
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
BEAU BOON
17.00
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
BŒUF BOURGUIGNON
22.00
beef bourguignon — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
оценка≈ 740 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
FISH & CHIPSpescatarian
19.00
fish and chips — SAUCE TARTARE, FRITES
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
À PARTAGER
TAPENADE D’OLIVES NOIRESvegan
7.00
black olive tapenade
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
RILLETTES DE THON À L’ANETHpescatarian
9.00
tuna rillettes
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
HOUMOUSvegan
10.00
hummus
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
GUACAMOLEvegan
13.00
оценка≈ 380 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
POULET CRISPY
12.00
crispy chicken
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабете
ACCRAS DE LIEU NOIRpescatarian
11.00
pollock accras
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабете
CROQUE TRUFFÉ
14.00
truffle croque monsieur
оценка≈ 650 ккал40 г углеводов
FRITESvegan
6.00
fries
оценка≈ 480 ккал50 г углеводов
PLANCHE DE CHARCUTERIE
22.00
charcuterie board
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
14.00
cheese plate
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
22.00
cheese board
оценка≈ 700 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLANCHE VÉGÉTARIENNEvegan
22.00
vegetarian platter — TAPENADE, HOUMOUS, GUACAMOLE
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
PLANCHE MIXTE
24.00
mixed platter
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
DESSERTS
PANNACOTTAvegetarian
9.00
panna cotta — FRUITS ROUGES
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
SALADE DE FRUITSvegan
9.00
fruit salad
оценка≈ 120 ккал25 г углеводов
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate mousse — CRUMBLE CACAO
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
10.00
VANILLE
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовтяжелые 41
MŒLLEUX CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate fondant — CRÈME ANGLAISE
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
BRIOCHE PERDUEvegetarian
12.00
french toast — GLACE VANILLE, SIROP D’ÉRABLE
оценка≈ 750 ккал80 г углеводовтяжелые 22
GLACESvegetarian
4.00
ice cream — VANILLE, CHOCOLAT, FRAISE, FRAMBOISE, CASSIS, PISTACHE, CITRON, CAFÉ, MANGUE, PASSION
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
CAFÉ GOURMANDvegetarian
11.00
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
FORMULES PETIT DÉJEUNER
FORMULE RAPIDEvegetarian
9.50
quick breakfast — BOISSON CHAUDE* + VIENNOISERIE + JUS PRESSÉ OU NECTAR
оценка≈ 650 ккал85 г углеводовтяжелые 42
FORMULE MOINS RAPIDEvegetarian
15.00
leisurely breakfast — BOISSON CHAUDE* + ŒUFS BROUILLÉS NATURE OU FROMAGE BLANC, MUESLI, FRUITS ROUGES + JUS PRESSÉ OU NECTAR
оценка≈ 750 ккал70 г углеводов
À LA CARTE (PETIT DÉJEUNER)
VIENNOISERIEvegetarian
3.00
pastry
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
ŒUFS BROUILLÉS NATUREvegetarian
9.00
scrambled eggs
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабете
FROMAGE BLANC, MUESLI, FRUITS ROUGESvegetarian
9.00
fromage blanc with muesli
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовсбалансированные 67

Это меню всё ещё актуально?

82veggie
scoreоценка

Разнообразные закуски и десерты

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают овощные немы, хумус и пасту с трюфелем. В меню много мясных блюд, таких как говядина бургиньон.

25 вегетарианских и 7 веганских блюд из 47

73dia
scoreоценка

Белковые блюда и свежие салаты

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много вариантов с низким содержанием углеводов. Доступны мясные и рыбные блюда без гарнира.

26 подходящих блюд · 47 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue d'Amsterdam 47, 75008 Paris
Часы работы
Пн16:00–02:00
Вт16:00–02:00
Ср16:00–02:00
Чт16:00–02:00
Пт16:00–02:00
Сб16:00–02:00
Всзакрыто
Horaires de réservation peuvent être différents des horaires d'ouverture au public
Контакты
+32967408593
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), privateaser.com/lieu/44094-brasserie-jaja
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

Владеешь Brasserie Jaja? Подтверди право владения.