Ernest Brasserie
rue du commandant René Mouchotte 35, 75014 PARIS
открыто · до 01:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ENTRÉES
GRATINÉE À L'OIGNON
8.50
French onion soup — Gratinated onion soup
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
RILLETTES DE COCHON MOISON
6.00
Pork rillettes — Homemade pork rillettes
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
OEUFS, MAYONNAISEvegetarian
5.50
Eggs mayonnaise — Eggs with mayonnaise
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабете
SAUCISSE SECHE
4.50
Dried sausage — Dried sausage
оценка≈ 420 ккал2 г углеводовподходят при диабете
BURGERS
LE CLASSIQUE
15.00
Classic beef burger — Steak haché, cheddar, salade, tomate, sauce burger Beef patty, cheddar, lettuce, tomato, burger sauce
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
L'AUVERGNAT
18.00
Auvergne beef burger — Steak haché, bleu, laitue, tomate, red onion, bacon, sauce burger Beef patty, lettuce, tomato, red onion, bacon, blue cheese, burger sauce
оценка≈ 1050 ккал62 г углеводов
L'ITALIEN
18.00
Italian beef burger — Steak haché, roquette, tomate séchée, parmesan, burrata, pesto Steak haché, arugula, sun-dried tomato, parmesan, burrata, pesto
оценка≈ 1020 ккал60 г углеводов
L'EFFILOCHÉ
16.50
Pulled pork burger — Effiloché de porc, chou rouge, reilly, oignon frit, sauce barbecue Pulled pork, red cabbage, relish, fried onion, barbecue sauce
оценка≈ 980 ккал72 г углеводов
LE CRISPY
16.50
Crispy chicken burger — Croûtonné du poulet maison, salade, tomate, oignon rouge, sauce chipotle Homemade crispy chicken, lettuce, tomato, red onion, chipotle sauce
оценка≈ 1000 ккал68 г углеводов
SALADES
LA CÉSAR
16.00
Caesar salad — Salade romaine, croutons, vinaigrette au poulet, croûtons, parmesan, a a l'œuf Romaine lettuce, crispy croutons, chicken, parmesan, hard-boiled egg
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
L'ITALIENNEvegetarian
17.50
Italian salad — Salade, tomate cerise, pesto vegan, tomates de payen, pigna, burrata Tomato, cherry tomato, vegan pesto, sun-dried tomato, pine nuts, burrata
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
LA CHÈVRE PANÉvegetarian
16.00
Breaded goat cheese salad — Salade, chèvre pané, tomate, concombre, noix, vinaigrette balsamique Breaded goat cheese, tomato, cucumber, walnuts, balsamic vinaigrette
оценка≈ 680 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
LA VEGÉvegan, vegetarian
15.50
Veggie bowl — Riz basmati, lentilles, legumes grillés, carotte, chou rouge, vinaigrette Ig basmati rice, lentils, grilled vegetables, carrot, red cabbage, vinaigrette
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 86
PIZZAS MAISON
MARGHERITAvegetarian
9.50
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic frais Tomato sauce, mozzarella, fresh basil
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 73
PEPPERONI
15.00
Pepperoni pizza — Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, poivron Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, bell pepper
оценка≈ 1050 ккал95 г углеводов
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Four cheese pizza — Bleu, chèvre, parmesan, emmental Blue, goat cheese, parmesan, emmental
оценка≈ 1150 ккал92 г углеводов
CRÈME MIELvegetarian
16.00
Honey and goat cheese pizza — Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel de fleur, roquette, noix Crème fraîche, goat cheese, honey, arugula, walnuts
оценка≈ 1100 ккал98 г углеводовтяжелые 42
REINE
14.00
Reine pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, olive Sauce tomate, mozzarella, mushrooms, ham, olive
оценка≈ 980 ккал94 г углеводовсбалансированные 73
PARMA
16.00
Parma pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon cru, tomates séchées, parmesan, roquette Crème fraîche, mozzarella, cured ham, sun-dried tomato, parmesan, arugula
оценка≈ 1080 ккал90 г углеводовтяжелые 44
PLATS
AIGRET
16.50
Pork sausage with mashed potatoes — French pork sausage, creamy cheese mashed potatoes
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SAUCISSE AU Couteau (PORC CAPELIN, IGP AUVERGNE)
17.00
Auvergne pork sausage with mashed potatoes — French pork sausage, creamy cheese mashed potatoes
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
TARTARE AU COUTEAU
17.00
Beef tartare — Frites, salade, préparée ou non Tartare, fries, salad, prepared or unprepared
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
FAUX-FILET DE BOEUF
25.00
Beef fillet — Sauce béarnaise, pommes grenaille Beef fillet, béarnaise sauce, baby potatoes
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
POULET À LA PLANCHE
18.50
Grilled chicken — Légumes grillés et persillade maison à l'huile d'olive Grilled chicken, grilled vegetables, garlic butter mayonnaise
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
BROCHETTE DE BOEUF
17.50
Beef skewers — Riz, sauce au choix Beef skewers, choice of your sauce
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
FISH & CHIPS DU MARCHE
17.50
Fish and chips — Sauce tartare, frites Fish & chips, tartare sauce, fries
оценка≈ 920 ккал65 г углеводов
CONFIT DE CANARD
18.00
Duck confit — Pommes grenaille Duck confit, baby potatoes
оценка≈ 750 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
GRATIN DE ROYVALLS AU FOURSvegetarian
14.00
Vegetable gratin — Salade Gratin of Royvalls salad, salad
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
SUPPLÉMENTS
SUPPLÉMENT GARNITURE — PÂTES, SALADE, FRITES MAISON
3.50
Side dish (Pasta, Salad, Fries) — Sauté, pasta, salad, homemade fries
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Sauté, LÉGUMES GRILLÉES, RIZvegetarian
4.50
Side dish (Vegetables, Rice, Potatoes) — Pommes grenaille, riz, légumes grillés Creamy cheese mashed potatoes, grilled vegetables, rice, baby potatoes
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовсбалансированные 71
FROMAGE AU CHOIXvegetarian
4.50
Cheese selection — BLEU D'AUVERGNE, BRIE DE MEAUX, COMTÉ AOP + MOIS, CHEVRE FRAIS
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабете
ENFANT
MENU ENFANT
12.00
Kids menu — Nuggets maison, frites or Fish & Chips ou la Pasta. Homemade nuggets & Fries or Fish & Chips, or Pasta. Dessert: 1 Bouteille de soda ou Glace vanille au chocolat
оценка≈ 950 ккал110 г углеводов
SNACKING
LE CROQUE MONSIEUR
10.50
Croque monsieur — Crème fraîche, emmental, jambon blanc French toast, cheese and ham
оценка≈ 620 ккал35 г углеводов
LE CROQUE MADAME
11.50
Croque madame — Crème fraîche, emmental, jambon blanc, oeuf French toast, cheese and ham, egg
оценка≈ 710 ккал35 г углеводов
LE CROQUE VEGÉvegetarian
11.50
Veggie croque — Crème fraîche, emmental, légumes grillés French grilled vegetables with Cheese and Tartare
оценка≈ 550 ккал32 г углеводовсбалансированные 65
LE WRAP POULET
10.50
Chicken wrap — Crème fraîche, poulet, salade, tomate, oignon rouge, sauce chipotle Chicken wrap, crispy chicken, lettuce, tomato, red onion, chipotle sauce
оценка≈ 580 ккал42 г углеводов
LE WRAP CHEVREvegetarian
10.50
Goat cheese wrap — Chèvre pané, miel, roquette, tomate séchée, oignon rouge, sauce Goat cheese wrap, breaded goat cheese, honey, arugula, sun-dried tomatoes, red onion, fries sauce
оценка≈ 610 ккал38 г углеводов
A PARTAGER
PLANCHE DE FROMAGE, CHARCUTERIE DU MITRE
13.50
Cheese and charcuterie board
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLANCHE AFTERWORK (POUR 5 PERS.)
30.00
Afterwork platter — Charcuterie, fromage, mini burgers, nuggets, guacamole, beraber de courgette, frites
оценка≈ 3200 ккал220 г углеводовтяжелые 28
AFTERWORK
FRITES MAISONvegan, vegetarian
4.00
Homemade fries
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
QUACKEDOLE MAISONvegetarian
4.00
Quackedole
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 42
PETIT CAMEMBERT RÔTI, MIELvegetarian
7.00
Roasted camembert with honey
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабете
HOT-DOG
4.50
Hot dog
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
CHEESEBURGER, FRITES
10.50
Cheeseburger and fries
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
BURGER EFFILOCHÉ DE PORC, FRITES
10.50
Pulled pork burger and fries
оценка≈ 1050 ккал80 г углеводов
SOUPE
3.50
Soup
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
KALE S 8vegan, vegetarian
4.00
Kale salad
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
NUGGETS MAISON, SAUCE BBQ
8.00
Homemade nuggets
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабете
MOZZARELLA STICKS, SAUCE BBQvegetarian
8.00
Mozzarella sticks
оценка≈ 520 ккал30 г углеводов
BEIGNETS DE COURGETTEvegetarian
8.00
Zucchini fritters
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
MINI BURGERS
8.00
оценка≈ 600 ккал45 г углеводов
PÂTISSERIES MAISON & GLACES ARTISANALES ANTONLIN
MOUSSE AU CHOCOLAT
6.50
chocolate mousse
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 38
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
7.50
vanilla crème brûlée
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовтяжелые 39
CHEESECAKE COULIS CARAMEL BEURRE SALÉ
7.50
cheesecake with salted butter caramel
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
BROWNIE FONDANT, GLACE VANILLE
8.00
fondant brownie with vanilla ice cream
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 25
CAFÉ/THÉ GOURMAND
8.50
café gourmand
оценка≈ 500 ккал48 г углеводовтяжелые 29
GLACE 1, 2 OU 3 BOULES
4.00
ice cream scoops — Parfum : mangue, fraise, citron vert, chocolat, vanille, caramel salé de Guérande, café matcha Sorbets : Framboise, Passion, Vanille, Dark Chocolate, Guérande Salted Caramel, Banana, Mocha Coffee
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
CARCASSÓI LÉGÈRE, CAFÉS LIÉGÉOIS, DAME BLANCHE
10.00
coffee and ice cream desserts
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 25
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue du commandant René Mouchotte 35, 75014 PARIS
- Часы работы
- Пн07:00–01:00Вт07:00–01:00Ср07:00–01:00Чт07:00–01:00Пт07:00–01:00Сб08:00–01:00Вс08:00–01:00service continu de 11h30 à 23h30 tous les jours
- Контакты
- +33143222012
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-ernest.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %
