Épice et Tout
Les Cristaux Blancs, 73210 Peisey-Nancroix
закрыто · откроется 10:00
€€€€
Меню
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Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
NOS PETITS DEJEUNERS
Cannelé
2.00
Madeleine
2.50
Beignets fourrés aux fruits rouges (les 3)
3.00
Red fruit filled doughnuts
Cookie aux pépites de chocolat au lait
3.50
Milk chocolate chip cookie
Granola Maison au lait
7.00
House granola with milk
Granola Maison au fromage blanc
7.50
House granola with fromage blanc
Granola Maison au lait végétalvegan, lactose_free
8.00
House granola with plant milk
Baguette Beurre & Confiture de Savoie
4.00
Baguette with butter and jam — Framboise ou Myrtille
Øufs brouillés ou au platvegetarian
7.00
Scrambled or fried eggs
Øufs brouillés Coppa de Savoie façon bacon
8.50
Scrambled eggs with Coppa
Øufs brouillés -Fromage & Coppa de Savoie façon bacon
9.50
Scrambled eggs with cheese and Coppa
Buns crème d’Avocat & Øufs brouillés -Salade
13.50
Avocado and scrambled egg buns
SUR LE POUCE, À TOUT MOMENT
Jambon Blanc & Tomme de Savoie
11.50
White ham and Tomme de Savoie sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
Jambon Cru & Bleu d’Aoste
12.50
Cured ham and Bleu d'Aoste sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
Jambon Cru & Beaufort AOP
13.00
Cured ham and Beaufort sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
Truite fumée & avocat citronnépescatarian
13.50
Smoked trout and avocado sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
Jambon Blanc & Raclette
13.00
White ham and Raclette panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
Lonzo & Bleu de Gex
14.50
Lonzo and Bleu de Gex panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
Courgettes, tomates séchées, champignons & Fontinavegetarian
15.00
Vegetable and Fontina panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
LES DEJEUNERS
Salade d’été
17.50
Summer salad with cured ham and feta — Sucrine -Melon -Pastèque -Nectarines rôties -Tomates -Feta -Croutons de Pain -Chiffonnade de Jambon Cru de Savoie & Mayonnaise au vinaigre Balsamique
Vitello Tonnato
24.50
Tranche de Veau cuit à basse température -Sauce au thon -Jaune d’æuf confit -câpres frits -tomates séchées Pommes de Terre au four
Médaillon de Bæuf -Crème d’aubergine
26.00
Beef medallion with eggplant cream — Gratin de Pommes de Terre & Huile verte
MENU ENFANT
10.00
Kids menu beef patty — Steak haché -Accompagnement au choix: Pommes de terre au four / Riz / Orzo, 1 Gourmandise -1 sirop traditionnel
Poke-Bowl
18.00
Poke Bowl — 7 ingrédients au choix: 1 protéine + 1 féculent + 5 légumes/fruits
LES PLAISIRS SUCRÉS
Flan Vanille Cookie Maison aux pépites de chocolat
8.50
Vanilla flan with chocolate chip cookie
Abricots Rôtis au romarin -Brioche Perdue & Pralin Mascarpone
9.00
Roasted apricots with brioche and mascarpone
Riz soufflé enrobé de chocolat -Caramel -NamelakaChocolat
9.00
Chocolate puffed rice with caramel
LA FONDUE AU CHOCOLAT
12.00
Chocolate fondue with fruit and brioche — Accompagnée de Brioche Maison, Banane, Pomme, Orange & Ananas
Glaces des Alpes 1 boule
3.50
Alpine ice cream (1 scoop)
Glaces des Alpes 2 boules
5.50
Alpine ice cream (2 scoops)
Glaces des Alpes 3 boules
6.90
Alpine ice cream (3 scoops)
LES APÉROS GOURMANDS
Planche Charcuterie 2 pers
16.00
Charcuterie board (2 pers)
Planche Charcuterie 4 pers
28.00
Charcuterie board (4 pers)
Planche Fromage 2 persvegetarian
18.00
Cheese board (2 pers)
Planche Fromage 4 persvegetarian
32.00
Cheese board (4 pers)
Planche Mixte 2 pers
24.00
Mixed board (2 pers)
Planche Mixte 4 pers
38.00
Mixed board (4 pers)
Fondue à la Fontinavegetarian
16.00
Fontina fondue — Servies avec des croutons de pain
Fondue au vin MulherThurgauvegetarian
18.00
Wine fondue — Servies avec des croutons de pain
Fondue à la Truffevegetarian
21.00
Truffle fondue — Servies avec des croutons de pain
Saucissons Tranché: Nature -Beaufort
9.50
Sliced sausage
Terrines de Savoie -180g
10.00
Savoie terrines
Terrines Gastronomiques -90g
6.00
Gastronomic terrines
Morilles ou Truffe d’étévegetarian
10.50
Morels or summer truffle
Tartinables de Savoie
6.50
Savoie spreads
Caviars Italienspescatarian
8.00
Italian caviars
TapéadesEstoublonvegan
10.45
Tapenade
Biscuits
4.10
TAKE-AWAY
Jambon Blanc & Tomme de Savoie
7.50
White ham and Tomme de Savoie sandwich — Sandwich
Jambon Cru & Bleu d’Aoste
8.50
Cured ham and Bleu d'Aoste sandwich — Sandwich
Jambon Cru & Beaufort AOP
9.00
Cured Ham and Beaufort Sandwich — Sandwich
Truite fumée & Avocat citronné
9.50
Smoked Trout and Avocado Sandwich — Sandwich
Jambon Blanc & Raclette
9.00
Cooked Ham and Raclette Panini — Panini
Lonzo& Bleu de Gex
9.50
Lonzo and Bleu de Gex Panini — Panini
Courgettes, tomates séchées, champignons & Fontinavegetarian
10.00
Zucchini, Dried Tomato, Mushroom and Fontina Panini — Panini
LE PACK SANDWICH
12.50
Sandwich Pack with Carrot Sticks — Sandwich au choix, Batônnets de carottes citronnées
LE PACK BOWL
21.50
Poke Bowl Pack — Poke-Bowl: 1 protéine + 1 féculent + 5 légumes/fruits, Pain & vinaigrette
LES KITS RACLETTE & FONDUES
LA TRADITIONNELLE Raclettevegetarian
14.50
Traditional Raclette Kit — Raclette Nature IGP & Raclette fumée
L’ AIL DES OURS Raclettevegetarian
15.00
Wild Garlic Raclette Kit — Raclette Nature IGP & Raclette à l’Ail des Ours
LA 3 FROMAGES Raclettevegetarian
16.50
Three Cheese Raclette Kit — Choix de fromages
LA TRADITIONNELLE Fonduevegetarian
12.00
Traditional Fondue — 60% Beaufort 6 mois AOP, 20% Comté, 20% Emmental de Savoie IGP
LA GOURMANDE Fonduevegetarian
13.00
Gourmet Fondue — 40% Beaufort 6 mois AOP, 40% Abondance AOP, 20% Emmental de Savoie
LA MOITIÉ-MOITIÉ Fonduevegetarian
14.50
Half-and-Half Fondue — 50% Emmental de Savoie IGP, 50% Vacherin Fribourgeois
Le Poké-Bar
18.00
Poke Bar
La Raclette Traditionnellevegetarian
14.50
Traditional Raclette
Le Velouté du Jour
11.00
Soup of the Day
La Raclette 3 Fromagesvegetarian
16.50
Three Cheese Raclette
Sandwich Jambon Cru de Savoie & Bleu d’Aoste
8.50
Savoie Cured Ham and Bleu d'Aoste Sandwich
Le Pack Pic-Nic Poke Bowl
21.50
Picnic Poke Bowl Pack
Les Plats à la carte & Suggestions du Jour
Le Plat du Jour
19.00
Dish of the Day
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Практическая информация
- Адрес
- Les Cristaux Blancs, 73210 Peisey-Nancroix
- Часы работы
- Пн10:00–19:30Вт10:00–19:30Ср10:00–19:30Чт10:00–19:30Пт10:00–19:30Сб10:00–19:30Вс10:00–19:30L'équipe vous attend dès 7h30 pour le petit-déjeuner
- Контакты
- +330962346582 contact@epiceettout.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epiceettout.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 94 %