Le Napolitain - Pézenas, 6 Rue Alfred Sabatier
Rue Alfred Sabatier 6, 34120 Pézenas
часы работы неизвестны
Italianpizzeria€€€€
Меню
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Tomates cœur de bœuf, burrata des Pouilles, basilic frais, roquettevegetarian
16.00
Beef heart tomato and burrata salad
Burrata, carpaccio de courgettes marinées et copeaux de truffesvegetarian
18.00
Burrata with zucchini carpaccio and truffle
Carpaccio de bressaola de boeuf, Roquette, tomates cerises, câpres, parmesan
19.00
Bresaola beef carpaccio
Salade, pesto Genovese, tomates cerises, burrata, pickles de légumes, pignon de pins, jambon culatello, oignons rouge, fruit de saison, basilic (version veggi: servi avec artichaut)
18.00
Mixed salad with burrata and culatello ham
Tartare de bœuf, câpres, l'huile d'olive, basilic, sur sa focaccia maison
22.00
Beef tartare on focaccia
Tentacules de poulpe grillé, pesto ericino, roquette, perles de citron, tomates séchées, sur sa focaccia maison
21.00
Grilled octopus tentacles on focaccia
Palourdes, vin blanc, persil
22.00
Clams with white wine
Bisque, gambas, anneaux de calamars, tomates cerises, olives, crème fraiche, sauce tomate, basilic frais, vin blanc
24.00
Prawn and squid bisque pasta
Poulpe grillé, filet de rouget, câpres, bisque, ciboulette, tomates cerises, échalotes, vin blanc
24.00
Grilled octopus and red mullet risotto
sauce tomate, câpres, anchois, olives
19.00
Puttanesca sauce pasta
Sauce tomate, huile d'olive, piments rougevegan, vegetarian
16.00
Arrabiata sauce pasta
Gnocchi, sauce tomate, mozzarella fior di latte di Napoli, gratiné au fourvegetarian
18.00
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi poêlés, crème de gorgonzola, saucisse napolitaine, noix, guanciale, persil
21.00
Gnocchi with gorgonzola and Neapolitan sausage
recette original italiennevegetarian
8.00
Tiramisu
Mousse onctueuse, parfums selon sélection du momentvegetarian
6.00
Mousse
Glace citron de Sicile, limencello (alcool)vegetarian
7.50
Sicilian lemon ice cream with limencello
Glace citron de Sicile, vodka (alcool)vegetarian
7.50
Sicilian lemon ice cream with vodka
Pizza
LA MARGHERITAvegetarian
14.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte di Napoli, basilic frais
LA CAPRISIOSAvegetarian
17.00
Caprisiosa Pizza — Sauce tomate, fior di buffala, poivrons, aubergines, courgettes, tomates cerises, oignons rouge, pesto, olives
LA NAPOLETANA
17.00
Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella di buffala, câpres, anchois
LA CALABRAISE
18.00
Calabraise Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di late di napoli, poivrons, gorgonzola, spianata, ricotta, olives, pesto de tomates séchées
LA CAPRA
19.00
Capra Pizza — Base blanche, mozzarella fior di late di Napoli, pleurotes, pecorino, crottin de chèvre, pancetta, miel, noix
LA SPACCANAPOLI
21.00
Spaccanapoli Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte di Napoli, jambon aux herbes, pleurottes, roquette.
LA VALENTINO
22.00
Valentino Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte di Napoli, roquette, jambon culatello, tomates cerises, burrata, pesto Genovese, pistaches, parmesan
LA VESUVIO
24.00
Vesuvio Pizza — Crème de truffe, mozzarella fior di late di Napoli, mortadelle, burrata, roquette, noisettes, copeaux de truffes
Antipastis
MORTADELLE À LA PISTACHE
7.50
Mortadella with pistachio
JAMBON BLANC AUX HERBES
7.50
White ham with herbs
SPIANATA CAVAZZUTI PIQUANTE
7.50
BRESAOLA DE BOEUF
9.50
Bresaola beef
BURRATA DES POUILLESvegetarian
9.50
Puglia Burrata
JAMBON CULATELLO ITALIEN
9.50
Italian Culatello Ham
Entrées
SALADE CAPRESEvegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomates cœur de bœuf, burrata des Pouilles, basilic frais, roquette
BURRATA ALL TARTUFOvegetarian
18.00
Burrata with Truffle — Burrata, carpaccio de courgettes marinées et copeaux de truffes
CARPACCIO DI BRESSAOLA
19.00
Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bressaola de boeuf, Roquette, tomates cerises, câpres, parmesan
Focaccia
LA FOTTOGHJA
18.00
La Fottoghja Focaccia — Salade, pesto Genovese, tomates cerises, burrata, pickles de légumes, pignon de pins, jambon culatello, oignons rouge, fruit de saison, basilic (version veggi: servi avec artichaut)
TARTARE à L'ITALIENNE
22.00
Italian Beef Tartare Focaccia — Tartare de bœuf, câpres, l'huile d'olive, basilic, sur sa focaccia maison
FOCACCIA DI POLPO
21.00
Octopus Focaccia — Tentacules de poulpe grillé, pesto ericino, roquette, perles de citron, tomates séchées, sur sa focaccia maison
Pasta
SPAGHETTI ALLA VONGOLES
22.00
Spaghetti alle Vongole — Palourdes, vin blanc, persil
SPAGHETTI GAMBAS ET CALAMARS
24.00
Spaghetti with Prawns and Squid — Bisque, gambas, anneaux de calamars, tomates cerises, olives, crème fraiche, sauce tomate, basilic frais, vin blanc
RISOTTO DE LA MER
24.00
Seafood Risotto — Poulpe grillé, filet de rouget, câpres, bisque, ciboulette, tomates cerises, échalotes, vin blanc
PACCHERI ALLA PUTTANESCA
19.00
sauce tomate, câpres, anchois, olives
PACCHERI ALL' ARRABIATAvegan, vegetarian
16.00
Paccheri all'Arrabiata — Sauce tomate, huile d'olive, piments rouge
GNOCCHI DI NAPOLI
21.00
Gnocchi poêlés, crème de gorgonzola, saucisse napolitaine, noix, guanciale, persil
Dolce
DOLCE MOUSSEvegetarian
6.00
Mousse onctueuse, parfums selon sélection du moment
COUPE SIILIENNEvegetarian
7.50
Sicilian Lemon Cup — Glace citron de Sicile, limencello (alcool)
COUPE COLONELvegetarian
7.50
Colonel Lemon Cup — Glace citron de Sicile, vodka (alcool)
Nos pizzas Napolitaines
Sauce tomate, mozzarella di buffala, câpres, anchois
17.00
Neapolitan Pizza with Anchovies
Sauce tomate, mozzarella fior di late di napoli, poivrons, gorgonzola, spianata, ricotta, olives, pesto de tomates séchées
18.00
Neapolitan Pizza with Spianata and Gorgonzola
Base blanche, mozzarella fior di late di Napoli, pleurotes, pecorino, crottin de chèvre, pancetta, miel, noix
19.00
White Neapolitan Pizza with Pancetta and Honey
Sauce tomate, mozzarella fior di latte di Napoli, jambon aux herbes, pleurottes, roquette.
21.00
Neapolitan Pizza with Herb Ham and Mushrooms
Sauce tomate, mozzarella fior di latte di Napoli, roquette, jambon culatello, tomates cerises, burrata, pesto Genovese, pistaches, parmesan
22.00
Neapolitan Pizza with Culatello and Burrata
Crème de truffe, mozzarella fior di late di Napoli, mortadelle, burrata, roquette, noisettes, copeaux de truffes
24.00
Truffle Neapolitan Pizza with Mortadella
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Практическая информация
- Адрес
- Rue Alfred Sabatier 6, 34120 Pézenas
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33977860413 lenapolitain34.contact@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenapolitain34.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %
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