назад к поиску

Le Bleu Saignant

bd. de la Paix 5, 78300 Poissy

закрыто · откроется 12:00

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Velouté du moment
10.00
Soup of the day
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Beignets de calamars, sauce tartare
10.00
Fried calamari with tartare sauce
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salade haricots verts frais, champignons de Paris, vinaigrette échalotesvegetarian
11.00
Green bean and mushroom salad
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Friture d’éperlans, sauce tartare
10.00
Fried smelts with tartare sauce
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Burrata Le Bleu Saignantvegetarian
12.00
Burrata cheese
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Burrata 300g, tomates à l’huile d’olive et basilic (à partager)vegetarian
35.00
Burrata with tomatoes and basil
оценка≈ 850 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Crottins de chavignol rôti au lard sur leur lit de mesclun
13.00
Roasted goat cheese with bacon
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Jambon cuit aux herbes “ROSTO”
15.00
Herbed cooked ham
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Terrine maison au piment d’Espelette
12.00
House terrine with Espelette pepper
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Salade César (Iceberg, croutons, copeaux de parmesan, blanc de volaille fermier, sauce césar)
12.00
Caesar salad with chicken
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Viandes
Suprême de Volaille Fermier avec son jus
24.00
Chicken supreme
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entrecôte de Veau Français (250g), sauce Normande
32.00
Veal entrecote with Normande sauce
оценка≈ 620 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rognons de Veau au Porto
24.00
Veal kidneys with Porto
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tartare de Bœuf Le Bleu Saignant (200g)
24.00
Beef tartare
оценка≈ 420 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde à l’ancienne
24.00
Andouillette with mustard
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Onglet de Bœuf « Angus » (230g), sauce Échalote
28.00
Angus beef hanger steak
оценка≈ 580 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entrecôte de Bœuf « Angus » (300g), sauce Béarnaise
36.00
Angus beef entrecote with Béarnaise sauce
оценка≈ 750 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Côte de Bœuf « Angus » (2 personnes)
92.00
Angus beef rib steak
оценка≈ 1600 ккал15 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
La pêche du jourpescatarian
Catch of the day
оценка≈ 500 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Accompagnement aux choix
Frites fraîches maison, Purée maison, Haricots verts frais, Ratatouille niçoise ou Saladevegetarian
Side dish selection
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Desserts
Fromage du momentvegetarian
12.00
Cheese of the day
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Crème brulée à la vanille Bourbon
11.00
Vanilla crème brûlée
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Profiterole au chocolat chaud
12.00
Chocolate profiteroles
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace caramel beurre salé
11.00
French toast with caramel ice cream
оценка≈ 780 ккал85 г углеводовтяжелые 21
Riz au lait aux agrumesvegetarian
10.00
Rice pudding with citrus
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
Tarte tatinvegetarian
11.00
оценка≈ 480 ккал60 г углеводовтяжелые 39
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовтяжелые 27
Glaces et sorbets
Coupe de glaces ou sorbets (3 parfums au choix) Arrosé d’Alcool : Poire, Calva, Vodka ou crème de cassisvegetarian
9.00
Ice cream or sorbet selection
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Café Liégeoisvegetarian
10.00
Glace café, sauce café et crème chantilly
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Chocolat Liégeoisvegetarian
10.00
Glace chocolat, sauce chocolat et crème chantilly
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Dame Blanchevegetarian
10.00
Glace vanille, sauce chocolat et crème chantilly
оценка≈ 440 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Entrées à emporter
Salade de haricots verts frais, champignons de Paris, vinaigrette aux échalotesvegetarian
11.00
Green bean and mushroom salad (takeaway)
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Burrata 300g, tomates à l’huile d’olive et basilic (à partager ou pas)vegetarian
35.00
Burrata with tomatoes and basil (takeaway)
оценка≈ 950 ккал15 г углеводовподходят при диабете
« ROSTO » Jambon cuit aux herbes
15.00
Herbed cooked ham (takeaway)
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Terrine Maison au piment d’Espelette
12.00
House terrine with Espelette pepper (takeaway)
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Salade César
12.00
Caesar salad (takeaway)
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Viandes à emporter
Suprême de volaille fermière avec son jus, purée maison
24.00
Chicken supreme with mashed potatoes (takeaway)
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Entrecôte de Veau Français (250g), sauce Normande et purée maison
32.00
Veal entrecote with Normande sauce and mashed potatoes (takeaway)
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Rognons de Veau au Porto, purée maison
24.00
Veal kidneys with Porto and mashed potatoes (takeaway)
оценка≈ 620 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tartare de Bëæf Le Bleu Saignant (200g), purée maison
24.00
Beef tartare with mashed potatoes (takeaway)
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde à l’ancienne, purée maison
24.00
Andouillette with mustard and mashed potatoes (takeaway)
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Onglet de Bëæf « Angus » (230g), sauce Échalote, purée maison
28.00
Angus beef hanger steak with mashed potatoes (takeaway)
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Entrecôte de Bëæf « Angus » (300g), sauce Béarnaise, purée maison
Angus beef entrecote with Béarnaise sauce and mashed potatoes (takeaway)
оценка≈ 950 ккал32 г углеводовподходят при диабете

Это меню всё ещё актуально?

60veggie
scoreоценка

Закуски и десерты для вегетарианцев

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть буратта с помидорами и салат из зеленой фасоли с грибами. Основные блюда состоят из мяса, поэтому вегетарианцы выбирают гарниры, такие как рататуй или картофель фри.

13 вегетарианских и 0 веганских блюд из 43

90dia
scoreоценка

Мясные блюда и свежие овощи

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых основных блюд. Доступны гарниры с низким содержанием углеводов.

32 подходящих блюд · 43 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
bd. de la Paix 5, 78300 Poissy
Часы работы
Пн—
Вт12:00–14:15, 19:00–22:30
Ср12:00–14:15, 19:00–22:30
Чт12:00–14:15, 19:00–22:30
Пт12:00–14:15, 19:00–22:30
Сб12:00–14:15, 19:00–22:30
Вс—
Контакты
+32139653900
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebleusaignant.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь Le Bleu Saignant? Подтверди право владения.