назад к поиску

La table de Catusseau

ROUTE DE CATUSSEAU 86, 33500 POMEROL

закрыто · откроется Сб 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Pour commencer
Oeuf ozen tiède
16.00
Soft boiled egg with mushrooms and speck — champignons marinés au soja, dashi et huile fumée, speck au genièvre, petits croutons au paprika
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Gigolettes de Lapereau en terrine
16.00
Rabbit terrine — persillées et relevées à la graine de moutarde, aigre doux de carottes et gingembre
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Crevettes des marais charentais mi-cuit en tartare
22.00
Shrimp tartare — rouleaux de radis violet à la ricotta, émulsion des têtes aux baies roses et verveine
оценка≈ 240 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le Foie gras de la ferme de Fonteneau, mi-cuit au naturel
24.00
Foie gras — chutney de saison
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
A suivre...
Filet de Maigre de nos côtes en croûte d'herbes et achard de citrons
28.00
Meagre fillet with herb crust — riz carnaroli crémeux salsa verde, émulsion à l'estragon
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Filet de Bar rôti
28.00
Roasted sea bass fillet — artichauts marinés à la main de Bouddha, velours de pommes de terre, jus de légumes réduit au pimnet fumé
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Cote de Cochon poélé au beurre mousseux, sauce aigre douce
26.00
Pan-fried pork chop — piquillos farci de pommes de terre croustillant au panko et graines d'amarante
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Morceau choisi de la Pintade, l'aile et la cuisse
28.00
Guinea fowl wing and thigh — bimi, nectarines au miel et balsamique, jus corsé
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовсбалансированные 78
Paleron de Veau basse température
28.00
Slow-cooked veal shoulder — baba-ganoush aux noix de cajou, churros, ketchup de tomates, jus au Cidre
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Et pour terminer…
Sélection de fromages de Chez Pierre Rolletvegetarian
16.00
Cheese selection
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Poire Guyot pochée au géraniumvegetarian
15.00
Poached pear with caramel mousse — mousse caramel, tuile au grué, crème glacée aux fèves de cacao
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 37
Figues violettes confitesvegetarian
15.00
Candied figs with Greek yogurt biscuit — biscuit jaconde au yaourt grec comme un Club, gel citron-miel, sorbet plein fruit
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 35
Les Framboises de chez Flovegetarian
15.00
Raspberries with litchi bavarois — sablé au poivre de Penja, bavarois au litchi, syphon Ispahan, sorbet framboises au balsamique de Modène
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 38
Glaces et Sorbets Maisonvegetarian
9.00
Homemade ice cream and sorbet — 2 boules Vanille /chocolat /mandarine /fraise /citron/framboise/bulgare/passion
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Menus
Menu Catusseau
48.00
Catusseau Menu — Entrée, Plat, Dessert au choix
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 37
INSPIRATION DU CHEF
75.00
Chef's Inspiration Menu — en 4 temps, Menu "surprise "servi pour l'ensemble de la table
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Menu du Marché
30.00
Market Menu — Le midi en semaine, hors jours feriés, Entrée /plat /dessert à l'ardoise
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
Menu Enfant
24.00
Children's Menu — - de 12ans, Entrée /Plat /dessert en demi-portion à choisir au menu Catusseau
оценка≈ 700 ккал45 г углеводовсбалансированные 65

Это меню всё ещё актуально?

45veggie
scoreоценка

Только сыры и десерты

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь нет вегетарианских основных блюд. В меню есть ассорти сыров, груша с карамельным муссом и малиновый десерт с личи.

5 вегетарианских и 0 веганских блюд из 18

79dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много блюд на основе белка. Закуски и основные блюда имеют низкий или средний гликемический индекс.

9 подходящих блюд · 18 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
ROUTE DE CATUSSEAU 86, 33500 POMEROL
Часы работы
Пнзакрыто
Вт—
Ср—
Чт—
Пт—
Сб12:00–13:45, 19:30–21:00
Всзакрыто
Контакты
+32557844040
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecatusseau.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь La table de Catusseau? Подтверди право владения.