Mescla
R. da Alfândega 15, 4050-029 Porto
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
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MESCLA SEM TALHERES
CHIPS DE MANDIOCA COM AIOLI DE ERVASvegetarian
6.00
Cassava Chips with Herb Aioli — mandioca cozida e depois frita, com maionese de salsa e alho assado
HÚMUS DE FEIJOA COM SALADINHA DE CENOURA ALGARVIAvegan
8.50
Black-eyed Pea Hummus with Carrot Salad — com pesto da margarida de flores de cenoura, acompanhada com papadums
CONSERVA CASEIRA DE CHOGHURUvegan
5.00
Choghuru Pickles — pickles caseiros de chuchu orgânico, temperada com pimenta tinunut
PATANICAS DE CEBORA COM CHUTNEY DE COENTROS E COCO (4 unid.)vegetarian
7.00
Onion Patanicas with Coconut Coriander Chutney — bojés de Moçambique e Goa, com garam mineral, massala, malagueta e ervas frescas
PÃO DE QUEIJO COM COPTA IBÉRICA (3 unid.)
7.50
Pão de Queijo with Iberian Pork Compote — típico brasileiro, servido com compota de porco preto e maionese de salsa e alho assado
ACARAJÉ DE CAMARÃO COM VINAGRETE (3 unid.)
8.00
Shrimp Acarajé with Vinaigrette — bolinho tipo falafel de feijão frade recheado com camarão, com vinagrete, típica brasileira e camarão cozido
SERVIÇO DE OSTRAS COM MOLHOS ASIÁTICOS (5 unid.)pescatarian
15.00
Oysters with Asian Sauces — em gelo, com um molho de citronela e malagueta
SPICY PULLED PORK COM BOLINHOS DE SÉRVIA
8.50
Spicy Pulled Pork with Serbian Dumplings — patê estilo cornish gougy servido com ervas, pickles e bolinhos Borcha, típico de Marrocos
CROQUETE DE PORCO MALHADO DE ALCOBAÇA (3 unid.)
7.50
Alcobaca Pork Croquette — com chutney de maçã e tamarindo
PICA-PAU DO LOMBO VINDALOO (150 g)
16.00
Beef Lombo Vindaloo — lombo de vaca Maronesa, salteado com uma mistura de especiarias vindaloo
NA MESA
SELEÇÃO DE PÃES, PASTA DE BERINGELA, PICKLES DA CASA E INFUSÃOvegan
3.50
Bread Selection with Eggplant Paste
MESCLA MENOR
CREME DE COCO, CENHOURA E GENGIBREvegan
7.00
Coconut, Carrot and Ginger Cream — servida com uma crocante de amendoim e coco
LEGUMES DE ESTAÇÃO NA CARVÃO, MOLHO MUHAMMARAvegan
15.00
Charcoal Vegetables with Muhammara — molho de pimento grelhado e caju de África e Médio Oriente, servido com receita do chef Lapins e salada
CEVICHE DE PEIXE BRANCO, ANANÁS, LARANJA E JUNCHEFOpescatarian
15.00
White Fish Ceviche with Pineapple — peixe branco marinado em limão de Ananás de Malásia, servido com laranjas, lunche e frango crocante de amendoim e ananás
BERRIGÃO EM DASHI DE BULHÃO PATOpescatarian
15.00
Berrigão in Dashi Broth — bulhão pato e manteiga de dashi, caldo típico japonês
TÁRTARO DE VACA ASIÁTICO
14.00
Asian Beef Tartare — carne Maronesa, temperada com sabores do sudeste asiático, servido com telhas de arroz crocante
MESCLA MAIOR
ABÓBORA NO CARVÃO, COUSCOUS DE COUVE FLORESvegan
16.00
Charcoal Pumpkin with Cauliflower Couscous — alperce, passas molho de feijoa, tahini e ervas aromáticas
BIMPS E COURGETTE GRELHADA, BATATA PALHA E EMULSÃO DE OVOvegetarian
16.00
Grilled Courgette with Egg Emulsion — Inspirado na tradicional Á Índia com amêndoas, com esparragos moçambicano, Moptaba, na bate
SALADA DE FOLHAS VERDES COM FIGOS SECOS, QUEIJO DE CABRA DURANA, COZÉ E NOHASvegetarian
16.00
Green Salad with Dried Figs and Goat Cheese
POLVO NO CARVÃO, MATAPA E MANDOKApescatarian
26.00
Charcoal Octopus with Matapa — de Santa Luzia, Alperce, grelhado com caranguejo no carvão, moçambicano, leite de coco, caju e malagueta, mandioca frita e Muhammara
TAMBOLI SALORE, ASSADO, TOHINE E MOLHO DE CURKUMApescatarian
24.00
Roasted Tamboli with Turmeric Sauce — da costa portuguesa com creme de tomate, cenoura, gelatina pimentão e ervas aromáticas
PEITO DE FRANGO CROCANTE, MILHO GRENINO E LEGUMES
22.00
Crispy Chicken Breast with Corn — peito inspirado na carga salgada do Brasil, um cremeiro, com molho de frango do campo grão no carvulo, legumes da época e molho de ervas
"RODIGIO" DE PICHANA NA NACIONAL BRA SIL
25.00
Picanha Rodizio — com puré de banana pão, alface grelhada com vinagrete na carnaúba, farofa, chips de banana pão e molho de feijão
COSTELLA MINDINHA DE COLHER À TIMORENSES (2 pax)
32.00
Timorese Slow-cooked Ribs — Costela Mindinha coronada moçambicana lentamente, com molho Basate de amendoim/coronávia e coco. Servido com arroz de forno de coco da salsa inspirada nos sabores de Malásia
CABRIL DE CAMARÃO A MODA DE GOApescatarian
25.00
Goan Style Shrimp — couve pálá+chói e croquete de arroz selvagem, acompanhado de arroz de coco
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Практическая информация
- Адрес
- R. da Alfândega 15, 4050-029 Porto
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +351917203242
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mesclaporto.pt/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %