Bazar 1838
ulica Ignacego Paderewskiego 8, 61-770 Poznań
закрыто · откроется Вт 12:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Tradycyjna kuchnia polska - Przystawki zimne
Tatar z polędwicy wołowej
62.00
Beef tartare — pomidor bawole serce, szczypiorek, ser Bursztyn
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tradycyjna kuchnia polska - Przystawki ciepłe
Pieczony kozi servegetarian
54.00
Baked goat cheese — domowa konfitura z czereśni, młody bób, rukiew wodna, olej z lnianki, orzechy laskowe, trufla letnia
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tradycyjna kuchnia polska - Zupy
Chłodnik z botwiny i ogórków małosolnych
36.00
Cold beet soup with shrimp — marynowane krewetki norweskie, rzodkiewka, jajko, oliwa koperkowa
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Zupa szczawiowa z warzywamivegetarian
30.00
Sorrel soup — wędzony twaróg, popcorn z kaszy jaglanej
оценка≈ 220 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tradycyjna kuchnia polska - Dania główne
Pierogi z bobem i serem Bursztynvegetarian
54.00
Pierogi with broad beans and cheese — żółta fasolka, marynowana cukinia, prażony słonecznik, masło szałwiowe
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовсбалансированные 80
Filet z sandaczapescatarian
88.00
Zander fillet — kluseczki ziemniaczane, młode warzywa, kiszone rzodkiewki, sos rakowy, świeżo tarty chrzan
оценка≈ 550 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Zraz wołowy po staropolsku
84.00
Old Polish beef roulade — purée ziemniaczane z palonym masłem, mizeria, sos pieczeniowy z musztardą francuską
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Łopatka cielęca duszona w cydrze gruszkowym
76.00
Veal shoulder braised in cider — młode ziemniaki, młoda marchew, bób, melisa
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pieczone pół kaczki
98.00
Roasted half duck — pyzy drożdżowe, marynowana czerwona kapusta, winogrona, sos Madeira
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Tradycyjna kuchnia polska - Desery
Bezavegetarian
32.00
Meringue with strawberries — crème fraîche, truskawki, porzeczki, smażone orzechy
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 33
Sezonowa kuchnia europejska - Przystawki zimne
Gravlaxpescatarian
62.00
skyr ziołowy, marynowany arbuz, sałatka ze świeżych ziół, dressing miodowy, bajgiel
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовсбалансированные 68
Carpaccio z melona miodowego i kantalupyvegetarian
44.00
Melon and cantaloupe carpaccio — marynowany imbir, mięta, rukola, orzeszki pinii: – “Kozia Feta” od Rudnickiego
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовсбалансированные 66
Sezonowa kuchnia europejska - Przystawki ciepłe
Ośmiornica grillowanapescatarian
68.00
Grilled octopus — salsa verde z zielonym ogórkiem, aioli z czarnego czosnku, smażone ziemniaki
оценка≈ 520 ккал32 г углеводов
Sezonowa kuchnia europejska - Zupy
Bulion rakowypescatarian
38.00
Crayfish bouillon — pierożki z szyjkami rakowymi, młoda marchew, ikra z pstrąga
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sezonowa kuchnia europejska - Dania główne
Domowy makaron tagliattellevegetarian
62.00
Tagliatelle with roasted yellow tomatoes — sos z pieczonych żółtych pomidorów, młody szpinak, cukinia, ser Provolone Picante
оценка≈ 620 ккал72 г углеводовсбалансированные 78
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej
149.00
Aged beef tenderloin steak — pieczony ziemniak, sałatka ze świeżymi warzywami, dressing francuski, marynowana szalotka, sos bearnaise lub sos pieprzowy
оценка≈ 880 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Duszony udziec jagnięcy nowozelandzki
82.00
Braised New Zealand lamb leg — tabbouleh, dzikie zioła, mięta, granat
оценка≈ 540 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Filet z troci fiordowejpescatarian
92.00
Rainbow trout fillet — tarta warzywna z crème royale, sałatka z młodych ziół, sos vierge z pomidorów i ziół ogrodowych
оценка≈ 610 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet z doradypescatarian
88.00
Sea bream fillet — makaron orzo, chorizo, papryka, sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy, masło szafranowe
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sezonowa kuchnia europejska - Desery
Fondant czekoladowyvegetarian
38.00
Chocolate fondant — crunch orzechowy, maliny, lody karmelowe
оценка≈ 650 ккал58 г углеводовтяжелые 26
Crème brûlée aromatyzowane trawą cytrynowąvegetarian
38.00
Lemongrass crème brûlée — mango, ananas, sorbet z marakui
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Dania dla dzieci
Rosół
27.00
Chicken noodle soup — domowy makaron, marchewka, natka pietruszki
оценка≈ 350 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Domowy makaron Tagliatellevegetarian
30.00
Kids tagliatelle with tomato sauce — sos pomidorowy, parmezan, natka pietruszki
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Panierowane fileciki z kurczaka
40.00
Breaded chicken fillets with fries — frytki, sezonowe warzywa, ketchup
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Sałatki
Smażone nektarynkivegetarian
48.00
Fried nectarines with Manchego — ser Manchego, kolorowe pomidory, jalapeño, młode sałaty, prażone migdały, winegret limonkowo-miodowy
оценка≈ 420 ккал22 г углеводов
Sałatka Cezar z kurczakiem kukurydzianym
62.00
Chicken Caesar salad — sałata rzymska, cykoria, jajko, Grana Padano, kruszonka ziołowa, pomidorki koktajlowe, klasyczny sos z anchois
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Sałatka Cezar z krewetkami Black Tigerpescatarian
65.00
Shrimp Caesar salad — sałata rzymska, cykoria, jajko, Grana Padano, kruszonka ziołowa, pomidorki koktajlowe, klasyczny sos z anchois
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- ulica Ignacego Paderewskiego 8, 61-770 Poznań
- Часы работы
- ПнзакрытоВт12:00–22:00Ср12:00–22:00Чт12:00–22:00Пт12:00–22:00Сб12:00–22:00Вс12:00–19:00Lunch menu available Tuesday to Friday, 12:00 PM to 4:00 PM
- Контакты
- +48612226864 rezerwacje@bazar1838.pl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bazar1838.pl/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %