назад к поиску

Auberge de Pugny

Pl. de la Mairie 2, 73100 Pugny-Chatenod

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Hors d'OEuvre
Oeufs mimosa
10.00
Deviled eggs with grilled chorizo — Chorizo grillé, mayonnaise à l'estragon
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Escargots au beurre d'ail
12.00
Snails with garlic butter — servis par 6 ou par 12
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Dans l'idée d'une tarte à la tomatevegetarian
14.00
Tomato tart with basil sorbet and serac — sorbet basilic, sérac
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Tartare de boeuf
16.00
Beef tartare with haddock and avruga — haddock, avruga
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Lavaret fumépescatarian
17.00
Smoked lavaret with potato salad — salade de pommes de terre, salicorne au vinaigre
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Trou Plaisir
Sorbet abricot maisonvegan, vegetarian
3.50
Apricot sorbet
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Sorbet abricot maison et verveine d'aprilis 4clvegan, vegetarian
10.00
Apricot sorbet with verbena
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Plats
Les Arancinivegetarian
23.00
Arancini with caponata — Caponata, coulis de piquillos au piment d'Espelette
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Les moules marinières comme à Jullouvillepescatarian
24.00
Mussels marinière and fries — Frites fraîches maison
оценка≈ 850 ккал70 г углеводовсбалансированные 72
Le confit de boeuf aux épices
27.00
Spiced beef confit with BBQ sauce and fries — sauce BBQ, frites fraîches maison
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
La salade Landaise
27.00
Salade Landaise — foie gras, magret fumé, cuisses confites
оценка≈ 780 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le pavé de truitepescatarian
28.00
Trout fillet with broccoletti — brocoletti, pamplemousse grillé et sauce choron
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
La côte de boeuf pour 2 personnes
45.00
Côte de boeuf for two with aligot — aligot de l'Aubrac et jus de viande
оценка≈ 1600 ккал45 г углеводовподходят при диабететяжелые 44
Menu "côte à côte" pour 2 personnes
85.00
Côte de boeuf and Côte Rôtie menu — une côte de boeuf et une Côte Rôtie " Le Gallet blanc" 2023 de chez François villard
оценка≈ 1800 ккал50 г углеводовтяжелые 44
Fromages
Le gorgonzola à la louchevegetarian
11.00
Gorgonzola with walnuts and honey — noix et miel de nos campagnes
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Desserts
La sélection des desserts de l'aubergiste
9.50
Innkeeper's dessert selection — (individuel), Les suggestions de desserts à partager sont à 11€ par personne
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Les menus du jour
Entrée + plat + dessert
25.00
Daily menu (Starter, Main, Dessert)
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Oeuf coulant, crémeux de champignons, petits croúton à l'ailvegetarian
Poached egg with mushroom cream
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pièce de jambon cuite au bouillon, jus aux herbes, grenailles poelées au beurre et romarin
Boiled ham with herb jus and potatoes
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Soupe de prunes du jardin, géranium rosat, sorbet citron menthe et meringuevegetarian
Plum soup with lemon mint sorbet
оценка≈ 280 ккал45 г углеводовтяжелые 35

Это меню всё ещё актуально?

73veggie
scoreоценка

Французская кухня с овощными опциями

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают аранчини с капонатой и яйца с грибным кремом. В меню есть сыр горгонзола с медом и грецкими орехами.

7 вегетарианских и 2 веганских блюд из 20

73dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть стейки, рыба и закуски из мяса.

10 подходящих блюд · 20 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Pl. de la Mairie 2, 73100 Pugny-Chatenod
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33479355893
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedepugny.fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Auberge de Pugny? Подтверди право владения.