назад к поиску

L'ArtYsan

Plan de la Gare 35, 30260 Quissac

закрыто · откроется Пт 12:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu unique en 4 services
Menu unique en 4 services
60.00
4-course tasting menu
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Saint-Jacques / Topinambours / Cacahuètes
Scallops with sunchokes and peanuts — Jus corsé
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mi-cuit-de foie gras / Brioche cumin / Gelée poire
Foie gras with cumin brioche and pear jelly
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Lotte rôtie / Mousseline céleri / Poireau grillé Chapelure citronnée / Beurre truffé
Roasted monkfish with celery mousseline and leeks
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pomme rôtie / Biscuit amande / Blanc-manger / Mascarpone môntée / Tuile noisette
Roasted apple with almond biscuit and mascarpone
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert (ou fromage)
29.00
2-course set menu
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Entrée + Plat + Dessert (ou fromage)
35.00
3-course set menu
оценка≈ 1400 ккал100 г углеводовтяжелые 37
Entrée
Crème de Gambas/Rillettes de Turbot/Séchon & Poire
Prawn cream and turbot rillettes
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tataki de Boeuf/Poivrons Marinés/Pesto/Crumble Parmesan
Beef tataki with marinated peppers and parmesan crumble
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Plat
Suprême de Pintade/Chou-fleur/« Pdt »grenaille/Jus Crémé
Guinea fowl supreme with cauliflower and potatoes
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Espadon/Houmous/Fruits Secs & Broccoli Frit
Swordfish with hummus and fried broccoli
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dessert
Sablé Breton/Crémeux Prunes/Figues
Breton shortbread with plum cream and figs
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 33
Assiette de Fromages affinésvegetarian
Aged cheese platter
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
L'éphémère
Menu unique
48.00
Chef's market menu — élaboré par l'équipe en cuisine, suivant les arrivages et la disponibilité
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 33
supplément fromage affinévegetarian
7.00
Aged cheese supplement
оценка≈ 300 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Это меню всё ещё актуально?

82dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. Меню предлагает подходящие закуски и основные блюда.

8 подходящих блюд · 15 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Plan de la Gare 35, 30260 Quissac
Часы работы
Пн12:00–13:30
Вт12:00–13:30, 19:00–21:15
Срзакрыто
Чтзакрыто
Пт12:00–13:30, 19:00–21:15
Сб12:00–13:30, 19:00–21:15
Вс12:00–13:30
Контакты
+33466770245 info@lartysan.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartysan.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь L'ArtYsan? Подтверди право владения.