Restaurant Herrmann
Augsburger Straße 69, 93051 Regensburg
закрыто · откроется Пн 11:30
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
VORSPEISEN
Cremige Tomaten-Auberginensuppevegetarian
8.50
Creamy Tomato Eggplant Soup — mit Mozzarella
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gegrillte Wassermelone
15.00
Grilled Watermelon with Parma Ham — mit Parmaschinken und Pinienkernen
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Graved Lachspescatarian
17.50
Gravlax with Rösti — mit hausgemachtem Schweizer Rösti, Ei und Kräutercreme
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Caesar Saladvegetarian
11.50
mit geraspeltem Parmesan und Croutons
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ceasar Saladpescatarian
19.90
Caesar Salad with King Prawns — mit gegrillten Riesengarnelen
оценка≈ 460 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tatar vom Black-Angus-Rind
18.90
Black Angus Beef Tartare — pikant abgeschmeckt auf Salatspitzen, dazu geröstetes Schwarzbrot
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Vitello Tonnato
17.50
mit Kapern und Limette
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SALATE
Ausgesuchte Blattsalate mit glasiertem Honig-Pfirsich, Fetakäse und gebratenen Pfifferlingenvegetarian
18.50
Leaf Salad with Peach and Feta — mit glasiertem Honig-Pfirsich
оценка≈ 410 ккал22 г углеводов
Ausgesuchte Blattsalate mit gebratenen Edelpilzen und Croûtonsvegetarian
16.50
Leaf Salad with Wild Mushrooms — mit gebratenen Edelpilzen
оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Frische Blattsalate der Saison mit gebackenen Hähnchenbruststreifen in Kürbis-Knusperkruste und Preiselbeeren
18.90
Leaf Salad with Fried Chicken — mit gebackenen Hähnchenbruststreifen
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Blatt- und Kräutersalate in Balsamico-Dressing mit Edelfisch- Filets und Riesengarnelen in Kräuterbutter gebratenpescatarian
18.90
Leaf Salad with Fish and Prawns — mit Edelfischen
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
HAUPTGERICHTE
Hausgemachter Cheeseburger
18.90
Black Angus Cheeseburger — vom Black-Angus-Rind (durchgebraten, Wunsch medium) mit BBQ-Sauce, Dijon-Senf und Avocado, dazu Pommes frites
оценка≈ 980 ккал85 г углеводов
Cordon Bleu
21.90
vom Schweinerücken mit geräuchertem Schinken und bayerischem Bergkäse gefüllt; Preiselbeeren, Bratkartoffeln und bunte Blattsalate
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Zarter Tafelspitz
22.90
Boiled Tafelspitz — aus dem Wurzelsud in leichter Meerrettichsauce, dazu Spinat, Karotten und Bouillonkartoffeln
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 95
Original Wiener Schnitzel
28.50
Wiener Schnitzel — vom Kalbsrücken in Butterschmalz gebraten, dazu Preiselbeeren und hausgemachter Kartoffelsalat
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Jägerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — vom Schweinerücken auf Schwammerlsauce, mit gebratenen Pilzen, hausgemachten Eierspätzle und Salat
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Kalbsleber
23.50
Calf Liver with Apples — mit glasierten Äpfeln und Zwiebeln, Ofenkarotten und Kartoffelpüree
оценка≈ 680 ккал48 г углеводовсбалансированные 70
Zwiebelrostbraten
28.50
vom Black-Angus-Roastbeef (dünngeklopft, ca. 220g Rohgewicht) auf Schalottenjus, dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Regensburger Winzer-Pfand‘l
22.90
Pork Medallions with Grapes — mit Medaillons vom Schweinefilet mit Speck und Weintrauben gebraten in Schwammerlsauce, Gemüse vom Markt und hausgemachte Spätzle
оценка≈ 790 ккал45 г углеводов
Zarte Lammrücken-Kotelettes
29.50
Lamb Rack Cutlets — in Thymianjus, dazu Ratatouille und Kartoffelpüree mit Olivenöl
оценка≈ 650 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Gebratene Hähnchenbrustlactose_free
19.90
Chicken Breast with Coconut Curry — mit fruchtigem Gemüse-Kokoscurry, Datteln und Basmatireis
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 68
Currywurst 2.0
14.90
in Spezialsauce mit Zwiebeln, Apfel und Speck, dazu Pommes frites
оценка≈ 880 ккал75 г углеводов
Schnitzel "Wiener Art"
18.50
Pork Schnitzel Wiener Art — vom Schweinerücken mit Pommes frites, Salat und unserem hausgemachtem Ketchup
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Filet vom Donauzanderpescatarian
24.50
Zander Fillet — in Zitronen-Mandelbutter gebraten, dazu abgebräunte Rosmarinkartoffeln und Blattsalate der Saison
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
gegrillte Calamaripescatarian
21.50
Grilled Calamari — mit Tzatziki, Pommes frites und griechischem Salat
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
Mediterraner Gemüse-Bulgurvegan
18.50
Vegetable Bulgur with Tofu — mit gegrilltem Räuchertofu und Petersiliendipp
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовсбалансированные 95
Halloumi-Burgervegetarian
18.90
Halloumi Burger — mit Chipotle-Aioli, Avocado und Süßkartoffelnpommes
оценка≈ 820 ккал68 г углеводовсбалансированные 67
Fruchtiges Gemüse-Kokoscurryvegan
18.50
Vegetable Coconut Curry — mit Pak Choi, Datteln und Basmatireis
оценка≈ 650 ккал72 г углеводов
Tagliatelle & Burratavegetarian
18.50
Tagliatelle with Burrata — mit Tomaten-Gemüsesugo, lauwarmer Burrata & Pesto mit Pinienkernen
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
BROTZEITEN
Wurstsalat Regensburger
12.50
Regensburg Sausage Salad
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Wurstsalat Schweizer
13.50
Swiss Sausage Salad
оценка≈ 450 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Schnittlauchbrot
12.90
Chive Bread with Black Forest Ham — mit geräuchertem Schwarzwälder Schinken und frischem Kren
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gebackener Camembertvegetarian
14.90
Baked Camembert — mit Preiselbeeren und buntem Salat
оценка≈ 550 ккал25 г углеводов
6 Bratwürstl
14.90
Bratwurst — mit Händlmaiersenf, Kraut und Schwarzbrot
оценка≈ 780 ккал48 г углеводовсбалансированные 72
DESSERTS
Knusprige Apfelkücherlvegetarian
9.50
Apple Fritters — mit Zimtzucker und geeistem Vanillekipferl-Parfait
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовтяжелые 37
Hausgemachte Mousse au Chocolatvegetarian
9.50
Chocolate Mousse — weiß & zartbitter
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 33
Rahmvanilleeisvegetarian
8.90
Vanilla Ice Cream with Raspberry — mit warmem Himbeerragout
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 37
Crème brûléevegetarian
9.50
Crème Brûlée with Pistachio Ice Cream — mit Pistazien Eis
оценка≈ 450 ккал38 г углеводовтяжелые 34
Eisbecher „Cuja Mara Split“vegetarian
8.90
Passion Fruit Ice Cream Sundae — mit Maracuja- und Rahmvanilleeis, frischer Orange und Passionsfrucht
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Cassis-Sorbet a la Kir Royalvegan
8.50
Cassis Sorbet Kir Royal — mit Cassis-Likör und Valdo-Prosecco aufgegossen
оценка≈ 210 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Eisbecher „Beerenschmaus“vegetarian
8.90
Berry Ice Cream Sundae — mit Vanille und Beereneis, frischen Beeren der Saison und Sahne
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Bayerische Cremevegetarian
9.50
Bavarian Cream with Lemon Curd — mit Lemon Curd und Zitronensorbet
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
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Практическая информация
- Адрес
- Augsburger Straße 69, 93051 Regensburg
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- Пн11:30–21:30Вт11:30–21:30Ср11:30–21:30Чт11:30–21:30Пт11:30–21:30Сб11:30–21:30ВсзакрытоWarme Küche. Feiertags Ruhetag
- Контакты
- +4994190410
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-herrmann.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
