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La Brasserie des Vignes

Rue du 10 Aout 1944 8, 42370 Renaison

закрыто · откроется Вт 08:00

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.

Menu des Vignes - 35,00€
Terrine de campagne maison
Country Terrine — Entrée au choix
Salade du chef Cyrille
Chef Cyrille's Salad — Entrée au choix
Salade Chèvre Mielvegetarian
Goat Cheese and Honey Salad — Entrée au choix
Salade Océanepescatarian
3.00
Ocean Salad — Entrée au choix
Salade César
3.00
Caesar Salad — Entrée au choix
Veau faìon basque
Basque Style Veal — Plat au choix
Cuisses de grenouilles
Frog Legs — Plat au choix
Burger Charolais
Charolais Beef Burger — Plat au choix
Filet de truitepescatarian
Trout Fillet — Plat au choix
Bavette d’Angus grillée
5.00
Grilled Angus Flank Steak — Plat au choix
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad — Dessert au choix
Dessert du jour
Dessert of the Day — Dessert au choix
Verrine citron
Lemon Verrine — Dessert au choix
Glace 2 boules
Ice Cream (2 scoops) — Dessert au choix
Café ou thé gourmand
3.00
Gourmet Coffee or Tea — Dessert au choix
Menu Grenouille
Menu Grenouille
36.90
Frog Menu — Entrée au choix (Salade de chèvre mariné ou Salade Océane), Plat (Grenouilles persillées avec frites maison), Dessert (voir cartes des desserts)
Menu Enfant (- 12 ans)
Menu Enfant (- 12 ans)
10.50
Kids Menu — Un verre de sirop, Plat (Steak haché frais, frites maison ou Aiguillettes de poulet panées, frites maison), Dessert au choix (Glace artisanale une boule ou Fondant au chocolat)
Menu de la Brasserie
Menu de la Brasserie
41.90
Brasserie Menu — Entrée au choix (Foie gras maison rôti, brioche dorée, chutney de saison ou Saumon fumé Maison au bois de hêtre, crème citronnée, pickles doux), Plat au choix (Bœuf Wellington revisité, jus corsé ou Omble Chevalier poêlé, sauce champagne et légumes de saison), Fromage (Assiette de fromages affinés ou Fromage Blanc), Dessert au choix
Formule avec boisson
Set Menu with Drink
Plat du jour
12.90
Dish of the Day
Sauté de veau Oxanna (pays basque) et Conchiglioni
Basque Veal Stew with Conchiglioni
A partager : Notre épaule d'agneau confite
Slow-cooked Lamb Shoulder
A partager : Côte de boeuf local "charolaise"
Charolais Rib of Beef
Omble chevalier poîlé et grillé et sa sauce Champagnepescatarian
Pan-seared Arctic Char with Champagne Sauce
Tartare de Saumonpescatarian
Salmon Tartare
Poire confite au caramel beurre salé, glace vanille et sauce chocolat
Poached Pear with Salted Caramel and Chocolate
Formules
Menu des Vignes
35.00
Vignes Menu — Entrée, Plat, Dessert au choix
Burger Maison
Burger chicken des Vignes
14.90
Vignes Chicken Burger
Burger charolais des Vignes
16.90
Vignes Charolais Burger
Plats et Desserts
Verrine citron
6.90
Lemon Verrine
Dessert du jour
6.50
Dessert of the Day
Veau façon basque
20.90
Basque Style Veal
Filet de truitepescatarian
18.90
Trout Fillet
Plancha
24.00
Plancha Grilled Dish
Tartare de saumon préparépescatarian
19.90
Salmon Tartare
Spécialités mentionnées
grenouilles persillées
Parsley Frogs
bëë Wellington
Beef Wellington
côte de bëë
Beef Rib

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Практическая информация

Адрес
Rue du 10 Aout 1944 8, 42370 Renaison
Часы работы
Пнзакрыто
Вт08:00–18:00
Ср08:00–22:00
Чт08:00–22:00
Пт08:00–23:00
Сб08:00–23:00
Вс07:30–19:00
Контакты
+33477682913 contact@brasseriedv.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseriedesvignes.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 78 %

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