назад к поиску

La table de Balthazar

rue du Marechal Joffre 19, 35000 Rennes

закрыто · откроется 12:15

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

À PARTAGER
Rillettes de sardines et fromage frais
13.00
Sardine rillettes and cream cheese
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Avocado toastsvegetarian
17.00
Avocado toast
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Galette de blé noir croquantevegetarian
Buckwheat galette with poached egg — Œuf poché, chutney d’oignons rouges Spécialité by Balthazar
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Volaille panée
18.00
Breaded poultry
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Planche de charcuteries
15.00
Charcuterie board — Mayonnaise au curry
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planche de fromagesvegetarian
15.00
Cheese board — De la Maison Gauthier
оценка≈ 510 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planche mixte
18.00
Mixed cheese and charcuterie board — Fromages affinés & charcuteries
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TOUT D’ABORD
Crémeux de petits poisvegetarian
14.00
Creamy pea mousse
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Caviar osciètre de Neuvic (30gr)pescatarian
120.00
Oscietra caviar
оценка≈ 130 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Øuf parfaitvegetarian
Perfect egg — Et ses accompagnements
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Burrata condimentéevegetarian
17.00
Seasoned burrata — Tomates et jus de fraise
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Arancini à la truffevegetarian
18.00
Truffle arancini — Pesto de roquette
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
Ceviche de maigrepescatarian
19.00
Meagre ceviche — Crème légère au wasabi
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
ENSUITE
Assiette végétarienne de saisonvegetarian
20.00
Seasonal vegetarian plate with buckwheat risotto — Risotto de sarrasin
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовсбалансированные 80
Salade César
21.00
Caesar salad — Salade verte
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Croque truffe
23.00
Truffle croque monsieur
оценка≈ 720 ккал48 г углеводов
Mignon de cochon au saté
25.00
Pork tenderloin satay — Fine purée de patates douces
оценка≈ 460 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Burger du Balthazar
26.00
Balthazar burger with fries — Ketchup acidulé, compétée d’oignons et frites maison
оценка≈ 980 ккал85 г углеводов
Daurade Royale grilléepescatarian
27.00
Grilled Royal sea bream — Légumes de saison, sauce vierge
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
POUR FINIR
Salade de fruits fraisvegan
7.00
Fresh fruit salad
оценка≈ 110 ккал24 г углеводов
Fontainebleauvegetarian
12.00
Strawberry Fontainebleau — Fraises fraîches et sorbet fraise
оценка≈ 210 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Crémeux et espuma chocolatvegetarian
12.00
Chocolate creamy espuma with pistachio ice cream — Glace pistache
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Vacherin du Balthazarvegetarian
12.00
Balthazar Vacherin — Verveine et abricot
оценка≈ 420 ккал50 г углеводовтяжелые 41
Café Gourmand
13.00
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 41
Thé Gourmand
15.00
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 41

Это меню всё ещё актуально?

86veggie
scoreоценка

Французская кухня с овощными блюдами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают аранчини с трюфелем и буррату с клубничным соком. В основном меню есть сезонное ризотто из гречки.

12 вегетарианских и 1 веганских блюд из 25

73dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд и закусок. Основные позиции содержат мало углеводов.

15 подходящих блюд · 25 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue du Marechal Joffre 19, 35000 Rennes
Часы работы
Пн12:15–14:00, 19:15–22:00
Вт12:15–14:00, 19:15–22:00
Ср12:15–14:00, 19:15–22:00
Чт12:15–14:00, 19:15–22:00
Пт12:15–14:00, 19:15–22:00
Сб12:15–14:00, 19:15–22:00
Вс12:30–14:00
Bar open daily 08:00-00:00. Monthly brunch on Sundays
Контакты
+33299327614 latabledebalthazar@accor.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-balthazar.com/fr/restaurant.html
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь La table de Balthazar? Подтверди право владения.