Le comptoir de l'Aubrac

45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes

часы работы неизвестны

Frenchsteakhouse€€€€

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées

Stick d’aligot frit (1 pce) et son jambon d’Auvergne

9.00

Fried aligot stick with Auvergne ham

оценка≈ 420 ккал28 г углеводов

Terrine Fricandeau et son chutney d’oignons

9.50

Fricandeau terrine with onion chutney

оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Ravioles de Fourme d’Ambert (3 pces)vegetarian

9.90

Fourme d'Ambert ravioli with walnuts and honey — noix et miel

оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете

Burrata des Pouilles (125g) et son pesto pistachevegetarian

9.90

Puglia burrata with pistachio pesto

оценка≈ 410 ккал8 г углеводовподходят при диабете

Burrata des Pouilles (125g) à la truffevegetarian

15.90

Puglia burrata with truffle

оценка≈ 430 ккал7 г углеводовподходят при диабете

Oeuf parfait

12.90

Perfect egg with asparagus and speck — asperges fraîches, speck

оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Bao à l’éffiloché de boeuf (2 pces)

11.00

Beef pulled bao buns with teriyaki sauce — sauce teriyaki

оценка≈ 450 ккал42 г углеводов

Charcuterie aveyronnaise

19.90

Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac

оценка≈ 550 ккал4 г углеводовподходят при диабете

Charcuterie aveyronnaise

32.90

Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac

оценка≈ 820 ккал6 г углеводовподходят при диабете

Charcuterie aveyronnaise

46.90

Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac

оценка≈ 1100 ккал9 г углеводовподходят при диабететяжелые 37

Os à mœlle en 2 façons : 2 pièces

12.90

Bone marrow (2 pieces)

оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабете

Os à mœlle en 2 façons : 4 pièces

19.90

Bone marrow (4 pieces)

оценка≈ 640 ккал4 г углеводовподходят при диабете

Dégustation de Kobé : en mi-cuit fumé au bois de hêtre (60g.)

34.00

Kobe beef tasting (half-cooked smoked)

оценка≈ 210 ккал1 г углеводовподходят при диабете

Dégustation de Kobé : en deux façons : mi-cuit et carpaccio (90g.)

47.00

Kobe beef tasting (half-cooked and carpaccio)

оценка≈ 310 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Enfants (Jusqu’ à 12 ans)

Menu Enfant

Kids Menu (Sausage or Steak frites) — Plat : Saucisse Aubrac et son aligot ou Steak frites du Comptoir / Dessert : Mini assiette gourmande / Boisson : Limonade ou Jus de pommes bio

оценка≈ 1100 ккал110 г углеводовтяжелые 42

Viandes d'exception

Le plateau Auvergnat à partager (pour 2 personnes)

62.00

Auvergne sharing platter — saucisse d’Aubrac, faux filet Aubrac, jarret confit, accompagné d’aligot

оценка≈ 2200 ккал60 г углеводовтяжелые 44

Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 2 personnes

89.00

Aged beef sharing platter (2 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)

оценка≈ 2400 ккал50 г углеводовтяжелые 39

Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 3 personnes

134.00

Aged beef sharing platter (3 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)

оценка≈ 3600 ккал75 г углеводовтяжелые 44

Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 4 personnes

174.00

Aged beef sharing platter (4 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)

оценка≈ 4000 ккал100 г углеводовтяжелые 36

Salades et Bruschettas

Salade Italienne

17.90

Italian Salad with burrata and ham — burrata des Pouilles, tomates, jambon cru, pesto, pignons de pin, parmesan frais

оценка≈ 680 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Bruschetta de Serrano

16.90

Serrano Bruschetta — concassée de tomates, mozzarella fumée, pesto, salade

оценка≈ 480 ккал32 г углеводов

Salade de poulet croustillant

16.90

Crispy chicken salad — légumes croquants, vinaigrette d’agrumes

оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Burgers

Beef Aubrac

20.90

Beef Aubrac Burger — pain brioché,faux filet Aubrac, cantal, crispy de jambon d’Auvergne, salade, sauce barbecue

оценка≈ 950 ккал55 г углеводов

Beef d’Ambert

19.90

Beef d'Ambert Burger — pain bun, faux filet Aubrac, fourme d’Ambert, oignons rouges confits, salade, sauce aïoli

оценка≈ 920 ккал50 г углеводов

Beef Végévegetarian

18.90

Veggie Burger — steak végétal, roquette, pesto origan, légumes de saison

оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Tartares et Carpaccios

Tartare de boeuf Aubrac

21.90

Beef Aubrac Tartare — coupé au couteau et préparé minute

оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Tartare de boeuf à l’Italienne

23.90

Italian Beef Tartare — coupé au couteau et préparé minute, parmesan, tomates confites et basilic

оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Tartare de boeuf Aubrac au saté

23.90

Beef Aubrac Tartare with satay — cacahuètes, épices, herbes fraîches

оценка≈ 410 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65

Carpaccio de bœuf fumé par nos soins

24.90

Smoked Beef Carpaccio — pesto, parmesan et tomates confites

оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Plats

Saucisse d’Aubrac et son aligot

18.90

Aubrac Sausage and aligot

оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65

Le Steak (180g) frites du Comptoir

23.90

Steak and fries with béarnaise — sauce béarnaise

оценка≈ 880 ккал45 г углеводов

Côtes d’agneau à la plancha

36.90

Grilled lamb chops — thym et romarin, pommes de terre grenailles

оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

Filet de bœuf Aubrac (200 grs)

38.90

Beef Aubrac fillet with truffle potatoes — et sa compression de pommes de terre à la truffe

оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Picanha de boeuf (250 grs), façon Tigre qui pleure

38.90

Beef Picanha (Crying Tiger style)

оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Noix d’entrecôte Angus (350grs), Irlande

39.90

Angus Ribeye

оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Côte de veau (320 grs)

39.90

Veal chop with morels and aligot — aux morilles, stick d’aligot

оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68

La pépite de Kobé (180grs)

89.00

Kobe Beef Steak

оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Paëlla de daurade grise de nos côtespescatarian

24.90

Grey sea bream paella-style risotto — risotto façon paëlla

оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 73

Desserts

Chariot de fromagesvegetarian

12.90

Cheese board

оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете

Café Gourmand avec 3 vrais desserts maison

8.90

Gourmet Coffee with 3 desserts

оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 36

Thé Gourmand avec 3 vrais desserts maison

9.60

Gourmet Tea with 3 desserts

оценка≈ 850 ккал110 г углеводовтяжелые 34

Flan pâtissier au chocolat et sa confiture de lait

9.50

Chocolate flan with milk jam

оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 27

Le tiramisu du Comptoir

10.50

Tiramisu — coque chocolat, crème de mascarpone, café versé à l’envoi

оценка≈ 600 ккал45 г углеводовтяжелые 28

Soupe de fraises à la menthevegetarian

10.90

Strawberry soup with mint and chocolate — straciatella et copeaux de chocolat

оценка≈ 300 ккал40 г углеводовтяжелые 42

Lemonie au citron, sorbet citronvegetarian

9.50

Lemonie with lemon sorbet

оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31

Le Colonelvegetarian

10.90

Le Colonel (Lime sorbet and vodka) — 2 boules citron vert, vodka

оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 39

La Toute Fraisevegetarian

10.90

Strawberry dessert with spiced rum — fraises fraîches, sorbet fraise, coulis de fraises, rhum épicé

оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 44

Notre Carte

CROQUETTAS DE CHORIZO

9.00

Chorizo croquettes

оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете

BURRATA DES POUILLES (125G) ET SON PESTO BASILICvegetarian

8.90

Puglia burrata with basil pesto

оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65

LA FAMEUSE SAUCISSE AU COUTEAU ET SON ALIGOT

16.90

Hand-cut sausage and aligot

оценка≈ 950 ккал60 г углеводов

LE VERITABLE POT-AU-FEU DU CHEF

23.90

Pot-au-feu

оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89

TARTARE DE BŒUF AUBRAC COUPÉ MINUTE

19.90

Beef Tartare

оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

ENCORNETS FRAIS A LA PLANCHA

24.90

Grilled Squid

оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77

Это меню всё ещё актуально?

85dia
scoreоценка

Мясные блюда и стейки

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много вариантов с низким содержанием углеводов. В меню много качественного мяса и сыров.

32 подходящих блюд · 53 блюд

Отзывы

Отзыв

Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес: 45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
Часы работы: пока неизвестно
Контакты: +33299834893
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdelaubrac.com/

Владеешь Le comptoir de l'Aubrac? Подтверди право владения.

Le comptoir de l'Aubrac

Меню

Мясные блюда и стейки

Отзывы

Практическая информация