Sipario
Mail François Mitterrand 99, 35000 Rennes
закрыто · откроется 11:30
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées de la semaine
Bruschetta parmigiano, burrata, nettarina e basilicovegetarian
Bruschetta with parmesan, burrata, nectarine and basil
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Zeppoline salate napoletane, mortadella e crema di Taleggio
Neapolitan savory zeppoline with mortadella and taleggio cream
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Plats principaux de la semaine
Pasta al forno con verdure di stagionevegetarian
Baked pasta with seasonal vegetables
оценка≈ 650 ккал85 г углеводовсбалансированные 78
Polpette al sugo di pomodoro con purè di patate
Meatballs in tomato sauce with mashed potatoes
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Desserts de la semaine
Cheesecake ai fichivegetarian
Fig cheesecake
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Biscotto alla ricotta, pera e balsamicovegetarian
Ricotta biscuit with pear and balsamic
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Plats principaux
Piatto del giorno
14.90
Dish of the day
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Culatello di Zibello stagionato
12.00
Culatello di Zibello
оценка≈ 350 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Fines tranches de veau, mayonnaise de thon et anchois
14.00
Veal slices with tuna mayonnaise and anchovies
оценка≈ 420 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Burrata (100g), pomodori di stagione, melone, pinoli e pesto basilicovegetarian
11.00
Burrata with seasonal tomatoes, melon, pine nuts and basil pesto
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовсбалансированные 70
Maccheroni Rigati, crema di zucchine, calamari e vongole
22.00
Maccheroni Rigati with zucchini cream, squid and clams
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовсбалансированные 71
Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci, salvia e parmigianovegetarian
19.00
Ricotta and spinach cannelloni with sage and parmesan
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 79
Tagliata di tonno scottato, salsa rustica pomodoro e patate
25.00
Seared tuna tagliata with rustic tomato sauce and potatoes
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Controfiletto di manzo con purè di patate al tartufo
34.00
Beef sirloin with truffle mashed potatoes
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Desserts
Tiramisu limoncellovegetarian
9.00
Limoncello Tiramisu
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Entrées
Carpaccio di polpo alla mediterranea
15.00
Octopus carpaccio Mediterranean style
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carpaccio di manzo, nettarina, pomodorino marinato e pecorino
Beef carpaccio with nectarine, marinated cherry tomato and pecorino
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare di barbabietola, ricotta, maionese di barbabietolavegetarian
Beetroot tartare with ricotta and beetroot mayonnaise
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Les pâtes / risotto
Mezzi paccheri, gamberi e stracciatella
21.00
Mezzi paccheri with shrimp and stracciatella
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Caramelle di manzo con salsa fredda al parmigiano
Beef caramelle with cold parmesan sauce
оценка≈ 680 ккал60 г углеводов
Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci e parmigianovegetarian
Ricotta and spinach cannelloni with parmesan
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Risotto estivo, crema di melanzana affumicata, crema di pomodorino arrostito, e crema di balsamicovegetarian
Summer risotto with smoked eggplant, roasted cherry tomato and balsamic cream
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовсбалансированные 68
Les plats
Piatto del journo
Dish of the day
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Polpo alla griglia, purè di patata, spianata, e crema di peperoni arrostiti
26.00
Grilled octopus with mashed potatoes and roasted pepper cream
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Controfiletto di manzo, con purè di patate al tartufo
Beef sirloin with truffle mashed potatoes
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Vitello alla Milanese, riduzione di manzo, parmigiano e insalata mista
Veal Milanese with beef reduction and mixed salad
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Les Dolce
Tiramisù al pistacchiovegetarian
Pistachio Tiramisu
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Panna cotta con frutti rossi e gel di basilicovegetarian
8.00
Panna cotta with red fruits and basil gel
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Millefoglie, crema al limone, gel di limoncello e meringavegetarian
Millefoglie with lemon cream and meringue
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовтяжелые 29
Babà all'amaretto con panna montata alla vanigliavegetarian
Amaretto Baba with vanilla whipped cream
оценка≈ 610 ккал65 г углеводовтяжелые 25
Selezione di formaggi italianivegetarian
Selection of Italian cheeses
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Gelato artigianalevegetarian
3.50
Artisan gelato
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Petit Déjeuner
4 plats au choix, 1 jus de fruits et 1 boisson chaude, croissant et confitures
29.90
Breakfast set: 4 dishes, juice, hot drink, croissant and jam
оценка≈ 1100 ккал120 г углеводов
Le salé
Bruschetta con stracciatella, rucola e gamberi
Bruschetta with stracciatella, arugula and shrimp
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Vitello Tonnato e crostini di pane
Vitello Tonnato with bread crostini
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Insalata Caprese, citronette all’italiana e pane tostato all’agliovegetarian
Caprese salad with Italian vinaigrette and garlic toast
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Tramezzino al salmone, crema al pecorino
Salmon sandwich with pecorino cream
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
Toast carbonara
Carbonara toast
оценка≈ 410 ккал32 г углеводов
Le sucré
Tiramisù al limoncellovegetarian
Limoncello Tiramisu
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 28
Biscotto sbriciolato alla nocciola, ricotta, pera e glassa all'aceto balsamicovegetarian
Hazelnut crumbled biscuit with ricotta, pear and balsamic glaze
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Panna cotta con coulis ai frutti rossivegetarian
Panna cotta with red fruit coulis
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Selezione di pasticcini italianivegetarian
Selection of Italian pastries
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 32
Assiettes à partager
Selezione di salumi e formaggi italiani
Selection of Italian cured meats and cheeses
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mozzarella in carrozza con salsa di pomodorovegetarian
Mozzarella in carrozza with tomato sauce
оценка≈ 550 ккал40 г углеводов
Bomba vitello tonato
10.00
Vitello Tonnato bomb
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Piatto di culatello - 100g
16.00
Culatello platter
оценка≈ 320 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Calamari e gamberi fritti con mayonese al lime e sesamo
Fried calamari and shrimp with lime sesame mayonnaise
оценка≈ 650 ккал30 г углеводов
Grande pinsa con mortadella, ricotta e rucola
18.00
Large pinsa with mortadella, ricotta and arugula
оценка≈ 900 ккал80 г углеводов
Bruschetta, maionese al basilico, bresaola e rucola
Bruschetta with basil mayo, bresaola and arugula
оценка≈ 400 ккал30 г углеводов
Burrata grande, olio d'oliva e basilico - 200gvegetarian
Large burrata with olive oil and basil
оценка≈ 600 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sans Gluten
Mezzi paccheri senza glutine, gamberi e stracciatellagluten_free
Gluten-free paccheri with shrimp and stracciatella
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 75
Maccheroni rigati senza glutine, crema di zucchine, calamari e vongolegluten_free
Gluten-free macaroni with zucchini cream, squid and clams
оценка≈ 700 ккал60 г углеводовсбалансированные 79
Click & Collect
Fines tranches de veau, mayonnaise de thon, anchois, câpres, salade et oignons pickles
Veal slices with tuna mayonnaise, anchovies and pickled onions
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Mozzarella di bufala (AOP), tomates côtelées, roquette et mayonnaise au citronvegetarian
Buffalo mozzarella with ribbed tomatoes and lemon mayonnaise
оценка≈ 500 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Formules
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
19.90
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Entrée - Plat - Dessert
21.90
Set Menu: Starter, Main and Dessert
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 37
Sans Gluten
Pain spécialement élaboré sans ingrédients contenant du glutengluten_free
Gluten-free bread
оценка≈ 250 ккал45 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
81veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с сыром
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают ризотто с копчеными баклажанами и каннеллони с рикоттой и шпинатом. В меню много мясных блюд, поэтому за столом будет удобно и вегетарианцам, и мясоедам.
24 вегетарианских и 0 веганских блюд из 57
88dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с низким ГИ
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Выбирайте карпаччо или мясные основные блюда.
21 подходящих блюд · 57 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Mail François Mitterrand 99, 35000 Rennes
- Часы работы
- ПнзакрытоВт12:00–14:30, 18:00–23:30Ср12:00–23:30ЧтзакрытоПт12:00–02:00Сб11:30–02:00Вс11:30–23:30L'Aperitivo de 17h à 22h30
- Контакты
- +32299139392
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sipario.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 94 %