Bergrestaurant TĂźrmerhaus
Rochlitzer Berg, 09306 Rochlitz
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
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Herzhaftes aus dem Suppentopf
Vegetarische Tomatensuppevegetarian
6.00
Vegetable Tomato Soup — mit Kräutern fein abgeschmeckt dazu geröstetes Weißbrot
Hausgemachte Holunderbeersuppe
6.00
Elderberry Soup — mit Weißbrotkrusteln
Pikanter Linseneintopf mit Rauchwurst, dazu Landbrot
6.30
Lentil Stew with Smoked Sausage
Kleine Salate und Schlemmereien
Vielfalt von frischen bunten Salaten der Saisonvegetarian
6.80
Seasonal Mixed Salad — abgerundet mit hausgemachtem fruchtigem Dressing
Frischer Gurkensalatvegetarian
6.50
Cucumber Salad — mit Dill verfeinert im Salatbett angerichtet
Omelettevegetarian
8.80
Omelette with Mushrooms or Vegetables — gefüllt mit gerahmten Waldpilzen oder feinem Kaisergemüse, dazu geröstetes Weißbrot
Kleines buntes Bandnudelnestvegetarian
8.80
Tagliatelle with Mushrooms and Cheese — mit gerahmten Waldpilzen und geriebenem Käse
Norwegischer Räucherlachspescatarian
9.20
Norwegian Smoked Salmon — mit Honigsenfdressing an Kartoffelrösti und etwas Salat
Gulasch vom einheimischen Hirsch
19.90
Venison Goulash — hausgemachter Rotkohl, Kartoffelklöße und Preiselbeeraprikose
Gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter
20.50
Cured Beef Tongue — feines Kaisergemüse und Salzkartoffeln
Geschmorte Ochsenbacke mit brauner Meerrettichsoße
22.90
Braised Ox Cheek — hausgemachter Rotkohl und Kartoffelklöße
Schweineschnitzel in Knusperpanade
19.50
Pork Schnitzel with Mushrooms — an gerahmten Waldpilzen und gebackenen Kartoffelstäbchen
Schweineschnitzel in Knusperpanade
19.00
Pork Schnitzel with Vegetables — oder mit feinem Kaisergemüse und Petersilienkartoffeln
Deftiger Kräuterhackbraten
16.30
Herbed Meatloaf — feines Kaisergemüse und Salzkartoffeln
Pikante Bauernsülze
15.80
Farmer's Aspic — mit hausgemachter Remouladensoße, gebackenen Kartoffelspalten und etwas Salat
Gaumenfreuden aus Topf und Pfanne
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
20.50
Roasted Chicken Breast — an gerahmten Waldpilzen oder mit feinem Kaisergemüse, dazu Herzoginkartoffeln und etwas Salat
Rahmgeschnetzeltes von der Putenbrust
18.70
Turkey Breast Ragout — angerichtet mit bunten Butterbandnudeln und etwas Salat
Geschmorte Kaninchenkeule in leichter Thymiansoße
19.80
Braised Rabbit Leg — feines Kaisergemüse und Petersilienkartoffeln
Lammhaxe im Ofen geschmort an Sauerrahmsoße
23.90
Braised Lamb Shank — angerichtet mit Bauchspeck-Prinzessbohnen und Klößen
Regenbogenforelle nach Müllerin Art (mittelgrätenfrei)pescatarian
21.60
Rainbow Trout Meunière — mit hausgemachtem Rotkohl und Petersilienkartoffeln
Regenbogenforelle nach Müllerin Art (mittelgrätenfrei)pescatarian
22.90
Rainbow Trout Meunière — oder Petersilienkartoffeln und frischem Salat
Seelachsfilet im Knuspermantel gebackenpescatarian
17.90
Fried Pollock Fillet — mit Kräuterbutter, hausgemachtem Rotkohl und Salzkartoffeln
Matjesfilet nach Hausfrauen Artpescatarian
18.80
Herring Fillet Housewife Style — dazu Petersilienkartoffeln und etwas Salat
Herbstzeit ist Kürbis- und Kartoffelzeit
Hausgemachte Kürbissuppevegetarian
6.00
Pumpkin Soup — vom Hokkaido-, Butternuss- und Gartenkürbis gereicht mit gerösteten Weißbrotkrusteln und Kürbiskernen
Ofenkartoffel auf bunten Blattsalaten angerichtet
14.80
Stuffed Baked Potato — herzhaft gefüllt feinem Kürbisbistatar und gegrillten Bacon Schinken
Geschmorte Ochsenbacke in eigener Soße
21.80
Braised Ox Cheek with Pumpkin Mash — angerichtet mit Kürbiskartoffelstampf und roter Beete Salat
Unser kleines Herbsteisdessert
Cremiges Vanilleeisvegetarian
7.80
Vanilla Ice Cream with Pumpkin — mit feinen Kürbisstückchen und gerösteten Kürbiskernen, abgerundet mit Kürbiskernöl
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Практическая информация
- Адрес
- Rochlitzer Berg, 09306 Rochlitz
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +49373740706
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rochlitzerberg.com/
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