PummaRe
Via Andrea Doria, 41m, 00192 Roma
открыто · до 23:00
Italianpizzeria€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
FRITTI E SFIZI
Roma Frittavegetarian
9.00
Roma Fritta Panzerotto — Panzerotto con ricotta di bufala e pepe
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Panzerottovegetarian
3.50
Panzerotto with Ricotta — con ricotta di bufala e pepe
оценка≈ 180 ккал15 г углеводов
supplì classico e supplì amatriciana, alici fritte
Supplì and Fried Anchovies
оценка≈ 550 ккал40 г углеводов
Filetto di Baccalàpescatarian
5.50
Fried Cod Fillet
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Chips Classichevegan, vegetarian
4.50
Classic Chips
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Le Scarpette di Pummare
4.50
Fried Bombette — 5 bombette fritte da intingere nei nostri sughetti: All’Amatriciana Al ragù
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Chips Cacio e Pepevegetarian
4.50
Cacio e Pepe Chips
оценка≈ 360 ккал30 г углеводов
Montanare a modo nostrovegetarian
4.00
Montanara — Montanara con pomodoro, melanzane e ricotta salata Oppure Montanara con pesto alla siciliana, stracciata di burrata e alici
оценка≈ 310 ккал28 г углеводов
Bruschetta Classicavegan, vegetarian
3.00
Classic Bruschetta
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Bruschetta di Romavegan, vegetarian
3.00
Rome Bruschetta — Pane, olio extravergine d’oliva, pomodorini, capperi, olive e origano
оценка≈ 210 ккал25 г углеводов
Fiori di Zuccavegetarian
5.00
Fried Zucchini Flowers
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабете
DA CONDIVIDERE
Alici Croccantipescatarian
8.00
Crispy Anchovies — Alici del Banco Giuntalia del Mercato Trionfale, con panatura multicereale, servite con salsa al prezzemolo, acciughe, aglio, olio e maionese
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Scarpetta XL
18.00
XL Bombette — 12 bombette per 6 persone, da servire scegliendo tra sugo al ragù o all’amatriciana
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Supplè
3.00
Ragù Supplì — Ragù a punta di coltello, cotto lentamente con soffritto classico. Mozzarella e panatura PummaRe
оценка≈ 160 ккал18 г углеводов
Scarpetta Deluxe
24.00
Deluxe Bombette and Anchovies — 12 bombette per 6 persone, da servire scegliendo tra sugo al ragù o all’amatriciana e cestino di alici croccanti
оценка≈ 1500 ккал90 г углеводовтяжелые 36
Supplè all’Amatriciana
3.00
Amatriciana Supplì
оценка≈ 160 ккал18 г углеводов
Mozzarella in Carrozzavegetarian
5.50
Filante provola affumicata aromatizzata all’origano, servita con maionese, semi di senape e miele
оценка≈ 380 ккал25 г углеводов
Bocconcini di Stracotto
8.00
Beef Pot Roast Bites — Tre croccanti sfere di stracotto di manzo con panatura fatta in casa serviti con salsa rubra
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Pizza Fritta San Marzanovegetarian
9.50
Fried Pizza San Marzano — Pomodoro San Marzano, fior di latte, pepe e basilico fresco
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовсбалансированные 65
LE PIZZE
Regina Margheritavegetarian
13.00
Regina Margherita Pizza — Pomodorini DOP, fior di latte ed in uscita burrata, basilico, pesto di basilico e olio EVO
оценка≈ 850 ккал80 г углеводовсбалансированные 67
Orto Trionfalevegetarian
11.50
Orto Trionfale Pizza — Fior di latte, verdure di stagione scelte con cura da PummaRe al Banco 161 del Mercato Trionfale, e olio EVO
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовсбалансированные 73
Margheritavegetarian
8.50
Margherita Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco e olio EVO
оценка≈ 800 ккал90 г углеводовсбалансированные 71
Marinaravegan, vegetarian
7.50
Marinara Pizza — Pomodoro San Marzano, origano, aglio e basilico fresco
оценка≈ 650 ккал95 г углеводов
DOPvegetarian
12.00
DOP Pizza — Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 69
Napoletanapescatarian
11.00
Napoletana Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici di Cetara, e basilico fresco, olio EVO
оценка≈ 820 ккал90 г углеводовсбалансированные 70
Amatriciana Rossa
11.50
Amatriciana Rossa Pizza — Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe e olio EVO
оценка≈ 950 ккал90 г углеводов
Pomodoro San Marzano e olio EVOvegan, vegetarian
7.50
San Marzano Tomato Pizza
оценка≈ 600 ккал100 г углеводов
Cornicione Co’ Caratterevegetarian
13.00
Cornicione Ricotta Pizza — Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO e completata in uscita con basilico fresco, scaglie cornicione ripieno di ricotta di bufala
оценка≈ 950 ккал95 г углеводов
Cornicione Co’ Carattere (Salame)
14.00
Cornicione Salame Pizza — Salame Dolce, provola affumicata e fiori di zucca, basilico fresco, scaglie di ricotta di pecora e olio EVO
оценка≈ 1000 ккал90 г углеводов
Mortadella e Burrata
13.50
Mortadella and Burrata Pizza — Impasto multicereali con mortadella Bologna IGP, burrata, granella di pistacchi e olio EVO
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Parthenopepescatarian
12.50
Parthenope Pizza — Pomodorini gialli, fior di latte, alici di Cetara, capperi, basilico fresco e olio EVO
оценка≈ 820 ккал90 г углеводовсбалансированные 74
Parmigianavegetarian
12.50
Parmigiana Pizza — Parmigiana di melanzane scomposta, provola, pomodoro, mozzarella di bufala, pesto di basilico fresco e olio EVO
оценка≈ 980 ккал90 г углеводов
Bufala e ’Nduja
13.00
Bufala and 'Nduja Pizza — Salsa piccante della casa con ’nduja e passata di pomodoro San Marzano, parmigiano, grana, pomodoro, basilico e peperoncino fresco
оценка≈ 900 ккал90 г углеводов
Borghesepescatarian
11.00
Borghese Pizza — Fior di latte, pacchetelle rosse Principe Borghese, grana, pecorino romano DOP, basilico fresco, pepe nero e, in uscita, scaglie di pecorino, olio EVO
оценка≈ 880 ккал90 г углеводовсбалансированные 72
Diavola
12.00
Diavola Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, basilico fresco e olio EVO
оценка≈ 900 ккал90 г углеводов
Capricciosa
12.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi champignon, carciofini al naturale, basilico fresco, olio EVO
оценка≈ 920 ккал95 г углеводовсбалансированные 70
Tonno e Cipollapescatarian
13.00
Tuna and Onion Pizza — Fior di latte e cipolla di Tropea, completata in uscita con tonno di Cetara e olio EVO
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 73
Fiori e Alicipescatarian
12.00
Zucchini Flower and Anchovy Pizza — Fior di latte e fiori di zucca, completata in uscita con alici di Cetara, basilico, pesto di basilico e olio EVO
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 73
Il Calzone
10.00
Calzone — Ricotta di bufala, salame dolce, fior di latte, pomodoro San Marzano, grana e pepe nero, olio EVO
оценка≈ 1000 ккал100 г углеводовсбалансированные 67
DEGUSTAZIONI PIZZA
’Na cosa tranquilla
13.50
Pizza Tasting Menu Small — 1 Panzerotto a persona con ricotta di bufala e pepe. A seguire, pizza in sequenza: Regina Margherita, Fiori e Alici, Amatriciana
оценка≈ 1600 ккал180 г углеводов
Degustazione 6 persone
12.50
Pizza Tasting Menu Large — 1 Panzerotto a persona con ricotta di bufala e pepe. A seguire, pizza in sequenza: Regina Margherita, Fiori e Alici, Borghese, Amatriciana
оценка≈ 1800 ккал190 г углеводовтяжелые 40
I PRIMI
Pasta al Pomodorovegan, vegetarian
10.50
Con datterino di collina principe Borghese e basilico
оценка≈ 550 ккал85 г углеводов
Rigatoni alla Carbonara
12.50
Rigatoni Carbonara — Rigatoni con pecorino romano DOP, guanciale di Amatrice, pepe nero e uova
оценка≈ 850 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Spaghetti Cacio & Pepevegetarian
11.50
Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti grossi con Pecorino romano DOP e pepe nero
оценка≈ 700 ккал70 г углеводовсбалансированные 71
Paccheri alla Sorrentinavegetarian
13.00
Paccheri con sugo di pomodoro, provola affumicata, parmigiano, olio e basilico
оценка≈ 750 ккал75 г углеводовсбалансированные 79
Fusillotti al Ragù
13.50
Fusillotti con sugo al ragù
оценка≈ 780 ккал70 г углеводовсбалансированные 72
I SECONDI
Polpette de Nonna
11.50
Meatballs in Sauce — Polpette al sugo di carne del Banco 267 del Mercato Trionfale
оценка≈ 500 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Parmigiana di Melanzanevegetarian
10.00
Eggplant Parmigiana — Provola, melanzane, pomodoro, parmigiano, scaglie di ricotta salata, olio EVO e basilico
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Insalata Grecavegetarian
11.50
Greek Salad — Con lattuga, feta, cipolla rossa, olive nere, pomodoro e cetrioli
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Petto di Pollo con Insalata Mista
12.50
Chicken Breast with Mixed Salad — Petto di pollo selezionato dal banco 267 del Mercato Trionfale. Servito con insalata mista
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Hamburger al piatto con Patate Tripla Cottura
13.50
Hamburger with triple cooked potatoes — Hamburger da 180 g preparato con carne selezionata dal Banco 267 del Mercato Trionfale
оценка≈ 850 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
PUMMABUNS
Il Solito
13.50
Classic Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
оценка≈ 800 ккал55 г углеводов
Il Sofisticato
14.00
Sophisticated Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, bacon croccante, coleslaw, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
L’Irresistibile
15.00
Irresistible Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, provola, cipolla rossa caramellata, bacon croccante, insalata gentilina, pomodoro, coleslaw, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
I CONTORNI
Verdure di Stagionevegetarian
6.00
Seasonal Vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Caponata Sicilianavegetarian
7.50
Sicilian Caponata
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Patate Tripla Cotturavegetarian
5.50
Triple Cooked Potatoes
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Patate Frittevegetarian
5.00
French Fries
оценка≈ 400 ккал40 г углеводов
Cestino di Pane
2.50
Bread Basket
оценка≈ 250 ккал45 г углеводов
Focaccia Classicavegetarian
4.00
Classic Focaccia
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Это меню всё ещё актуально?
91veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором овощей
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают пиццу Orto Trionfale и пасту Cacio e Pepe. В меню есть баклажанная пармиджана и закуски вроде цветов цукини. Смешанная компания найдет и мясные бургеры.
28 вегетарианских и 6 веганских блюд из 60
56dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня и пицца
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает несколько белковых основных блюд. Выбор подходящих вариантов ограничен, так как много тестовых изделий.
11 подходящих блюд · 60 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Via Andrea Doria, 41m, 00192 Roma
- Часы работы
- Пн19:30–23:00Вт19:30–23:00Ср19:30–23:00Чт19:30–23:00Пт19:30–23:30Сб19:30–23:30Вс19:30–23:00Open for dinner
- Контакты
- +390639727392
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pummare.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %